Dernières recettes consultées
Nom Nb
Leckerlis 149
Roux de pommes de terre et saucisses à cuire 1023
Pintade farcie aux noix, choux de Bruxelles aux lardons 176
Bouchées à la reine ou Vol au vent de Josette 158
Petits pots de crème à la vanille 112
Figues confites 166
Cocktail au champagne BOISSON 149
Moka 174
Mille-feuilles de raie et petits légumes 144
Oeufs au chocolat 139
Hampe de boeuf au pesto et mesclun 182
Tajine de pommes de terre nouvelles 152
Pique-nique chic 132
Caramel liquide (se conserve sans durcir) 157
Magret de canard en croute de sel et sa tartine de figues 124
Gâteau roulé de crêpes au chocolat, pomme et poire 149
Salade de fruits en coupe d`ananas 153
Le fraisier de Mercotte 714
Filet de biche en croûte et girolles 229
Ravioli ricotta, épinards et saumon fumé 122
Tarte aux Quetsches 262
Riz nasi goreng avec légumes 174
Filet mignon de porc à la moutarde 285
Rôti porc moelleux à la forestière 16454
Poires au vin et noix de pécan 121
Daube de marcassin à la crème de cassis 144
Grenadins de veau aux morilles, pommes amandine 423
Poire d`amour au chocolat 113
Sandwich à l’américaine 118
Filet de sandre rôti sur sa peau à la plancha, fricassée de girolles 257
Pithiviers à la crème de pistache 153
Omelette aux poireaux et à la mozzarella 163
Verrines au saumon 153
Bisque de Touloulous 167
Tarte Sacher (Sachertorte) 216
La pizza au chou-fleur de Julie ANDRIEU 134
Saucisson en brioche 124
Club sandwich des montagnes 127
Magret de canard aux deux purées 138
Fricassée d`oie au cidre 2349
Waterzoi de poissons à la gantoise 399
Rougets grillés à l`ail 113
Rôti de porc à l`ail et aux olives 115
Bar ( Loup de Mer ) en gelée 201
Jambon persillé de Bourgogne 3244
Risotto aux petits pois et chorizo 122
Travers de boeuf marinés au Banyuls 228
Caillé de chèvre aux fraises, citron et menthe au balsamique 361
Farce foie et lard pour volaille dinde chapon pintade oie poularde 210
Apéritif : Sablés au Camembert et au thym 152
Tajine au boeuf et au safran 143
Gougères faciles 140
Les palets feuilletés 141
Samoussas (ou samossas) croustillants au poulet curry 110
Avocats farcis à l’italienne 130
Crumble salé aux choux de Bruxelles 139
Pavé de saumon aux légumes oubliés 140
Ravioles de chou rouge 137
Cake croustillant aux poires râpées, spéculoos et chocolat 128
Gîte de boeuf confit au Madiran 245
Vol au vent de poisson et crustacés sauce poulette 131
Rôti de veau mariné en papillote 128
Burger de poulet au curry 127
Blue Champagne BOISSON 147
Buisson de légumes croquants, ricotta aux herbes fraîches 140
Potée savoyarde 160
Angel cake aux carottes et crème aux épices douces
 134
Meringuettes aux abricots gâteaux de Noël 129
Lorraine : Liqueur de miel BOISSON 2284
Endives farcies à l`agneau 147
Tournedos au foie gras, chutney d`abricots et rattes au miel 133
Irlande : Boxty irlandais - Galettes de pommes de terre 184
Salade de knacks grillées et nids d`Alsace au pesto de roquette 133
Bouchées de truite fumée au fromage frais 159
Foie gras chaud au raisin 139
Potage Conti 169
Verrines concombre crème de saumon fumé à l`échalote et à la ciboulette 295
Noisettes de cerf aux pommes 118
Aiguillettes de canard au bleu d`Auvergne 230
Riz Condé 571
Papillote de poulet aux billes de légumes 497
Langue de veau sauce tomate 738
Pissaladière de Nice 180
Papillotes de daurade (dorade) à l`italienne 114
Cake d`amour aux pommes et pralines roses 188
Haricots et cheddar 108
Tartare d’ananas mariné au Malibu crème fouettée à la coco 143
Mousse au chocolat légère 151
Velouté de courgettes au Camembert et cerfeuil 170
Tajine d`agneau aux coings 127
Tartare de boeuf 102
Filets de saint-pierre, bouillon de fenouil et pamplemousse 140
Huîtres chaudes sabayon de vin moelleux 205
Tartare de bar au pamplemousse rose, tuile à l`encre de seiche et sésame 118
Langues d’agneau tièdes, sauce ravigote 254
Cari (ou carry) de lotte à la créole 632
Comment réaliser une tarte soleil 2336
Limandes au cidre de Normandie 123
Marbré chocolat noisette 207
Saint Tropez BOISSON 394
Crêpes à l`espagnole 118
Lorraine : Salade vosgienne 344
Bouchées à la reine ou Vol au vent ou Suppa Paschttetla 467
Crème brulée crémeuse 384
Sauce chaude - Anglaise aux groseilles à maquereaux 127
Alsace : Assiette Gourmande 1207
Aile de raie poêlée meunière, tétragone mi-cuite au vinaigre de xérès 233
Bicyclette BOISSON 458
Rôti de porc et melon de cavaillon 317
Coq en fricassée 306
Apéritif : Queue de langoustines en pâte filo 153
Charlotte à la confiture 1062
Escalopes de poulet sauce roquefort champignons 507
Gratin de chou-fleur au curry, pamplemousse et crevettes 129
Myro BOISSON 316
Clafoutis de courgettes au jambon italien et tomates cerises 224
Biscuit (gâteau) amandine aux Quetsches 192
Omelette Arnold Bennett 572
Cuisses de poulet au miel en papillote 106
Cocktail rhum-citron à la pensée BOISSON 174
Lasagnes aux trois fromages, herbes et tomates 168
Filet mignon de porc et sa purée de patates douces 465
Filet de boeuf Hemingway 1364
Cakes-financiers au praliné 115
Salade de fruits de mer 155
Lorraine : Rôti de veau aux carottes 127
Lorraine : Echine de porc aux haricots 139
Terrine à l’arboisienne 125
Flan exotique 149
Chou farci (2) 115
Papillote de petit rôti de saumon à la crème et aneth 229
Flanchet de veau au basilic 127
Cheesecake à la vanille 151
Tagliatelles aux artichauts, tapenade et tomates séchées 127
Beignets de potimarron en tranches 143
Salade tiède aux cailles, mendiants et épices 136
Pizza au chèvre et au miel 108
Semifreddo aux fruits rouges 205
Crème aux oeufs à la vanille 115
Papillotes de maquereau 109
Comment déterminer le temps de cuisson d`un rosbif 471
Oeufs à la neige cuit au micro-ondes, coulis de framboises au romarin 160
Bugnes (ou merveilles, bottereaux, roussettes, oreilles ou fantaisies) 410
Coquilles Saint-Jacques au Caramel de Pommes Dieppois et au Calvados 78
Salade de courgettes au parmesan et pignons de pin 114
Agneau pascal - Lammele 154
Oreillettes de Josette 119
Pièce montée en petits choux 862
Soupe de poisson des caraïbes 149
Merveilleux mille-feuilles 108
Foie gras épicé en robe de chou, vinaigrette acidulée 114