Dernières recettes consultées
Nom Nb
Flan au tapioca 11
Fonds d`artichauts aux chipolatas 11
Choucroute avec boulettes de foie de Mamie Jeanne 11
Salade de pourpier à l`huile de noix 8
Comment déveiner un foie gras (et non pas dénerver) 5
Entremets au saumon 12
Artichauts à la provençale 15
Foie gras de canard poêlé aux huîtres 6
Gratin de pommes de terre au bleu et lardons 10
Bûche tiramisu aux noisettes 6
Gratin aubergines à la parmesane 8
Daube de marcassin 10
Apéritif : Bretzel au parmesan 8
Risotto au vin rouge 9
Alsace : Dôme de Chèvre Frais au Magret de Canard Fumé et Asperges 14
Gratin de courgettes feta et menthe 9
Papillote de Saumon aux tomates et aubergines à la mozzarella 7
Joue de boeuf braisée comme une daube et mousseline de carottes 10
Salade landaise 12
Quiche aux épinards et brocolis à la fourme d`Ambert 12
Apéritif : Roulés de jambon de Parme, épinards et mozzarella 14
Huîtres croustillantes, jus acidulé au poivre du Sichuan 6
Banderille « mambo » et hydromel 10
Panna cotta LIGHT 16
Apéritif : Dip de fromage blanc aux asperges et curry 8
Iles flottantes exotique pina colada 6
Pâte à pizza maison 12
Clafoutis aux mirabelles et amandes 9
Pâté en pot 8
Omelette aux chanterelles 8
Mousse au chocolat croustillante pralinée 7
Blanquette de veau 9
Les Salades Composées sans féculents 15
Salade de crabe et de pamplemousse 7
Les Salades d`endives 6
Belgique : La Tarte au Riz 9
Tatin de fenouil et parmesan 5
Roux de pommes de terre et saucisses à cuire 20
La pôchouse 11
Poulet rôti à la bière 12
Purée de poireaux et d`oignons LIGHT 19
Marbré chocolat noisette 10
Vin de Noix BOISSON 8
Berbouche 12
Salade de langoustines à la vinaigrette de fraise 8
Saint-jacques au potimarron 13
Boulgour aux épices 11
Halloween : Brochettes de Monstres 40
Tarte médiévale aux herbes 10
Filet de boeuf Hemingway 30
Pâte à madeleine (2) 9
Coq au four 107
Le sabayon (Conseils pour le réussir) 13
Alsace : Bouchée à la Reine d`Escargots au Riesling 47
Salade de homard et mangue 6
Coq en fricassée 9
Dos de cabillaud mariné au citron vert 12
Malasadas (beignets hawaïens) 12
Poitrine de porc farcie 18
Chou rouge et pommes à l`autocuiseur 60
Lorraine : Mirabelles au caramel flambées 8
Cake au foie gras et magret fumé 11
Gigot de 7 heures 14
Rognons de veau sautés 11
Saint-Jacques grillées au lait de coco et oeufs de saumon 7
Riz nasi goreng avec viande 9
Bloody Mary BOISSON 22
Alsace : Civet de Lièvre à l`Alsacienne 14
Alsace : Magret d`Oie au jus d`Oranges et Carottes 11
Clafoutis aux figues et lait d`amande 6
Gougeonnettes de sole aux épinards, sabayon à l`orange 9
Verrines aux groseilles et au crumble 7
Huîtres chaudes à la truffe 8
Gratin dauphinois au fromage blanc 11
Parmentier méridional Fine Chapelure Pain 10
Apéritif : Petits poivrons farcis au fromage de chèvre, chapelure de jambon cru 9
Rôti de porc à la moutarde et au miel 11
Gratin de brocolis à la brousse 9
Daube d`agneau aux olives 8
Dinde aux marrons 6
Gigot d`agneau en méchoui, pommes de terre et tomates confites 16
Civet de chevreuil, frites de polenta aux lardons 10
Gratin de brocoli au camembert 9
Apéritif : Bouchées à la reine ou Vol au vent de saumon fumé 5
Rôti de veau savoyard 14
Lorraine : Clafoutis thon et ciboulette 9
Parmentier de boudin noir à la poire 7
Pâtes aux palourdes 15
Confit de canard et foie gras 17
Artichauts farcis façon provençale 9
Spritz de Liliane gâteaux de Noël 7
Aumônière de gambas et poireaux aux amandes 8
Brochettes de moules 10
Aubergines farcies au gratin LIGHT 11
Court-bouillon antillais de morue 18
Sucre de pomme 27
Quiche Poireaux et Saint Jacques 12
Irlande : Apple pie irlandais de Maman 10
Oeufs cocotte au camembert 7
Supions à la provençale LIGHT 12
Terrine de poisson en gelée 27
Flan au café 7
Feuilleté au Camembert et Lardons 9
Huîtres chaudes sabayon de vin moelleux 11
Coeur de veau farci 23
Verrines au Caramel de Pommes Dieppois 10
Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes 8
Rougail saucisse réunionnais 10
Quiche au saumon et à l`oseille 10
Flan aux asperges 9
Apéritif : Crème de betterave et chips de parmesan 7
Cassolettes de poireaux Saint-Jacques 7
Clafoutis abricots au nougat 8
Travers d`agneau laqué à l`asiatique 8
Oeufs cocotte au saumon fumé 9
Cheesecake au citron vert et à l`estragon 7
Salade grand mère 9
Melitzanosalata (Salade de caviar d`aubergine) 12
Aubergines grillées au four (ou barbecue) 9
Lorraine : Boeuf en daube façon Lorraine 11
Rôti de porc charcutier (froid) 13
Brochettes apéritives crevettes champignons 7
Clafoutis aux figues et amandes 6
Apéritif : Mini-boulettes en feuilleté 6
Croque-monsieur au foie gras et aux figues 7
Sauté de poularde aux langoustines et riz aux raisins 5
Balboa SMOOTHIE BOISSON 10
Tarte d`automne aux raisins blancs et marrons glacés 7
Alsace : Asperges aux 3 Jambons et sauces 17
Les Salades Composées Viande - Poisson - Oeuf 10
Coquilles Saint Jacques flambées 20
Chapon aux girolles et sa sauce foie gras 7
Saumon frais entier cuit à la poissonnière 142
Mille-feuille classique à la crème pâtissière 12
Daube de taureau 10
Bûche de Noël au mascarpone orange et au chocolat 15
Comment réaliser une tarte soleil 14
Croustades de poisson, sauce béchamel au curry 22
Cheese naans à la Vache qui rit 7
Sauce chaude - Demi-Glace 7
Cuisses de canard au cidre et aux pommes 21
Queues de langouste sauce Thermidor 37
Salade de thon aux fusillis 11
Alsace : Berawecka 10
Escalopes de poulet sauce roquefort champignons 14
Boeuf braisé au cidre, cannelle et pommes caramélisées 11
Calamars sautés 8
Pâte à gaufres 12
Le pain de Bruges 16
Gratin de potimarron au Camembert 10
Catalane : Trapixat de légumes de saison 8