Dernières recettes consultées
Nom Nb
Risotto aux légumes verts 12
Cake aux lardons et olives 14
Filet de boeuf Hemingway 49
Salade toulousaine 38
Bollywood Burger 13
Gnocchis au poulet 13
Espuma de jambon et coquillettes 12
Galettes aux brocolis, roquefort et noix 11
Aumônières au camembert 16
Catalane : Zarzuela 11
Magrets sur paillasson de légumes 11
Cake au thon 13
Croûtes au Comté 8
Tajine de chapon et légumes d’hiver aux épices orientales 16
Carré d`agneau à l`anglaise 11
Mai Tai BOISSON 12
Chapon aux pommes et aux marrons 14
Gateau chocolat blanc + noir 12
Lotte rôtie en risotto 16
Le sucre et sa cuisson 16
Tarte à la crème de spéculoos 12
Cake d`amour aux pommes et pralines roses 12
Dinde aux marrons 11
Endives braisées au bacon 13
Dinde de Noël aux marrons, sa sauce aux morilles et ses pommes duchesse 14
Boulgour aux épices 11
Pintade fermière aux figues, pommes et poires 14
Pois chiches à la catalane 10
Chili con carne gratiné 15
Biscuits macarons 11
Cèpes sur lit de feuilles de châtaignier 10
Truites saumonées farcies 8
Gîte de boeuf confit au Madiran 15
Sandre aux deux purées 13
Pavé de sandre, crème de champagne, carottes fondantes 16
Confiture raisiné de Bourgogne 10
Filet de sandre rôti sur sa peau à la plancha, fricassée de girolles 18
Le calendrier du nouvel an 29
Sauce chaude - Demi-Glace 15
Verrine de glace au nougat 10
Bûche aux pralines roses et framboises 13
Tiramisu aux marrons en verrine 9
Bûche crème de marron et griottes 13
Confiture de quetsches 12
Clémentines givrées 11
Gratin de spaghettis, bûche de chèvre 12
Bouchées au chocolat et à la rose 12
Apéritif : Blinis au tarama blanc 13
Potage Conti 14
Apéritif : Tartare d`huître et saint-pierre aux algues 14
Apéritif : Bonbons de foie gras façon roesti 11
Apéritif : Bouchées feuilletées au boudin blanc et jambonneau aux graines 11
Cake pops « boules de Noël » au chocolat 13
Délice choco-framboise 10
Gigot d`agneau de pré-salé rôti 12
Mousse légère au citron, coulis de kaki et grenade 12
Feuilleté caramélisé au chocolat 11
Fondant au chocolat, crème mascarpone, fruits rouges et sirop de cerise 11
Hachis parmentier à la purée de betteraves 13
Foie gras aux pommes, sauce au vinaigre balsamique 12
Risotto rouge et langoustine 15
Homard à l`émulsion de champagne et purée de céleri 11
Magret en croûte de pain d`épices et risotto aux noisettes 15
Halloween : Soupe à la citrouille 14
Tarte fondante aux poireaux 9
Tarte fine aux pommes flambées au calvados, sauce caramel salé 10
Pintade aux girolles et aux noix 12
Chapon à la briarde 12
Tarte fraises menthe 11
Confiture de melon 12
Bricks au thon et à l`oeuf 12
Cailles aux clémentines 12
Choucroute façon WOK 16
Tarte meringuée au citron facile 13
Omelette aux poireaux et à la mozzarella 14
Turbot au caviar à l`écrasé de pomme de terre 11
Tarte aux Quetsches 18
Lotte au curry de noix safrané 10
Poularde farcie au pain d`épices, fruits secs, pommes rôties aux fruits rouges 16
Salade de homard et mangue 14
Ravioles maison aux truffes et au foie gras 11
SMOOTHIE Criminal BOISSON 13
Foie gras mi-cuit aux lentilles 11
Velouté de châtaigne au foie gras 11
Confiture de figues 10
Crème du Barry chiffonnade de jambon et croutons 10
Velouté coco-citronnelle 10
Bisque de homard 13
Huîtres chaudes à la truffe 18
Flan aux pêches 14
Jambon persillé de Bourgogne 39
Huîtres pochées à la bière 12
Sauce chaude - Tyrolienne 13
Ile flottante à la fraise de France 12
Saumon aux saveurs du sud 11
Sauce froide - Yaourt 13
Salade mimosa 13
Gratin de purée de pâtisson 13
Potimarron farci aux champignons, oignons et lardons 12
Coupes marbrées brocoli caviar 12
Crème brûlée au foie gras et cacao amer 11
Crevettes aux baies roses et à l`estragon 8
Apéritif : Billes de foie gras praliné sauce au chocolat 15
Bûche au chocolat super facile 14
Brioche polonaise 12
Merlans en colère (1) 9
Clafoutis banane cacao citron cannelle 10
Caille farcie au fromage et aux herbes 17
Tartare d’huîtres au chèvre chaud, salade de salicorne 10
Paupiette de veau jonquille 16
Omelette soufflée à la viande des Grisons 15
Croustillants au poulet, brocoli et fromage frais 9
Riz frit au boeuf 12
Petit flan de crabe et saumon 14
Bouchées de courgette, feta et fromage frais 14
Oeuf à la lorraine 11
Gelée de groseilles 13
Apéritif : Roulés de filet de poulet au fromage frais et épices douces 15
Gâteau à l`ananas et au kumquat 15
Champignons farcis croustillants 10
Chausson de banane au chocolat 11
Boeuf aux champignons et aux oignons 12
Tiramisu exotique 10
Mousse au mascarpone et grenade 11
Salade concombre et saumon 13
Gelée de coings (1) 23
Oeufs au lait 12
Rôti de porc aux olives (1) 16
Salade de magret fumé au melon 13
Rouelle de porc grillé, sauce barbecue 40
Carpaccio de magret de canard fumé à l`avocat 15
Garniture et glaçage des gâteaux 12
Quiche Tatin à l`émmental 16
Lapin facile à la moutarde 13
Huîtres chaudes au beurre nantais à la champenoise 12
Dos de sandre Rossini aux cèpes de Bordeaux 15
Le poulet au champagne 13
Poulets au champagne 13
Compotée d`oranges 20
Risotto aux asperges et filet de dorade 13
Langouste, mangue, endive et sauce citronnée 13
Cromesquis au foie gras 11
Dindonneau à la paysanne comme en Poitou 10
Oeufs mimosas à la betterave 11
Clafoutis de courgette au roquefort et basilic 15
Tarte aux Pommes Normande 10
Clafoutis aux abricots et aux amandes 10
Cake au crabe 12
Cocktail floral BOISSON 12
Tarte aux framboises façon crumble 14
Verrines au concombre, au saumon et à l’aneth 10