Dernières recettes consultées
Nom Nb
Sablés aux noix gâteaux de Noël 87
Queue de langouste à l`armoricaine 70
Saumon frais entier cuit à la poissonnière 1590
Pain perdu à la pralinoise 29
Gratin de langoustes aux morilles et aux truffes 68
Riz à la martiniquaise 31
Chapon farci aux oignons et tapenade, vermicelles croustillants 37
Nids d`oiseaux 43
Gratin du pêcheur 57
Mignon de veau à la vanille, purée à l`ancienne 28
Cuisses de lapin au lard, pruneaux et abricots 42
Poisson au shrubb 33
Porc mariné aux cinq épices 31
Curry de crevettes au fenouil 46
Fruits exotiques meringués 48
Terrine de foie gras aux fruits secs 35
Gambas juste saisies, patate douce, courgette, coulis de mangue 30
Chou au beurre 33
Marmite de légumes oubliés au citron confit façon tajine 31
Cuisses de grenouilles poêlées 33
Soupe aux crevettes thaïlandaise 40
Soupe JeanBé 34
Coq au four 572
Glacé de banane 37
Tarte exotique au poulet 28
Godiveau 53
Petit coq au gril, coques à la tomate et aux poivrons 37
Ragoût de poisson à la Catalane 244
Dattes farcies au foie gras 118
Fricandeau de thon 38
Pintade dorée aux raisins 47
Terrine de Saint-Jacques et langoustines en gelée corail 121
Cuisses de canard au cidre et aux pommes 143
Tarte sucrée au potiron et à la cannelle 32
Truffes praliné-passion 38
Salade de pissenlit à la chaude meurotte 59
Buisson de légumes croquants, ricotta aux herbes fraîches 56
Petits babas au citron et au miel de tilleul 34
Perdrix aux champignons farcis 34
Filet mignon au paprika d`Alice 81
Sauté de veau au chorizo 34
Cocotte de pintade farcie aux fruits secs 47
Jambon à la Morvandelle 185
Verrines de langouste à l’avocat 91
Ragoût de cerf à la française 177
Acras de morue 30
Alsace : Pâté en Croûte Vigneron 64
Rôti de biche et sa compotée de légumes oubliés 76
Savarin aux fruits 41
Bacardi Blossom BOISSON 34
Langue à l`écarlate 119
Pâté en pot 62
Tarte au fromage de chèvre frais poulet et légumes 64
Boudin blanc rôti 98
Alsace : Schiffala et Salade de Pommes de Terre 100
Rôti de porc aux olives (1) 35
Canard Rôti à la Cocotte Minute 167
Brochette de poisson mariné 37
Carpaccio de saint-jacques au pamplemousse 53
Alsace : Pâté en Croute au Riesling 104
Aumônières de fruits de mer 40
Médaillons de veau au citron et au chèvre 33
Sauce chaude - à l`Indienne 39
Ravioles du Dauphiné en cuillère au potiron et miel 33
Galettes basques au petit Etorki 34
Portefeuille de dinde au Morbier 38
Gratin de spaghettis, bûche de chèvre 32
Cocktail exotique à la mangue et au lait de coco BOISSON 60
Mille-feuilles de chocolat et au sirop d`orgeat 37
Comment déveiner un foie gras (et non pas dénerver) 36
Tiramisu pêches et spéculoos 43
Pigeon (voyageur) rôti aux épices 60
Gratin de pommes de terre et d`épinard 41
Gâteau aux carottes 30
Pintade farcie desossée 276
Comment réaliser une tarte soleil 108
Brochette de Lotte au lard fumé 94
Mille-feuilles de pomme et fenouil et herbes aux éclats de noix 46
Pâtisson farci au poulet et à la menthe 71
5 saveurs mélange tendre salade exotique aux nouilles soba et rosbeef 34
Pintade fermière aux figues, pommes et poires 69
Tartare d`agrumes au champagne, pain d`épices perdu à l`ananas 38
Crème au café 30
Fricassée d`oie au cidre 336
Club sandwich des montagnes 31
Poulet Sotolon 33
Tiramisu aux fraises (1) 82
Filet de boeuf Hemingway 158
Chapon cocotte farci aux pommes et foie gras 242
Pêche Melba 50
Couscous à l’épeautre 63
Tiramisu aux fraises (2) 76
Filet de boeuf aux olives 41
Veau Marengo 32
Bouchées à la reine ou Vol au vent au saumon fumé champignon 178
Lorraine : Gratin de poireaux aux oeufs durs 32
Alsace : Tarte aux Myrtilles 47
Raclette sucrée 44
Rôti porc moelleux à la forestière 459
Soufflé au Comté 35
Pâte à choux 50
Soufflé glacé à la mangue 33
Poitrine de porc grillée au miel et aux épices 45
Soupe froide: Ajoblanco 37
Millas aux fruits de saison 42
Soupe aux fanes de radis 33
Croustades aux 4 (quatre) fromages 31
Dos de cabillaud rôti et sa jardinière de légumes 44
Pommes de Terre à la campagnarde 34
Poisson au four et sa garniture de pommes de terre de mémé 40
Gâteau Alexandra 73
Cornet de légumes et viande vapeur 53
Terrines d`avocat au crabe 33
Escalopes de porc roulées à la mozzarella 37
Galette des rois facile 34
Tournedos, salsifis et sauce au livarot 34
Aubergines farcies 50
Gratin de cardons à la moelle (façon Paul Bocuse) 146
Bûche crème de marron et griottes 49
Farce aux marrons pour volaille dinde chapon pintade oie poularde 101
Tarte niçoise aux blettes 72
Chapon poché et rôti 89
Apéritif : Bouchées de pruneaux au jambon cru 92
Endives au jambon de poulet sans béchamel 42
Queues de langouste sauce Thermidor 212
Blinis 53
Saint-Jacques au boudin blanc et champignons 91
Emietté de crabe tourteau 66
Filet Mignon en Croûte à l`Italienne 57
Pavés de rumsteck à la crème de morilles 30
Pâté de lapin pour Noël de Mamie Jeanne 77
Pied d`agneau (Pieds paquets marseillais) 70
Macarons au NUTELLA 54
Makroud (ou macroute ou maqrout ou makrout) 54
Fondue vigneronne (vin rouge) 65
Rôti de marcassin sauce grand veneur 62
SMOOTHIE Prunobana BOISSON 42
Sauté de veau au vin blanc et aux carottes 37
Cookies aux speculoos et pépites de chocolat 62
Croustillant au Beaufort et aux noisettes 69
Tajine d`agneau aux épices et navet boule d`or 78
Quiche aux champignons de Paris et aux fines herbes 69
Castel 65
Pâte à galettes (crêpes) 70
Galettes au camembert 64
Crêpes aux poires caramélisées 59
Cheesecake au chocolat blanc 70
Potée aux légumes divers 63
Petite volaille pochée, estragon cerfeuil 65
Tartare de Saint-Jacques aux olives 63
Sushis de galette de sarrasin ou torture de saumon 74