Dernières recettes consultées
Nom Nb
Tarte au citron 9
Risotto simple au poulet 14
Salsifis à la Provençale 17
Cabri au thym et au romarin 16
Saumon frais entier cuit à la poissonnière 222
Salade mangue passion au basilic 15
Fleurs de courgette farcies et fleurs frites 14
Bûche vacherin 16
Chips apéritives à l`orientale 15
Chou farci (2) 10
Pain perdu au Camembert 18
Frito misto de JeanBé 12
Pavés de cerf jus à la cardamone 17
Fricassée de poulet à la martiniquaise 11
Filet de boeuf aux olives 12
Crème d`asperges vertes au sésame, julienne de mozzarella 11
Ceviche Saint-Jacques et Crevettes 17
Hachis Parmentier au Camembert 19
Parmentier de boudin noir à la poire 13
Filet de boeuf mariné 11
Cromesquis au foie gras 15
Tarte au saumon frais parfumé à l`aneth 20
Foie d`agneau à l`échalote et balsamique 27
Rôti Gitan 60
Filet de merlan en papillottes 15
Fleurs d’oeufs aux poivrons 11
Croquettes 11
Croquettes aux herbes 13
Camembert au four 14
Croustades au Bleu 10
Croque monsieur 11
Crème d`avocat, concombre et lait de coco 11
Tartare de boeuf et ses potatoes 12
Tartare de poissons fumés et lamelles de pommes 14
Dinde aux champignons et marrons fondants 17
Alsace : Bettelmann ou Mendiant aux Cerises 13
Gîte de boeuf confit au Madiran 21
Tartare de fruits d`été, crème de menthe 10
Apéritif : Roulés d`aubergine à l`orientale 13
Rhubarbe au four 12
Salsa au crabe et au citron vert 15
Sauce chaude - Soubise 11
Dinde de Noël aux marrons, sa sauce aux morilles et ses pommes duchesse 18
Alsace : Croustillant de Girolles Fraîches 15
Côtes de porc marinées, et purée aux deux pommes et à la rhubarbe 14
Épaule d`agneau confite 23
Alsace : Berawecka 12
Crème brûlée au Camembert 17
Saucisse au chou 18
Brochettes de crevettes satay 14
Canard Laqué Express 16
Baba au rhum 15
B-52 BOISSON 15
Apéritif : Roulés de filet de poulet au fromage frais et épices douces 14
Salade de moules à la citronnelle 10
Falafels traditionnels 16
Gratin de courgettes, jambon cru et Beaufort 15
Coupe en nougatine glacée 21
Ange bleu BOISSON 14
Brochettes de boulettes de boeuf au romarin 14
Dos de cabillaud et basquaise de légumes en papillote 16
Cookies aux pralinés et aux noix 15
Dos de cabillaud laqué au miel et légumes 17
Catalane : Xató 11
Charolais sur paillasson, frites d`asperges, sauce aux câpres 10
Alsace : Stollen par Christine Ferber 24
Tournedos au foie gras, chutney d`abricots et rattes au miel 17
Salade au saumon fumé, aux asperges et à l`avocat 23
Quiche aux champignons de Paris et aux fines herbes 20
Compotée d`agrumes au miel 15
Sablés étoilés de Noel 15
Filet de boeuf sauce madère 19
Bouillabaisse 14
Flan de ravioles au Saint Marcellin et à la crème de safran 20
Compote de poires Abate au miel 11
Crêpes épaisses aux fraises 15
Farce aux Marrons 16
Piperade au chorizo 24
Filet de lieu à la parmesane 14
Le pain de courgettes aux noix de Saint-Jacques 20
Pâtisson aux crevettes 11
Crevettes à la crème d`aneth 13
Filet de daurade (dorade) au beurre créole vanillé, gratin de patates douces 19
Galettes au camembert 13
Filet de lieu à l`indienne 13
Cuissot de sanglier rôti 16
Halloween : Doigts de carotte 14
Paupiettes de veau à la crème de girolles et aux châtaignes 16
Tarte à la banane 13
Crevettes à la brousse 17
Cubes de tortillas aux courgettes 14
Pain au crabe 17
Americano Amande café BOISSON 14
Aumônière de gambas et poireaux aux amandes 15
Fruits fourrés et truffes 13
Petites cocottes de cailles aux pruneaux 14
Salade aux haricots cocos - Soupe haricots cocos 10
Sablés aux amandes 19
Pressé de pommes de terre aux pruneaux et au lard 20
Sablés aux noix gâteaux de Noël 18
Sablés au beurre gâteaux de Noël 17
Endives au jambon de poulet sans béchamel 19
Sabayon amaretto amaretti 18
Sabayon de fraises au romarin 14
Sabayon gratiné aux fraises à la menthe poivrée 14
Sablé au cantal jeune et tomates confites 14
Sabayon de framboises au vin de paille 14
Saint Honoré (2) 18
Sablés, pomme caramélisée et chantilly caramel 13
Sablés pralins gâteaux de Noël 16
Sablés du Ried gâteaux de Noël 20
Saint Honoré (1) 19
Salade de haricots verts au basilic 17
Duo de mousses au mascarpone et chocolat 18
Filet d`Angus tataki et wok de légumes sautés 15
Coupes d`abricots 12
Coupes pâtissières 13
Confiture de vieux garçon 16
Confiture de figues 11
Tournedos de boeuf et purée de chou-fleur au cheddar 13
Amoretto BOISSON 11
Filets mignons de porc à la diable 30
Cervelles de veau au beurre de citron 16
Angel cake Café 15
Alose à l`oseille 22
Andouillettes à la moutarde 13
Clafoutis abricots au nougat 11
Carré d`agneau à l`anglaise 13
Risotto à l`ancienne 14
Langoustines, courgettes, menthe et citron 11
Brioche vendéenne perdue roulée à la confiture 14
Brandade parmentière façon légumes farcis 10
Braisée d`endives à l`emmental au miel de cumin 13
Boulettes de viande de boeuf en brochette 12
Bricks à la viande 14
Canard au miel de lavande et figues parfum romarin 15
Crêpes au sarrasin et au cidre 15
Dome de chèvre frais au magret de canard fumé et asperges 18
Endives au roquefort 17
Brioches croustillantes au chocolat fondant 13
Entrecôte marchand de vin 15
Entremets à la pomme 14
Tarte au fromage salé 13
Kiwi au crabe 15
Ragoût de poisson à la Catalane 286
Ragoût de veau à la tomate 14
Ragoût de porc au cumin 15
Ragoût de fruits de mer brésilien 14
Colombo crevettes-ananas 15
Ragoût d agneau aux légumes 15
Radis, hydromel et roquefort aux noix façon Paulette 17