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Canard Rôti à la Cocotte Minute
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Choucroute : Les recettes du lendemain -> Cake de choucroute aux fèves
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Pithiviers à la crème de pistache
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Petits pâtés créoles
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Filet de boeuf Hemingway
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Saumon farci aux citrons
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Salade tiède aux cailles, mendiants et épices
17
Hachis parmentier de canard au Comté
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Muffins au fromage blanc
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Poulet à la greque
17
Tarte aux pruneaux d`Agen lard et chèvre
17
Apéritif : Tomates chèvre frais
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Pintade aux poivrons au four
25
Bouchées à la reine ou Vol au vent ou Suppa Paschttetla
23
Aumônière de Saint-Jacques et leur sabayon ambré
14
Araignée farcie
16
Civet de lièvre
19
Farce de Liliane pour volaille dinde chapon pintade oie poularde
20
Poêlée de lentilles à la savoyarde
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Gratin de courgettes au riz LIGHT
16
Tajine au bœuf et aux légumes
20
Rôti de porc orloff avec lard
18
Oie aux marrons et noisettes sauce café aux dattes
18
Crème mic-mac
15
Gâteau aux noix
18
Irlande : Apple pie irlandais de Maman
28
Rouleaux au thon et au sésame
21
Parmentier de canard aux cèpes
16
Omelette soufflée chèvre ciboulette
17
Rôti de magrets de canard aux fruits du mendiant
19
Terrine à l’arboisienne
17
Gâteau au miel et aux noisettes
15
Cake aux cranberries et aux raisins
18
Oreillettes fines et croustillantes
23
Galette des rois à la frangipane
23
Balboa SMOOTHIE BOISSON
17
Tarte au fromage salé
16
Salade Olivier
17
Moussaka Grecque
16
Salade de betteraves confites
14
Jambon à l’ananas
22
Roulés de choucroute nouvelle
19
Apéritif : Roulés au chorizo
19
Verrines de tartare de tomates et de chèvre
18
Filets de grenadier croustillant aux amandes
18
Gratins de poires
20
Salade parisienne
24
Fougasse aux olives et aux lardons
16
Laksa de crevettes
16
Clafoutis aux fruits de saison
22
Jambon à la parisienne
37
Colombo de thon à la créole
20
Escalopes de poulet sauce roquefort champignons
18
Sauté de cerf à la cannelle
25
Croustades de poisson, sauce béchamel au curry
41
Tarte aux poireaux, ricotta et chorizo
23
Friture de poissons de roche
16
Côtes de porc au miel
18
Taboulé végétarien de chou-fleur et chou romanesco
19
Charolais sur paillasson, frites d`asperges, sauce aux câpres
14
Une complète
18
Salade de crabe et de pamplemousse
17
Pirojki à la viande
23
Pintade laquée à l`orange
13
Marmite marine
16
Terrine de Merlan aux Herbes Fraiches
14
Rôti de porc au citron et au romarin
16
Tartare de boeuf aux 5 épices
16
Skyr cake à la myrtille
15
Sardines fraiches au four au citron et à l`origan
23
Sauce chaude - à l`Indienne
23
Pâté de poisson LIGHT
18
Pâté de pintade aux marrons
18
Sauce froide - Tartare 1e solution
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Brochette italienne
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Courgette farcie au fromage frais, roulée au jambon de Bayonne
16
Kouglof (ou kugelhopf ou kougelhof)
23
Petites cocottes de cailles aux pruneaux
18
Parmentier terre & mer aux Céréales Gourmandes
17
Lorraine : Oeufs dur en gratin
18
Tarte aux escargots
17
Ragoût de poisson à la Catalane
312
Tomates coeur de boeuf en carpaccio et crème de pesto à la mozzarella
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Aiguillettes de canard au bleu d`Auvergne
18
Maquereaux au fenouil
14
Dorade (daurade) au fenouil, riz parfumé et poêlée de légumes
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Coupes aux poires
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Salade de cocos frais
17
Gin Fizz BOISSON
22
Coeur à l`orange
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Batonnets d`églefin
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Feuilletés d`épinards crevettes
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Gelée de coings (1)
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Gateau magique au Nutella
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Escalopes de poulet au roquefort
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Halloween : Sucettes cookies zombies
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Tartines catalanes
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Lorraine : Crème brûlée aux Mirabelles
17
B-52 BOISSON
16
Ratatouille
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Nems au beaufort et aux épinards
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Fondue vigneronne (marinée au champagne)
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Pastilla de tajine de mouton et sa compotée d`oignons
14
Pavés de cerf jus à la cardamone
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Lapin à la bière et au pain d`épices
17
Agneau aux abricots et pruneaux
21
Tournedos de boeuf et purée de chou-fleur au cheddar
18
Tajine de poisson à la marocaine
16
Endives au gratin
22
Maquereau au four farci aux raisins secs et aux pignons
22
Tarte au fromage de chèvre
16
Oeufs marbrés sur nid poireaux vinaigrette
16
Fondue savoyarde aux épices
20
Gâteau chocolat courgette
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Brownie moelleux aux noix et crème de yaourt au chocolat blanc
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Banana Kiwi SMOOTHIE BOISSON
17
Mini tourte feuilletée de poisson
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Cake au citron huile d`olive de Provence
20
Quiche au fromage LIGHT
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Légumes farcis au quinoa
18
Rillettes de Thon Saint Moret
17
Quenelles à la sauce tomate
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Salade estivale
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Bagna Cauda
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Oeufs de coeur pochés
18
Lorraine : Tourte Lorraine
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Calamars sautés
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Saumon TERIYAKI
15
Salade folle
22
Oeufs au chocolat coulant et mouillettes de pain perdu
21
Espadon grillé
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Choux à la crème
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Iles flottantes à la framboise, caramel et tuile de fruits rouges
15
Sauce chaude - Nantua
20
Tiramisu fruité
13
Apéritif : Tartine au foie gras et kakis
12
Cocotte de grenailles fondantes au chorizo doux
15
La terrine meringuée au chocolat
23
Salade acidulée surprise
17
Potée lorraine printanière
15
Chou farci au riz
17
Saumon frais entier cuit à la poissonnière
259
Épigramme d`agneau grillé au thym et pommes de terre sautées à la plancha
37
Calamars (calmars) à la Charles-Quint
16
Mousse au chocolat et chantilly
14
Parmentier de patates douces
17
Spaghetti au boeuf haché sauce tomate
12
Rôti de porc aux olives (1)
16
Papillote de petit rôti de saumon à la crème et aneth
16
Americano BOISSON
21
Petits farcis végétariens
16