Dernières recettes consultées
Nom Nb
Pavés de bar ( loup ) aux écailles de chorizo 6
Mille-feuilles de chair de tourteau, vinaigrette agrumes 7
Quiche (ou tarte) aux brocolis de Josette 9
Velouté de poireaux 8
Huîtres chaudes au beurre de citron confit 8
Cake Saint-Valentin 9
Beghrir ( crêpes aux mille trous ) 3
Côtes de veau à la provençale 11
Tajine d`agneau aux épices et navet boule d`or 8
Rôti de porc à l`ail et aux olives 5
Boulettes de boeuf à l`exotique 7
Apéritif : Verrine saint jacques mangue saumon 9
Cuisses de lapin déguisées 10
Quiche au thon 13
Filet de daurade (dorade) au beurre créole vanillé, gratin de patates douces 10
Roulés de boeuf à la tomate séchée et basilic frais 9
Carrés aux épices gâteaux de Noël 9
Rôti de porc à la moutarde et au vin blanc 7
Pintade au choux rouge 8
Saumon frais entier cuit à la poissonnière 133
Ribs (Côtes ou Travers de porc) 9
Pois gourmands 10
Noisettes de biche au caramel de vinaigre balsamique 9
Langue de veau aux légumes à la sauce piquante 9
Cookies aux speculoos et pépites de chocolat 9
Mille-feuilles aux fraises des bois 10
Maquereaux à l`algérienne 5
Sweetnut chocolate BOISSON 6
Mille-feuilles de haddock à la crème d’estragon 11
Côtes d’agneau rôties en couronne 13
Halloween : Toasts momie 7
Tartelettes aux morilles et pétoncles 8
Gigot d`agneau de pré-salé du Mont St Michel au cidre 14
Nachos 9
Jambon persillé de Bourgogne 27
Lasagnes craquantes aux 3 fromages, patate douce légumes 6
Agneau pascal à l`alsacienne 8
Boeuf à la tranche fricassée de pleurotes 11
Sauté de boeuf à la châtaigne 9
Rognons de veau à la graisse au barbecue 28
Tourte au canard et truffes 8
Thon à la Catalane 9
Velouté de carottes au fromage frais et au cumin 10
La Tofaille ou Tofaye 14
Haricots et cheddar 12
Ceviche de seiche 11
Couscous royal aux 3 viandes 15
Mille-feuilles radis noirs, tarama, oeufs de truite 6
Le pain de courgettes aux noix de Saint-Jacques 15
Colombo d`agneau 12
Saint-Jacques au coulis de groseilles épicé 10
Ravioles de chou rouge 9
Gratin de pétoncles 8
Brie et pomme en fine chapelure croustillante 7
Coleslaw (salade de chou) 8
Irlande : Porridge aux framboises fraîches 8
Epaule d`agneau confite aux poires 8
Blinis maison 10
Bricks à la provençale 10
Belgique : Soufflé au Jambon d`Ardennes et au Herve Doux 7
Thon à la sicilienne 4
Limoncello BOISSON 6
Dorade (daurade) au four 7
Tarte à la compote de pommes et aux abricots 19
Crème brûlée au foie gras (2) 9
Filet mignon rôti au poivre noir et au café, gratin de patate douce aux marrons 11
Tarte au saumon frais parfumé à l`aneth 11
Langoustes tièdes sur panaché de fruits 6
Lapin à la bière 6
Carpaccio de tomates au Bresse Bleu 12
Truffes de Camille 6
Rougail de poisson 12
SMOOTHIE banane framboises BOISSON 7
Moules à la provençale 7
Filet de sandre rôti sur sa peau à la plancha, fricassée de girolles 13
Le sabayon (Conseils pour le réussir) 1176
Salade mimosa 10
Brochettes hawaïennes 6
Iles flottantes au coulis exotique 11
Mijoté de souris d`agneau au fenouil 11
Ballotins d`asperges et poireaux au saumon mariné 14
Alsace : Salade Strasbourgeoise 11
Filets de Bar ( Loup de Mer ) St Malo 12
Hachis parmentier à la purée de betteraves 7
Gâteau nuage au citron 6
Alsace : Stollen par Christine Ferber 13
Dos de cabillaud à la tomate et aux olives 12
Tartine de bulots au chorizo 8
Lorraine : Rôti de veau façon grand-mère 9
Ragoût de thon à la Basquaise 13
Tiramisu Gervita-Orange 8
Truffes aux amandes 10
Homard à l`émulsion de champagne et purée de céleri 7
Gâteau aux marrons 7
Boules de neige de Mamie Jeanne 10
Saint Honoré (2) 9
Beignets de Camembert 15
Tian de légumes au jambon et au comté 11
Baie des iles (punch) BOISSON 13
Filets de truite au fenouil 18
Sauce froide - Mayonnaise LIGHT 7
Soupe au chou bacon et chataigne 5
Ragoût de cerf à la française 24
Foie de veau au vin blanc 10
Frites de comté 7
Tarte tropézienne 6
Fondant au chocolat 7
Salade de crabe et de pamplemousse 8
Marbré chocolat noisette 7
Noisettes de saumon, endives au carvi et à l`orange 10
Sauce froide - Tzatziki 8
Macaroni crémeux à la viande 10
Tiramisu aux fruits 8
Navets au sucre 10
Crème au café 9
Tarte parisienne 6
Taboulé de saucisson sec, cornichons, olives et thon frais mi-cuit 10
Tarte aux champignons et au Brie 5
Escalopes de porc roulées à la mozzarella 9
Pintade laquée au café 5
Soupe glacée 7
Melon exotique 5
Iles flottantes, crème anglaise au basilic et meringue aux graines de pavot 11
Nids à l`avocat 7
Risotto cèpes et truffe 3
Risotto aux légumes verts 5
Boudin blanc rôti 9
Sablés aux amandes 9
Pintades farcies 6
Méli-mélo de printemps en feuilleté 8
Boulettes de Veau au coulis de curry 7
Sauté de veau à la mode du Rouergue 11
Cake aux amandes 10
Terrine de poisson en gelée 22
Marinade pour cuisses de poulet au barbecue 6
Omelette de pommes de terre au comté 7
Cailles farcies au foie gras 9
Omelette fondante aux tomates, asperges et comté 7
Escalopes de poulet sauce roquefort champignons 9
Spaghettis (ou pâtes) au thon et aux courgettes 7
Côtes de veau au gingembre 8
Feuilleté aux asperges sauce hollandaise 8
Lorraine : Beignets aux mirabelles comme ma grand-mère 12
Tiramisu de fraises a l`envers 13
Bavarois vanille et sauce chocolat 8
Filets de limande à la bière 11
Lasagnes au potimarron et chèvre 12
Tarte au sucre 5
Agneau miel citron 9
Couscous souris d`agneau au miel et amandes 9
Rhubarbe au four 8