Dernières recettes consultées
Nom Nb
Apéritif : Bouchées de pruneaux au jambon cru 113
Camembert en glace, pomme rôtie et raisin muscat 43
Camembert caramélisé, confiture de framboises au thym et poudres d’olives noires 39
Camembert frit 38
Alsace : Bouchée à la Reine d`Escargots au Riesling 397
Crème brûlée aux poireaux et aux noisettes 30
Saumon frais entier cuit à la poissonnière 3585
Apéritif : Cigarette de feuille de brick, rillettes de thon et moutarde ancienne 39
Gnocchis au gorgonzola et mascarpone 72
Pintade farcie desossée 407
Brochettes de veau aux baies roses et au poivre vert 30
Brochettes de porc laqué aux figues 44
Camembert au four 38
Sauce chaude - Soubise 41
Calmars frits (calamars) 53
Airfryer Poulet frit à la coréenne 69
Airfryer Filets de daurade à l`orange 49
Sucre de pomme 129
Airfryer Frites de légumes 47
Apéritif : Guacamole mentholé au Camembert et tuiles craquantes 38
Apéritif : Croustillant Camembert et émulsion de coriandre 40
Flan aux cerises (ou tarte) de Germaine 87
Verrines de parmentier de boudin aux pommes 32
Cailles sur canapé 60
Cake salé au chèvre et aux lardons 34
Biscuits de Pâques (Koulourakia Lambriatika) 42
Canard aux Olives 52
Gigue de chevreuil sauce vénerie 50
Bouchées à la reine ou Vol au vent aux fruits de mer 147
Soupe aux choux LIGHT 39
Tarte à la compote de pommes et aux abricots 73
Lorraine : Truite à l’oseille 42
Crumble salé aux choux de Bruxelles 34
Omelette flambée 37
Canard aux Navets Facile 55
Daube de taureau 65
Coq au four 778
Mousse de poire au mascarpone 87
Cuisses de canard au cidre et aux pommes 177
Sucrine grillée à la grenade 37
Sauce froide - Aïoli 31
Spaghetti aux crevettes arrabbiata 30
Feuilletés au fromage frais 47
Croquettes de veau à la milanaise 62
Apéritif : Roulés d`aubergine à l`orientale 32
Queues de langouste sauce Thermidor 284
Queue de boeuf à la Lorraine 39
Bonhomme de neige glacé à la noix de coco 63
Gelée de champagne et mousse de clémentine 50
Punch paradis BOISSON 43
Comment déterminer le temps de cuisson d`un rosbif 100
Casserole de saucisses et lentilles du Puy 35
Lapin chasseur 58
Bouchées à la reine ou Vol au vent au saumon fumé champignon 211
Saint-Pierre épicé 38
Canard Rôti à la Cocotte Minute 193
Torsades apéritives saumon Boursin (feuilletés) 44
Alsace : Canette Rôtie et Farcie à l`Ancienne 170
Frittata de poireaux, champignon et chèvre sec 70
Saute de lapin sauce chasseur 42
Cassolettes de Saint-Jacques au basilic sur fondue de poireaux gratinée 114
Champignons Farcis aux escargots 89
Fondue vigneronne (vin rouge) 70
Clafoutis à la groseille ( aux groseilles ) 49
Lorraine : Poule charcutière 35
Tartare de tomates et sa « sauce gourmande » 32
Homard à l`émulsion de champagne et purée de céleri 62
Salade de magret fumé au melon 35
Truite aux amandes 53
Filet de boeuf Hemingway 179
Alsace : Stollen par Christine Ferber 217
Melon porto et jambon blanc 40
Couscous à l’épeautre 77
Amandes de mer marinières 40
Crêpes fondantes au reblochon de Savoie 62
Crème panacotta aux fruits de la passion 28
Agneau confit aux dattes et à la grenade 102
Tarte au chocolat 34
Saucisse au chou 80
Linguines au jambon brocoli et fines herbes 30
Irlande : Fudge aux deux chocolats et à la liqueur 38
Îles flottantes à la crème d`asperges 30
Crevettes à la plancha 46
La panisse 66
Tajine de chapon et légumes d’hiver aux épices orientales 170
Escalope de veau duxelles de champignons 45
Triangles à la fêta grecque 38
Risotto Amandes de mer, curry et potimarron 41
Farce aux pommes pour volaille dinde chapon pintade oie poularde 125
Pintade au chou vert frisé 82
Cannelés inratables 34
Croziflette 40
Chapon farci et poêlée de pruneaux 47
Tiramisu pêches et spéculoos 48
Gratin de cardons à la moelle (façon Paul Bocuse) 204
Gros raviolis tièdes au saumon et chèvre frais 61
Brochettes de raisin Italia au roquefort 67
Emietté de crabe tourteau 77
Langues d’agneau tièdes, sauce ravigote 46
Alsace : Assiette Gourmande 477
Coeur de veau farci 87
Paupiettes de dinde farcies 86
Aiguilette de boeuf en cocotte 69
Médaillons de cerf, sauce aux champignons et au poivre vert 58
Saint-Pierre en papillote 89
Gratins de crabe flambés au cognac 70
Terrine de coq au foie gras 89
Salade de boeuf à la menthe 33
Crème caramel 42
Alsace : Sanglier aux Airelles et Poires Pochées 151
Terrine de lieu noir à l`estragon 45
Chapon rôti au four 71
Chapon aux châtaignes (marrons), sauce au foie gras 119
Filet mignon de porc et sa purée de patates douces 84
Joue de boeuf aux carottes 38
Haricots blancs à la sauce tomate 38
Cuisses de pintade en papillotes 86
La volaille fermière braisée à la briarde 78
Bol renversé 41
Le fraisier de Mercotte 146
Potimarron farci aux champignons, oignons et lardons 42
Poire d`amour au chocolat 37
Salade fraîcheur 35
Risotto de champignons et spaghetti de parmesan virtuel 35
Dinde farcie au foie gras et chair à saucisse 183
Croustillant de cabillaud de lard et sa purée de pois 39
Rôti Gitan 329
Velouté de laitue aux girolles 35
Cassoulet de Castelnaudary 43
Tarte crue façon panna cotta et fruits rouges 34
Pâté en croûte fermier de Noël 38
Filet mignon laqué au miel de sapin des Vosges et au poivre 42
Aile de raie au beurre noir (2) 89
Verrines de carottes au cumin et au roquefort 43
Langue à l`écarlate 138
Gratin aubergines à la parmesane 33
Poularde à la normande 121
Brochettes de choux de Bruxelles au lard 48
Irlande : Fondue irlandaise à la Guinness™ 65
Pigeons rôtis 46
Velouté de flageolets au jambon cru 49
Gigue de chevreuil marinée 78
Émincé d`endives au jambon 44
Salade de fruits exotiques 50
Crêpes aux amandes 31
Clafoutis aux cerises et à l`amande 42
Apéritif : Bouchées de boudin blanc aux pommes 67
Escalopes de porc roulées à la mozzarella 38
Raviolis aux crevettes VAPEUR 32
Papillotes de lotte 84
Paella de pommes de terre 50