Dernières recettes consultées
Nom Nb
Détox : Bouillon à la citronnelle, dinde thaïe et cacahuètes 38
Espuma de jambon et coquillettes 35
Bricks à la framboise et chocolat blanc 34
Brioches croustillantes au chocolat fondant 42
Apéritif : Halloween - Saucisses momies feuilletées 43
Brochette de boeuf et son émulsion thym chorizo 45
Brochet à la romande 40
Brochette de Lotte au lard fumé 55
Brochette de boeuf au comté et polenta crémeuse 36
Brochet à la sauce au beurre blanc 52
Brochet au court-bouillon, sauce nantaise 57
Brochette de poisson 38
Brochette de framboises-melon, émulsion de caramel balsamique 42
Brioches « surprises » 39
Brochette de magret de canard et abricots 42
Brochet à la fondue de poireaux 46
Brioches roulées aux fruits rouges 34
Brioche vendéenne perdue roulée à la confiture 39
Brioches au crabe à l’antillaise 41
Petite volaille pochée, estragon cerfeuil 34
Poires au vin (vapeur) 36
Croustades de poisson, sauce béchamel au curry 53
Médaillons de lotte aux agrumes 32
Savarin à la Vénitienne de Georgette 28
Flan aux cerises (ou tarte) de Germaine 41
Croquettes de riz au jambon 42
Gâteau roulé au NUTELLA 33
Côtes de Blettes à la Provençale (ou bettes) 48
Cèpes sur lit de feuilles de châtaignier 40
Tarte aux pommes aux noix et au chocolat 45
Crème d`amandes 37
Haricots cocos frais au pesto fantaisiste 32
Bar ( Loup de Mer ) à la monégasque 39
Bellini BOISSON 40
Rôti de porc farci comme à Toul 33
Détox : Salade de pommes, chèvre et champignons 33
Roulades de saumon fumé au noix et roquefort sur un lit de salade frisée 46
Sandwich à l’américaine 32
Rhum punch BOISSON 38
Saumon frais entier cuit à la poissonnière 304
Tartines catalanes 36
Pommes au four au caramel 26
Vol-au-vent 42
Brochettes de porc au citron et au sésame 39
Galettes basques au petit Etorki 36
Bricks au chèvre express 39
Foie de veau au vin blanc 36
Croustades au Bleu 35
Gratin de brocolis à la brousse 32
Crumble de légumes au Camembert 41
Cheesecake aux framboises et à la ricotta 40
Cheesecake au Philadelphia, gingembre et citron vert 44
Travers de porc caramélisés et risotto 43
Médaillons de homard en ravioles ouvertes 27
Parmentier de boudin pommes et oignons 31
Palets de potimarron Amandine 34
Rôti de porc fondant au lait 29
Flan de brocolis aux amandes 32
Rouleaux de gambas et sauce aigre-douce 38
Brochettes de pétoncles au lard 45
Lapin au four à l’ail rôti 40
Dinde aux marrons 48
Fricassée de volaille castillane aux olives noires, tagliatelles fraîches 36
Tarte aux petits pois et aux lardons 36
Filet mignon Saint Valentin 35
Apéritif : Roulés au chorizo 35
Tarte aux légumes d`été (1) 35
Biscuit de Savoie à l`orange 41
Penne à la Sicilienne au Camembert 47
Compote de poires 32
Crumble à la courgette et au chèvre 35
Kéfir BOISSON 38
Guacamole et crackers maison 42
Navarin d’Agneau des prés salés de la Baie de Somme 39
Pain de lotte 39
Cabillaud poêlé aux épinards et aux amandes 47
Liaisons 56
Brioche orange-choco sans gluten 37
Fruits de mer en papillote 37
Agneau farci à la Marocaine 38
Tarte (ou quiche) aux asperges 48
Tourte aux escargots 38
Sauce aïoli maison 34
Clafoutis aux raisins 33
Velouté de brocolis et chèvre 45
Madeleine 32
Salade de melon et de tomates au chèvre frais 40
Sablés de Noël sans sucre raffiné 36
Tartelette crème de citron vert et Camembert 47
Mousse de poire au mascarpone 54
Halloween : Toasts momie 34
Salade Composée Hawaïenne 47
Mini club sandwich de viande des Grisons et radis noir à la menthe 31
Queues de langoustines à l`andouille 32
Verrines d`oeufs à la truite fumée et à l`avocat 44
Potimarron rôti aux olives 37
Pintade au Riesling 53
Pintade en cocotte, pommes et cidre 40
Dattes farcies au foie gras 54
Potage Saint Germain 37
Cheesecake aux oranges 41
Bugnes (ou merveilles, bottereaux, roussettes, oreilles ou fantaisies) 48
Salade de saumon fumé et fromage blanc 39
Filet de veau clouté au jus 32
Soupe de Fraises à l`orange 37
Cakes-financiers au praliné 29
Tartare de saumon 35
Cake aux oignons et champignon noir 39
Côtes de blettes à la béchamel champignons-lardons (ou bettes) 34
Crumble de fraise de France et chocolat 32
Filets de limande à la bière 38
Sorbet champagne 33
Rôti de porc Orloff avec bacon 34
Tarte aux oignons marinés 36
Blanquette de veau des familles 44
Osso bucco 32
Brochettes de thon l`estragon 39
Sauce froide - Pesto 38
Le croque sucré-salé 35
Selle d`agneau rôtie à la crème d`ail 38
Canard Rôti au Four 52
Galettes de purée au chèvre frais et jambon 30
Gâteau au yaourt pommes raisins secs de Georgette 40
Dorade au four, beurre blanc et purée de pommes de terre au citron 48
Catalane : Anchoïade 35
Carpaccio de tomates au poulet et Saint Albray 33
Makis de galettes de sarrasin à la truite 33
Malle aux trois senteurs du Jura 34
Haricots mange tout 44
Belgique : Mousse au spéculoos 43
Galettes de sarrasin au Camembert 49
Apéritif : Roulés de filet de poulet au fromage frais et épices douces 45
Soupe de carottes au chocolat 38
Poêlée de lentilles à la savoyarde 43
Tarte rectangulaire aux rougets barbets 32
Gratin de purée de pâtisson 34
Bar ( Loup de Mer ) flambé 38
Salade d`asperges vertes aux fèves et crevettes 41
Marbré 31
Alsace : Emulsion de Pommes de Terre et Truffes 38
Blinis maison 45
Cake orange 29
Porc au soja (Japon) 32
Cuisse de poulet à l`espagnole VAPEUR 34
Tarte à la poire et au mascarpone 36
Confiture d`oranges amères 36
Cuisses de lapin déguisées 38
Oeufs cocotte au comté et crevettes 40
Oie farcie aux pommes 30
Acras de langouste 57
Cookies chorizo et tomates confites 37