Dernières recettes consultées
Nom Nb
Nage de coquillages épicée 267
Sauté de veau au vin blanc et aux carottes 260
Agneau miel citron 333
Oie farcie aux fruits secs 300
Pâte Génoise 227
Nouilles de Singapour 361
Langoustes flambées au rhum 387
Aumônières aux saint-jacques 340
Sauce froide - Grecque à l`ail 228
Croziflette 248
Sauce froide - Tartare 3e solution 230
Lotte au curry 391
Côtes de veau à la normande 274
Salade tiède d`endives grillées aux girolles et vacherin 250
Petits babas au citron et au miel de tilleul 238
Crevettes grillées 402
Flamiche à l`époisses 440
Beurre manié 313
Saucisses de ménage 1104
Endives au jambon de poulet sans béchamel 306
Rouget de Belle-Île à la plancha 248
Soupe de poisson bretonne au cidre et à la sarriette 308
Oeufs à la crème 312
Oeuf en coeur 237
Cabillaud gratiné à la mayonnaise 408
Poitrine de veau farcie (2) 408
Sauce chaude - Blanquette 246
Pissaladière (2) 358
Pavé de lieu jaune et rattes du Touquet à la crème moutardée 244
Charlotte royale au chocolat 446
Porc mariné aux cinq épices 239
Foie d`agneau à la framboise 248
Filet de rouget rôti, panisses au citron confit 274
Flan de courgette au chèvre frais 415
Gratin de courgettes à l`époisses 268
Crêpes aux pommes et caramel 240
Brochet à la sauce au beurre blanc 541
Maquereaux - sauce persil LIGHT 384
Oeuf à la coque 276
Huîtres chaudes aux saveurs du Sud-Ouest 315
Cake aux cranberries et aux raisins 365
Tarte à l`orange et aux noisettes 435
Liaisons 93
Halloween : Casper le fantome 270
Charlotte aux fruits au mascarpone 477
Brioche mousseline 267
Brochettes de veau aux baies roses et au poivre vert 244
Dark Maple BOISSON 266
Bouillabaisse 323
Poireaux au four sauce mimosa au fromage de chèvre 221
Gratin de chou-fleur au paprika 224
Faisan rôti au chou vert et panais 298
Ballotins d`asperges et poireaux au saumon mariné 310
Cannelés de Lenôtre 233
Liqueur d’estragon BOISSON 476
Mousseline de merlan VAPEUR 289
Agneau pascal - Lammele 275
Oeuf au chocolat et céréales 381
Bar (Loup de Mer) à la mode des Caraïbes 583
Hemingway spécial BOISSON 244
Jarret de veau de mamie 233
Merveilleux mille-feuilles 245
Pintade rôtie et tagliatelles aux truffes 269
Salade d`hiver 235
Salade composée et ses crottins de chèvre panés 308
Salade de tagliatelles 307
Filet de biche en croûte et girolles 542
Halloween : Cocktail litchi et jus de raisin 310
Lentilles à la tomate et aux épices 314
Risotto végétarien 263
Fricassée de lambis 263
Matoutou de crabes 422
Myro BOISSON 306
Flageolets à la tomate 497
Sole meunière de JP COFFE 273
Carottes sauce poulette 313
Côtes de mouton grillées 269
Soupe poireaux pomme de terre 296
Gratin de poires aux amandes 231
Tendron à la Mentonnaise 458
Coeur d`agneau poêlé 309
Soles au Quincy 257
Truites sauce au vin rouge et au citron 255
Poire Belle Hélène façon mille-feuilles 390
Pêches et gelée de framboise 216
Truite drapée de lard 222
Jambon à la parisienne 546
Fondue au chèvre, olives et tomates séchées 377
Ile flottante à la fraise de France 283
Crème de potimarron aux patates douces et amandes 217
Ragoût polonais 462
Salade de melon et de tomates au chèvre frais 263
Parmentier de boudin noir à la poire 297
Salade fraîche d`asperges vertes et crevettes à la Bière de Printemps 251
Pommes de terre grenailles et foie gras marine 255
Pita dinde, gouda et pomme 291
Jambon à l’ananas 366
Rouelle de porc braisée 410
Tarte aux brocolis de Georgette 231
Gougères au parmezan (sans gluten) 315
Poulet coco 275
Délice de butternut en verrines et foie gras poêlé 468
Soufflé aux trois fromages de Camille 243
Choux de Bruxelles au gorgonzola 278
Bœuf sauce thaïe 237
Carpaccio de Brie rustique aux girolles 409
Aile de raie au beurre noir (2) 474
Mille-feuilles de chair de tourteau, vinaigrette agrumes 268
Purée de pâtisson et courgette au gratin 254
Mousse aux abricots 245
Tourte aux grenouilles 271
Choucroute du Sud 393
Far aux quetsches 423
Gâteau au yaourt pommes raisins secs de Georgette 328
Filet de sandre rôti sur sa peau à la plancha, fricassée de girolles 417
Tartare d’huîtres au chèvre chaud, salade de salicorne 276
Tarte aux carottes bariolées 399
Pois gourmands 251
Jarret de veau à la grecque 328
Oeuf en deux façons au lard fumé, aubergines à la provençale 379
Brochettes apéritives crevettes champignons 321
Onglet de boeuf à l`échalote et patate douce cuite au four en robe des champs 316
Tripes Morvandelles 228
Gigot d`agneau de Pâques mariné, carottes et céleri confits 293
Nachos 268
Ragoût de fruits de mer brésilien 385
Galettes de polenta aux pousses de légumes 276
Pie au poulet 242
Pintade fermière aux pommes et poires caramélisées et épices douces 328
Médaillons de cerf, sauce aux champignons et au poivre vert 349
Velouté mexicain 246
Blinis maison 436
Carré de porc laqué aux petits oignons 291
Canette de Barbarie aux navets et dattes 295
Apéritif : Roulés de jambon de Parme, épinards et mozzarella 428
Rôti de porc au four 236
Gâteau meringué à la rhubarbe (Yvette) 294
Gratins aux deux pommes et camembert (ou Chèvre, d`ailleurs) 372
Sablés de Noël sans sucre raffiné 241
Gratin de campagne au poireau et céréales gourmandes 226
Quiche aux trois poivrons et tomates 269
Apéritif : Verrine chantilly de foie gras confiture de figue 425
Homards grillés au beurre de gingembre et poêlée aux pétoncles et bacon 281
Saint Tropez BOISSON 819
Côtes de porc au muscadet 247
Coq au Vin Jaune 264
Couscous bisqué aux gambas et haricots verts 345
Salade de saumon fumé et fromage blanc 390
Bouchées à la reine ou Vol au vent au saumon fumé champignon 935
Lotte à la Nimoise 297
Brochettes de poulet soussia 422