Dernières recettes consultées
Nom Nb
Couscous à l’épeautre 194
Cake au saumon fumé et à la ciboulette 119
Camembert en glace, pomme rôtie et raisin muscat 114
Tarte aux pruneaux d`Agen lard et chèvre 119
Frozen Strawberry BOISSON 101
Saucisses de ménage 530
Salade haricots verts à l`estragon et artichauts poivrade 79
Poire d`amour au chocolat 77
Tagada BOISSON 88
Collier de mouton aux haricots blancs 219
Cocktail rhum-citron à la pensée BOISSON 89
Poireaux au vin 72
Alsace : Stollen par Christine Ferber 428
Filet de biche en croûte et girolles 245
Terrine de poisson en gelée 366
Croquettes méditerranéennes de camembert 103
Apéritif : Frites et brochettes tikka 101
Ailes de poulet marinées 136
Pigeons farcis aux amandes 101
Huîtres au sabayon de crémant 116
Tarte au melon et chantilly acidulée au citron 76
Mini brochettes au confit de figues 119
Marmelade d’oranges amères (confiture) 157
Tarte du jardin aux tomates cerises et bacon 84
Pâte aux poires 121
Pâtes à la carbonara 73
Queue de langouste à l`armoricaine 215
Apéritif : Petit croque cantal-jambon cru et tomate confite 117
Aiglefin, purée et sauce à l’oignon 89
Figues comme un clafoutis 104
Velouté d`endives au curry 100
Jam sour whisky BOISSON 93
Les palets feuilletés 105
Crème brulée aux crevettes et Saint-Jacques parfumée au curry 115
Verrine d`avocat aux crevettes 99
Pâtés de pommes de terre à la viande hachée 105
Bricks de chèvre au basilic 115
Linguine au ragoût de porc à l`anis, façon bolognaise 143
Filet mignon en croûte 98
Lorraine : Oeufs sur le plat 66
Lorraine : Charlotte aux mirabelles 115
Bouchées à la reine ou Vol au vent au saumon fumé champignon 541
Apfelstrudel 105
Crumble de légumes au Camembert 99
Croquettes de mozzarella 76
Sauce chaude - Suprême 98
Légumes confits au four 87
Araignée surprise 188
Alsace : Boudins Noirs 220
Tarte au chèvre, oignons et lardons 78
Tarte au Fromage de Chèvre 120
Clafoutis aux mirabelles et amandes 122
Tarte au citron et à l`orange 85
Sauté de porc 90
Salade d`asperges vertes aux fèves et crevettes 157
Tagliatelles au bacon et aux champignons 240
Alsace : Schiffala et Salade de Pommes de Terre 279
Lorraine : Quiche au fromage 99
Tartelettes au chèvre et aux huîtres 108
Crème brûlée au NUTELLA (1) 137
Clafoutis aux abricots et aux amandes 107
Croustade aux pommes Royal Gala 284
Sauce froide - Grecque à l`ail 67
Salade de figues au chèvre 106
Crostinis au jambon et à la pêche 144
Aubergines grillées au four 97
Blanquette de veau 105
Alsace : Jarret de Boeuf Braisé à l`Orange 160
Aumônières aux saint-jacques 141
Blancs-mangers à la vanille 87
Soupe au haddock 114
Gâteau au yaourt poires et chocolat 109
Pizza au saumon 188
Gratin du pêcheur 178
Oreillons d`abricots caramélisés au miel et orgeat 120
Salade de haricots verts, vinaigrette à l`œuf écrasé 89
Tarte aux prunes et mascarpone 116
Caramel liquide 104
Merlan Colbert (grand classique parisien) 135
Cabillaud et tomates en pétales confits 84
Chapon aux pommes et aux marrons 133
Poireaux à la crème et à la ciboulette 80
Oie aux abricots 160
Tarte express 96
Gratin de chou-fleur au curry, pamplemousse et crevettes 90
Vindaloo de boeuf 87
Cabillaud gratiné à la mayonnaise 163
Café de la mort BOISSON 164
Apéritif : Omelette roulée à la japonaise 102
Panna cotta à la vanille et agrumes 95
Oeufs brouillés 172
Gratin de potimarron sucré 158
Cabillaud grillé 218
Sauce froide - Rémoulade 79
Cabillaud grillé à la Moutarde 94
Quiche Poireaux et Saint Jacques 207
Caesar salad 87
Gratin de courgettes feta et menthe 96
Sauce chaude - Tyrolienne 103
Saucisses à la Catalane 115
Gigot de sept heures 84
Perles figues amandes, palets aux pignons 104
Iles flottantes, crème anglaise à la menthe fraîche 135
Clafoutis au saumon et fenouil 232
Couscous au mérou 119
Chaussons aux pommes 84
Quiche au haddock et au gruyère 212
Cailles aux raisins 87
Cookies à la pistache 82
Homard mi-cuit beurre à la menthe et aux amandes 107
Terrine de foie gras de canard mi-cuit 92
Mille-feuilles de raie et petits légumes 76
Risotto aux moules et crevettes 118
Iles flottantes, crème anglaise au basilic et meringue aux graines de pavot 144
Irlande : Porridge aux pommes, à la banane et aux raisins secs 84
Rôti de porc froid charcutière 105
Sauté de boeuf à la tomate et zestes d`orange 91
Terrine de foie gras 111
Poularde farcie au foie gras 107
Alsace : Bouchée à la Reine d`Escargots au Riesling 805
Cake aux fruits confits 84
Carpaccio de boeuf aux asperges 99
Tarte feuilletée au raisin et anis vert façon Tatin 216
Concombre au yaourt LIGHT 212
Apéritif : Feuilletés au pesto 151
Salade tiède d`endives grillées aux girolles et vacherin 79
Moules à la bourguignonne 151
Feuilleté caramélisé au chocolat 94
Cari (ou carry) de lotte à la créole 190
Salade de pissenlit à la chaude meurotte 176
Nougat glacé aux fruits confits 112
Rôti de biche et sa compotée de légumes oubliés 235
Papillote de poulet aux billes de légumes 106
Ailes de poulet au miel et au sésame 92
Apéritif : Canapés de noix de Saint-Jacques au lard et au thym 249
Rôti de veau campagnard 106
Crème catalane à l`orange 77
Sauce froide - Mayonnaise verte 76
Sauce chaude - Parisienne 90
Filet de boeuf Hemingway 458
Gratin de potimarron au Camembert 171
Quiche sans pâte 141
Bouchées à la reine ou Vol au vent au saumon & Saint Jacques 282
Apéritif : Bonbons croustillants de Noël 202
Rose des sables 213
Dos de cabillaud poêlé, compotée de Chorizo 228
Aile de raie poêlée meunière, tétragone mi-cuite au vinaigre de xérès 218
Lorraine : Carpe à la bière 116
Pommes de Terre à la campagnarde 84
Chapon aux girolles et sa sauce foie gras 153
Tarte au flan à la noix de coco 102