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Nom
Nb
Rillettes de thon au mascarpone
79
Samoussas (ou samossas) croustillants au poulet curry
80
Sauté de boeuf à la sauce café cacahuètes
80
Poitrine de veau farcie (1)
88
Quiche façon jardinière de légumes et saumon
81
Tourte de poulet au cidre
71
Risotto de céleri
76
Poulet au citron LIGHT
89
Cassoulet de Castelnaudary
90
Sabayon de fraises au romarin
75
Détox : Citronnade détox
83
Tempura de langoustines
77
Sauce chaude - Nantua
76
Risotto rouge et langoustine
81
Lorraine : Omelette paysanne
90
Rôti de saumon aux tomates confites et aux olives noires
79
Tajine de cabillaud au safran
105
Rôti de veau mariné en papillote
78
Bûche aux gavottes
101
Tiramisu aux fraises (1)
83
Taboulé de chou-fleur au pamplemousse et crevettes
91
Gâteau au Yaourt
81
Poêlée de quenelles et butternut au sésame noir
109
Civet de sanglier
84
Lorraine : Crumble aux mirabelles
74
Crème de lait à la fleur d`oranger
77
Épaule d`agneau confite
122
Salade folle
98
Liaisons
108
Crumble de rhubarbe
77
Mousses cannelle pomme et tuiles aux mendiants
90
Salade de fruits exotiques
92
Sorbet à la pêche
77
Magrets de canard à l`anis, aumônières de chou farci aux écrevisses
87
Pavé chocolat framboises de Noël
78
Cake à la Courgette Lardons et Fromage de Chèvre
97
Dinde aux champignons et marrons fondants
118
Délice de butternut en verrines et foie gras poêlé
114
Dinde croustillante aux radis
98
Toast chèvre chaud et rôti de porc
77
Verrines de chèvre et de courgettes
87
Cuisse de dinde moelleuse
79
Tiramisu au thé vert
83
Poitrine de veau façon estivale
73
Agneau à l`orientale
94
Tarte à la provençale
86
Cochon de lait Saint-Hubert
78
Verrine de brebis à la mangue
84
Lorraine : Potage cendrillon
104
Croquants sablés au chevre
83
Filet Mignon en Croûte à l`Italienne
98
Cuissot de sanglier
99
Gratin de courge spaghetti aux poireaux
109
Oeufs à la dauphinoise
78
Crêpes à la mangue et smoothie de litchis
75
Homard mi-cuit beurre à la menthe et aux amandes
93
Baeckeoffe
94
Wrap aux crevettes
89
Duo de flet
146
Boulettes de boeuf aux raisins secs à la poudre de noisettes
74
Brochettes de crevettes satay
90
Salade joli coeur au fromage frais
91
Gratin de potimarron au Camembert
121
Alsace : Escargots Préparés en Fleischschnackas
82
Sauce froide - Grecque à l`ail
80
Sauce Romesco à la catalane
78
Daube de boeuf
87
Brochettes de poulet aux pruneaux
81
Dattes farcies au foie gras
110
Blanquette de homard bleu flambé au cognac au beurre de safran du Gâtinais
87
Daube à la provençale
95
Escalope au chèvre
86
Agneau miel citron
78
Apéritif : Roulés de jambon de Parme, épinards et mozzarella
90
Daiquiri BOISSON
86
Burgers de tomate
72
Blanquette de veau à la catalane
90
Fromage blanc au pamplemousse
75
Tapenade noire à l`ancienne
75
Darnes de bonite grillées
139
Tortilla au sésame et aubergine
79
Clafoutis abricots au nougat
78
Mafalda printanières ses asperges et ses petits pois
89
Sauce froide - Rémoulade
73
Escalopes à la pontissalienne
113
Tarte moelleuse au camembert et aux brocolis
84
Râble de lapin à l’étouffée façon paella
83
Hachis parmentier
81
Tomates farcies à la mozzarella
80
Ragoût de thon à la Basquaise
75
Galette des rois poire et chocolat
79
Sauce froide - Yaourt
77
Caponata
84
Panna cotta au chocolat
76
Chou de Bruxelles aux lardons
66
Tartelettes beaufort oignons et cumin
103
Gratin à la Basquaise
85
Crème aux oeufs aux raisins, caramel beurre salé
86
Alsace : Ballotine de Gilerle au Riesling
107
Truffes de Camille
79
Coupes marbrées brocoli caviar
75
SMOOTHIE Criminal BOISSON
70
Velouté de flageolets au jambon cru
100
Tajine de poulet aux amandes et noix de cajou
96
Poulet au miel et aux graines de sésame
65
Gratin de spaghettis, bûche de chèvre
77
Chili con carne (et lardons)
99
Dinde aux marrons
99
Roulé de sole au lard, mousseline de pommes cresson à l`huile d`olive
69
Choux à la crème
72
Curry de cabillaud
80
Taboulé au crabe et à l`avocat
81
Cabillaud à la parisienne
82
Tagada BOISSON
82
Pavé de saumon grillé et ses légumes frais
79
Tagliatelle de l`océan
79
Cabillaud de coulis de tomates et au jambon de Bayonne
78
Cabillaud en chemise de chorizo
85
Quiche aux champignons de Paris et aux fines herbes
95
Tourte au fromage
83
Tourte à la brousse et aux escargots
79
Cabillaud au Chablis
81
Aile de raie poêlée meunière, tétragone mi-cuite au vinaigre de xérès
153
Pissaladière de Nice
80
Mini cannelés aux lardons
126
Tarte au fromage de chèvre
93
Galette des rois à la frangipane
87
Rôti de porc froid charcutière
90
Galette complète
81
Cake pops « boules de Noël » au chocolat
77
Galette des rois à la frangipane et spéculoos
82
Sauce froide - Vinaigrette au fromage blanc et citron
78
Roulés de saumon mariné aux herbes et pamplemousse
79
Risotto qui cuit tout seul
86
Crumble salé aux choux de Bruxelles
77
Petits pâtés créoles
73
Crumble pêches griottes
73
Oeufs à la crème
78
Oeufs à la neige aux pralines roses
111
Fête tropicale BOISSON
80
Sauté de porc
82
Cabillaud gratiné à la mayonnaise
98
Cabillaud grillé à la Moutarde
81
Oeufs à la neige cuit au micro-ondes, coulis de framboises au romarin
92
Tourte aux blettes (ou bettes)
91
Oeufs à la neige, coulis de framboises à l`eau de rose
97
Moelleux au chocolat et à la crème de marrons
76
Oeufs à la neige en verrine, crème de romarin et compotée d`abricots au miel
86
Brochet à la sauce au beurre blanc
112
Mascarpone glacé
93
Linguines au jambon brocoli et fines herbes
74