Dernières recettes consultées
Nom Nb
Alsace : Spaetzles 13
Pigeons farcis aux amandes 12
Marbré 11
Tomates farcies et poêlée de crevettes 20
Comment déveiner un foie gras (et non pas dénerver) 15
Pain au thon et pommes de terre 15
Lorraine : Quiche Lorraine 14
Cheesecake au citron vert et à l`estragon 16
Tartelettes de courgettes aux herbes 14
Melon au jambon de Parme- l`Italie de JeanBé 12
Tarte à la mousse coco 15
Bicyclette BOISSON 21
Effilochée d`endives 12
Chapon poché et rôti 18
Gâteau cocotte aux pommes 9
Poitrine de veau farcie (1) 14
Époisses au four 17
Piperade au chorizo 15
Bisque de Touloulous 15
Carbonade (ou Carbonnade) flamande 14
Aumônières de fruits de mer 19
Soupe chou-fleur et pomme au cumin 13
Île verte BOISSON 12
Chapon rôti au four 16
Beignets Grand Mère Cécile 18
Coq au vin 12
Légumes grillés 12
Clafoutis à la groseille ( aux groseilles ) 16
Poulet vallée d’Auge 11
Soupe de concombres 18
Noisettes de chevreuil rôties et fruits d’hiver 16
Gratin de noix de Saint-Jacques aux poireaux 16
Croque-monsieur à la béchamel 13
Queue de boeuf braisée au vin rouge 12
Omelette norvégienne 13
Lorraine : Liqueur de miel BOISSON 27
Canard Rôti à la Cocotte Minute 28
Cheesecake estragon et échalote 13
Godiveau 13
Rôti porc moelleux à la forestière 20
Jambon à la Morvandelle 29
Glace à la fraise et au mascarpone 18
Pavé de merlu à l’hydromel et aux petits légumes 13
Omelette sucrée 19
Langue de boeuf sauce piquante 12
Terrine de poisson en gelée 23
Daube de marcassin à la crème de cassis 16
Verrine exotique de Camembert Léger et crevettes 17
Perroquet BOISSON 15
Salade mélangée et chips de fromage 11
Pommes de terre à l’Anglaise ou vapeur 26
Tartelettes aux oeufs brouillés et truffe 17
Salsifis au beurre de parmesan 11
Terrine de queue de boeuf 14
Crevettes au melon et pomelo 18
Tarte chaude à la rhubarbe, coulis de fraises 15
Brochette de boeuf et son émulsion thym chorizo 14
Saumon frais entier cuit à la poissonnière 63
Apéritif : Tuiles de pain de mie, chantilly verte et fromage de vache 12
Salade de pêches et fruits d’été 14
Alsace : Aumônière de Pieds de Porc au Foie Gras de Canard et Morilles 15
Civet de marcassin à la rochettoise 14
Comment déterminer le temps de cuisson d`un rosbif 22
Baeckeoffe 18
Muffins au Camembert et aux tomates séchées 12
Tajine de pommes de terre nouvelles 16
Grenadins de veau aux morilles et tagliatelles fraîches 15
Sauce chaude - Moutarde 13
Rainbow cake 12
Clafoutis aux cerises et à l`amande 16
Alose à l`oseille 20
Ailes de poulet marinées 10
Croquettes de poisson 13
Coq en pâte aux épices de Marrakech 10
Galettes au camembert 14
Velouté mexicain 12
Brochettes de romarin à la lotte et au lard 11
Tarte (ou quiche) aux asperges et au saumon 14
Pastachout 10
Homards et mangues poêlées aux épices douces 16
Terrine de coq au foie gras 18
Mini roulés à la truite fumée 11
Magret de canard et tartare de fraise 15
Bouchées à la reine ou Vol au vent aux fruits de mer 15
Sauté d`agneau aux artichauts et haricots verts 11
Côtes de mouton grillées 12
Apéritif : Verrine saint jacques mangue saumon 16
Sauté de poularde aux langoustines et riz aux raisins 12
Pintade aux poivrons au four 16
Aumônière au chèvre et pommes caramélisées 13
Gâteau roulé de crêpes au chocolat, pomme et poire 13
Tournedos de boeuf et purée de chou-fleur au cheddar 24
Oeufs au lait vanillés 13
Salade de melon au coulis de pêche 15
Tartines d`époisses 14
Pain au thon et aux courgettes 13
Crème brûlée au NUTELLA (2) 12
Tomates farcies aux légumes d`été 13
Profiteroles au chocolat 15
Cuisses de pintade en papillotes 14
Cake aux légumes 14
Roussette et tagliatelles de légumes sur crème citronnée 12
Tarte Sacher (Sachertorte) 14
Tarte aux noix 14
Iles flottantes au coulis exotique 15
Matelote de sandre au Sorbief-Pupillin corail, en écailles de pommes de terre 17
Huîtres pochées à la bière 12
Tomates mozza en clafoutis, salade de roquette au basilic 12
Palette de porc à la diable (1) 12
Sauce chaude - Joinville 15
Papillotes de lapin aux champignons, sauce moutarde 10
Pappardelle aux tomates et à l’aubergine 10
Tuiles de parmesan, asperges, roquefort 13
Pains briochés de Grand-mère 9
Filet mignon de porc au Camembert 20
Papillote d’escalope de veau à la Marseillaise 15
Spaghettis alla puttanesca 11
Salade de haricots rouges au thon 13
Civet de sanglier 16
Salade au chèvre chaud 13
Flan de tomates cerises 12
Pamplemousses au concombre 10
Maquereau au four farci aux raisins secs et aux pignons 14
Clafoutis à la mirabelle 14
Ragoût polonais 13
Pie à la rhubarbe 10
Brochettes saveur tête de moine aux figues et oranges caramélisées au miel et thym 13
Espuma d`avocat aux crevettes épicées à la catalane 15
Blanquette de dinde 16
Filet mignon au paprika d`Alice 13
Gâteau tiramisu 16
Soupe aux champignons bacon et pop-corn 14
Ile flottante aux fruits de la passion 15
Crème brûlée à l`échalote 11
Jambon à la baloise (cordon bleu au jambon) 21
Raviole de foie gras, émulsion à la truffe 13
Strudel salé 12
Gâteau moka aux petits-beurre 15
Gratin de brocolis à la brousse 10
Verrines de figues 14
Moelleux aux pêches 12
Tarte fondante aux poireaux 15
Crêpes impériales 12
Coquelets farcis VAPEUR 13
Sauce chaude - Roux blond 16
Pâtisson farci au poulet et à la menthe 29
Mini cannelés de Lenôtre 14
Belgique : Les bonnes galettes Wallonnes 18
Apéritif : Frites et brochettes tikka 17
Cake à la Courgette Lardons et Fromage de Chèvre 15
Tartelettes aux échalotes confites et au Camembert 16