Dernières recettes consultées
Nom Nb
Pain de thon à la catalane 25
Alsace : Vol au Vent de Cuisses de Grenouilles au Sylvaner 22
Poulet Sotolon 10
Aspic 15
Lorraine : Bouchées à la reine 12
Daube de porc aux bananes vertes 14
Côtes de blettes à la béchamel champignons-lardons (ou bettes) 15
Bricks au thon facile 12
Alsace : Berawecka 15
Terrine de paleron 11
Bruschetta de tomates de saison et emmental 8
Astuces pour endives moins amères 9
Filet de boeuf Hemingway 38
Velouté de brocolis et chèvre 8
Fondue Thaïlandaise 13
Mousse Camembert, pommes de terre ratte et figue rotie 13
Alsace : Tarte à l`oignon 8
Le ragout de pommes de terre à la morue et aux olives cassées 33
Fonds d`artichauts gratinés au chèvre chaud 10
Langouste en papillotes au foie gras, sauce balsamique 13
Escalope de foie de veau au vinaigre de framboise et échalotes grises confites 19
Jarret de veau de l`aubrac 8
Blanquette de veau à la catalane 13
Dos de cabillaud poêlé, compotée de Chorizo 37
Flétan à la pistache 15
Crème de potiron au chèvre frais 10
Saumon frais entier cuit à la poissonnière 190
Cuisses de pintade en papillotes 14
Dorade (daurade) coco-citronnelle 8
Dinde farcie aux cranberries 15
Salade de thon aux fusillis 17
Fondue au chèvre, olives et tomates séchées 15
Crudités à la viande des Grisons 11
Lorraine : Tarte aux mirabelles 12
Magret de canard aux kumquats 10
Turbot au caviar à l`écrasé de pomme de terre 13
Sauté de boeuf à la châtaigne 10
Tarte à la tomate et au comté 16
Soupe de poisson bretonne au cidre et à la sarriette 11
Tôt fait aux poires 19
Financier d`Anael 13
Sauté de veau aux girolles 17
Lorraine : Punch Mirabelle BOISSON 12
Sarma 14
Queue de boeuf à la Lorraine 8
Shrubb BOISSON 8
Thon à la façon de Saint-Jean-de-Luz 8
Pizza chorizo et pousses d`épinard 7
Rouelle de porc au four 14
Alsace : Dos de Biche au Coeur de Foie Gras Palets de Légumes Oubliés à la Sauge 10
Sauté de cerf à la cannelle 12
Semifreddo aux fruits rouges 18
Soupe froide: Salmorejo 8
Rognons de veau à la graisse au barbecue 23
Saumon farci aux citrons 13
Saucisses de ménage 42
Rôti de boeuf aux graines de moutarde 11
Papillote de petit rôti de saumon à la crème et aneth 27
Salade indienne aux endives 8
Rôti de porc Orloff avec bacon 25
Crème brulée aux crevettes et Saint-Jacques parfumée au curry 10
Poulet au maroilles 11
Oie farcie, figues au boudin noir 13
Poulet au curry et carottes safranées 10
Papillotes de chou au poulet 27
Trifle aux fraises, philadelphia et spéculoos 5
La pachade de pommes 12
Pintade laquée à l`orangina 12
Oreillettes faciles 24
Croustade aux pommes Royal Gala 36
Parmentier à l`occitane Fine Chapelure Pain 11
Apéritif : Verrine chantilly de foie gras confiture de figue 17
Verrines de saumon au tzatziki 15
Show me the Monkey BOISSON 10
Verrines fromage blanc tomates séchées 14
Apéritif : Verrine de pain d`epices, poires, foie gras 18
Verrines de jambon et pesto de tomates séchées 8
Escalope de poulet au curry, oignons, et carottes 11
Bonite au four 18
Osso-buco 23
Cocotte d`endives aux pommes 6
Lapin flambé au vieux marc égrappé 7
Thon à l`orientale 9
Duo amaretto-framboises 9
Alsace : Feuilleté au Ris de Veau et Morilles 13
Roulés d’aubergines et confit de tomates 14
Soupe de moules safranée 12
Velouté d`asperges 10
Velouté d`artichaut, persil toasté et noisettes concassées 12
Sauté de poularde aux langoustines et riz aux raisins 6
Dos de cabillaud laqué au miel et légumes 12
Ceviche de seiche 8
Pain d`épices au saumon fumé 8
Rougail saucisse réunionnais 12
Fougasse aux lardons, oignon et comté 11
Navarin d`agneau aux pois mange-tout 9
Blanquette de veau des familles 12
Salade de foies de volaille et mini quenelles 8
Chapon cocotte farci aux pommes et foie gras 24
Sauce chaude - Suprême 10
Salade de riz exotique 14
Tarte aux fraises crues et cuites 7
La salsa mexicaine (Salsa Mexicana) 6
Filet de rouget rôti, panisses au citron confit 12
Le vol au vent aux fruits rouges 9
Bar ( Loup de Mer ) en gelée 19
Apéritif : Nems croustillants, chèvre frais, marmelade d’agrumes, sauce chocolat 10
Poisson d’avril en pâte d’amandes et fruits confits 12
Sauce froide - Asperges : Vinaigrette aux herbes copeaux de parmesan oeuf mollet 12
Espuma d`avocat aux crevettes épicées à la catalane 10
Vin de citron de Georgette BOISSON 12
Coq en fricassée 12
Couscous de poissons (1) 13
Seabobs en escargotine 10
Alsace : Escargots Préparés en Fleischschnackas 11
Halloween : Doigts de carotte 45
Escalope de veau viennoise 20
Escalope de veau normande 21
Escalope cordon bleu maison 11
Rôti de porc en cocotte à la moutarde 9
Gambas juste saisies, patate douce, courgette, coulis de mangue 8
Pâtisson farci au poulet et à la menthe 30
SMOOTHIE banane nectarine BOISSON 17
Flan Créole 11
Noix de Saint-Jacques panées 8
Coquilles Saint-Jacques au Caramel de Pommes Dieppois et au Calvados 7
Sauce chaude - Blanc 9
Verrines de tartare de tomates et de chèvre 10
Côte de veau à la sauge et aux olives 14
Sauce froide - Tartare 3e solution 7
Gâteau mamette 16
Gateau magique au Nutella 10
Gateau magique poire chocolat 12
Strudel aux pommes 8
Irlande : Gâteau au chocolat à la Guinness 12
Moules à la bourguignonne 15
Filet de sandre rôti sur sa peau à la plancha, fricassée de girolles 14
Épaule d`agneau dorée et sa garniture de couscous de Georgette 10
Canard au miel de lavande et figues parfum romarin 12
Agneau et aubergines 9
Terrine de Saint-Jacques et langoustines en gelée corail 24
Pintade fermière aux figues, pommes et poires 12
Palet Breton revisité 49
Civet de cuisses de grenouilles au Pouilly Fuissé 9
Lorraine : Lapin au gris de Toul 14
La volaille fermière braisée à la briarde 16
Noix de cajou épicées 11
Tartines de NUTELLA et brisures de Smarties 17
Fleurs d’oeufs aux poivrons 9
Lorraine : Beignets de Mirabelles (en bocaux) 22
Gigue de chevreuil rôtie 11