Dernières recettes consultées
Nom Nb
Jambon persillé de Bourgogne 854
Lorraine : Punch Mirabelle BOISSON (1) 333
Salade de pourpier à l`huile de noix 126
Cuisses de grenouilles à la jurassienne 124
Chou-rouge braisé au jus de pomme 160
L`endive à l`apéritif 157
Saint-Jacques et croustillants de chorizo sur fondue de poireaux 518
Salade de pâtes complètes, feta, olives 123
Côte de boeuf au barbecue 128
Mousse au chocolat 158
Paupiettes de veau à la mozzarella 241
Saucisse de Morteau pommes vapeur 167
Amandes de mer farcies au jambon de Parme 159
Paupiettes de saumon fumé 133
Détox : Jus d`ananas au gingembre 138
Riz au cari 127
Bouchées à la reine ou Vol au vent au saumon fumé champignon 692
Tarte niçoise aux blettes 310
Tarte (ou quiche) à la ricotta et aux courgettes 152
Citrons ou pamplemousse farcis à la truite fumée 140
Chou-fleur à l`ajoarriero 271
Épaule d`agneau confite 184
Marbré chocolat noisette 185
Sauté de porc 159
Tarte aux pêches 130
Filet mignon aux pruneaux 208
Onglet de veau à la moutarde 327
Pommes au caramel vanillé 110
Bavette de boeuf saignante, chocolat épicé et potiron 239
Sorbet champagne 277
Petites bûches verticales façon mille-feuilles 122
Navettes (gâteaux) 261
Bonite au four 343
Joues de porc confites à la menthe 151
Radis, hydromel et roquefort aux noix façon Paulette 142
Tarte au sucre 150
Fondue chinoise 205
Salade aux haricots cocos - Soupe haricots cocos 136
Gâteau amaretti aux pêches 133
Lorraine : Liqueur 44 BOISSON 278
Le sabayon (Conseils pour le réussir) 334
Charlotte à la confiture 514
Rôti porc moelleux à la forestière 1921
Salade au saumon fumé, aux asperges et à l`avocat 388
Sole meunière de JP COFFE 151
Alsace : Assiette Gourmande 952
Tajine de poulet aux olives et citrons confits 277
Compote de rhubarbe meringuée 151
Salade au saumon fumé, crevettes avocat avec sa vinaigrette au citron vert 253
Pintade farcie desossée 937
Plat de côte confit au vin rouge 192
Irlande : Gâteau au chocolat à la Guinness 142
Aubergines farcies au thon 156
Sorbet au champagne 138
Cailles rôties, choux de Bruxelles au miel et vinaigre 262
Espadon grillé, purée de patates douces aux épices 270
Lorraine : Magret de canard sauce au miel aux pommes caramélisées 195
Soupe aux choux 228
Aspics de Noël aux oeufs de saumon 266
Sorbet à la pêche 125
Charolais sur paillasson, frites d`asperges, sauce aux câpres 136
Alsace : Asperges aux 3 Jambons et sauces 218
Aspic de filet de boeuf à la façon du Charolais 183
Risotto courgettes et brocolis 182
Sole fourrée aux champignons 131
Sorbet, fruits et Porto 117
Dos de cabillaud aux saveurs de paëlla 156
Vol au vent crevette champignon 236
Oreillons d`abricots caramélisés au miel et orgeat 181
Saumon frais entier cuit à la poissonnière 98
Salade Plat Complet 127
Baba au rhum moelleux de Georgette 183
Soles aux poireaux 129
Tarte aux champignons et au Brie 151
Tartare d’ananas mariné au Malibu crème fouettée à la coco 148
Duo mousse au chocolat et crème pistache 342
Soufflé chaud au Grand Marnier 130
Confiture de raisin 315
Verrines de langoustines rôties dans une tranche de lard, mangue et vinaigrette 158
Kadaïf de langoustines, tartare de fraises 153
Cake aux tomates et chèvre 265
Pain au thon 245
Alsace : Spaetzles 252
Lorraine : Beignets de Mirabelles (en bocaux) 295
Concombre râpé au citron, menthe et yaourt nature 176
Chapon cocotte farci aux pommes et foie gras 778
Spaghetti au pesto de fanes de radis 123
Spaghetti aux crevettes arrabbiata 119
Boulettes de Veau au coulis de curry 287
Croustillant de saumon fumé 144
Pain d`épices au saumon fumé 208
Sauce chaude - Piquante 152
Mini-clafoutis de courgettes 165
Verrines d`oeufs à la truite fumée et à l`avocat 169
Chili con carne aux avocats 161
Petits wraps, au Coulommiers et 2 saumons 125
Poireaux vinaigrette 221
Sauce chaude - Romaine 281
Coeur de veau farci 370
Pastilla aux poissons 295
Recto verso gâteaux de Noël 256
Alsace : Savarin au Kirsch d`Alsace et aux Fruits d`Hiver 228
Tarte Perrette 166
Cake thon olives artichauts 142
Sauce chaude - Provençale 148
Bonbons croustillants de saumon et cosmopolitan à la pomme 169
King Créole BOISSON 152
Petites galettes croustillantes courgettes-carottes 117
Huîtres fraîches à la vinaigrette de framboise 217
Pavlova tutti frutti 159
Sauce chaude - Tomate 127
Veau farci 135
Grenadins de veau aux asperges 160
50 trucs et astuces 130
Apéritif : Bouchées de pruneaux au jambon cru 449
Tarte aux poires 129
Sauce chaude - Poivrade 162
Alose à l`oseille 376
Quiche au Bleu, épinards et pignons de pin 153
Crudités à la viande des Grisons 146
Tarte au giraumon 209
Rôti de cerf en brioche 142
Queues de lotte à la provençale 130
Le pâté de pâques 150
Oeuf cocotte 146
Lorraine : Truite à l’oseille 154
Céleri rémoulade 183
Curry de cabillaud 163
Choux à la crème 159
Sablés, pomme caramélisée et chantilly caramel 142
Omelette de fruits de mer 337
Poulet au romarin 141
Daube de taureau 244
Riz pilaf au poulet 137
Welsh traditionnel à la bière brune 169
Riz frit au boeuf 130
Tortilla aux pommes de terre et au chorizo 116
Blancs de poulet aux pomelos et noix de cajou 133
Gelée à l`eau de rose et grenade, avec son lait d`amande 126
Fondue vigneronne (marinée au champagne) 401
Riz cantonais (Chine) 126
Halloween : Citrouille sou-riz-ante 192
Gelée de champagne et mousse de clémentine 197
Agneau confit aux dattes et à la grenade 352
Terrine de coq au foie gras 353
Foie de veau au vin blanc 169
Steak de coeur d’agneau poêlé au vinaigre de xérès, écrasée de pommes de terre 141
Alsace : Bouchée à la Reine d`Escargots au Riesling 1003
Pâtisson au four 137
Paupiettes de dinde à la pomme 253
Escalope de Dinde au coulis de poivrons 146