| Dernières recettes consultées |
| Nom |
Nb |
| Apéritif : Bouchées de boudin blanc aux pommes |
364 |
| Risotto simple au poulet |
224 |
| Salade de lentilles au foie gras |
253 |
| Gratin de patates douces aux cinq parfums |
369 |
| Omelette Arnold Bennett |
532 |
| Alsace : Stollen par Christine Ferber |
705 |
| Merlan Colbert (grand classique parisien) |
334 |
| Malle aux trois senteurs du Jura |
207 |
| Mousse au chocolat blanc aux zestes de citron vert |
401 |
| Quiche aux épinards et brocolis à la fourme d`Ambert |
295 |
| Pain perdu au Camembert |
341 |
| Feuilles de chou roulées au saumon, sauce moutarde à l`aneth |
252 |
| Tendron de boeuf laqué et poivrons entrelacés |
272 |
| Mille-feuilles de crêpes croustillantes à la crème pâtissière |
242 |
| Gnocchis au potimarron |
230 |
| Saint-jacques au potimarron |
347 |
| Bortsch |
270 |
| Petits chaussons croustillants au pied de cochon, sauce ravigote |
250 |
| Risotto d`automne au potiron |
229 |
| Salade de crabe et de pamplemousse |
268 |
| Risotto cèpes et truffe |
220 |
| Blancs de poulet au comté fruité |
347 |
| Pâtes aux palourdes |
245 |
| Mille-feuilles de pomme et fenouil et herbes aux éclats de noix |
271 |
| Risotto de volaille au champagne |
251 |
| Parmentier de canard aux cèpes |
226 |
| Cajasse |
262 |
| Apéritif : Petites brochettes de tomates cerises et gaufrettes au fromage |
326 |
| Soupe aux crevettes thaïlandaise |
294 |
| Tajine de poulet aux mirabelles (2) |
231 |
| Mai Tai BOISSON |
253 |
| Lorraine : Charlotte aux mirabelles |
266 |
| Pintade des vignobles |
223 |
| Apéritif : Bouchées de pruneaux au jambon cru |
602 |
| Pintade farcie aux noix, choux de Bruxelles aux lardons |
324 |
| Salade Bressane au bleu |
227 |
| Aumônières de clémentines |
245 |
| Vol-au-vent au ris de veau et rognon parfumés au bois de réglisse et potimarron |
526 |
| Huîtres chaudes au beurre de citron confit |
287 |
| Cygnes en pâte à choux |
266 |
| Roulé de veau au bacon et aux pruneaux |
223 |
| Pintade dorée aux raisins |
280 |
| Rôti de veau laqué |
254 |
| Tajine de poulet aux mirabelles (1) |
255 |
| Blancs de poulets `Belle Comtoise` |
290 |
| Tatin de fenouil et parmesan |
222 |
| Papillote de lapin aux herbes |
258 |
| Panna cotta de mangue aux épices |
228 |
| Risotto de courgettes aux tomates séchées |
236 |
| Galettes de polenta aux pousses de légumes |
242 |
| Risotto de fruits de mer |
239 |
| Filet de perche aux agrumes |
211 |
| Salade de haricots verts, vinaigrette à l`œuf écrasé |
230 |
| Omelette aux coques |
258 |
| Mousse au chocolat et chantilly |
254 |
| Langoustines poêlées aux asperges vertes et beurre safrané |
241 |
| Red Mango BOISSON |
231 |
| Roulé de poulet et son gratiné de courgettes |
220 |
| Tartiflette |
225 |
| Apéritif : Wrap apéro au jambon cuit |
270 |
| Blancs-mangers à la vanille |
253 |
| Tarte aux pamplemousses meringuée |
222 |
| Blanquette de cabillaud |
264 |
| Risotto de coquillettes jambon |
216 |
| Minestrone rustique avec pesto aux amandes |
229 |
| Strudels aux fruits confits |
189 |
| Paris-Deauville |
257 |
| Quiche au râpé de jambon, asperges et fromage frais |
253 |
| Blanc de poulet au cantal |
235 |
| Panna cotta de foie gras et gelée de pomme au Calvados |
226 |
| Civet de sanglier à la catalane |
268 |
| Parmentier à l`occitane Fine Chapelure Pain |
235 |
| Céviche de daurade (dorade) |
233 |
| Omelette aux champignons et à la pelure de truffes |
368 |
| Apéritif : Petits roulés de jambon au Tartare |
261 |
| Dinde au sirop d`érable |
260 |
| Canard au caramel timbales de riz aux poireaux aux potimarrons et aux marrons |
273 |
| Kiwi au crabe |
372 |
| Magret de canard aux kumquats |
255 |
| Purée de pommes de terre au citron |
246 |
| Cake au poulet, courgettes et échalotes |
259 |
| Chapon aux girolles et sa sauce foie gras |
336 |
| Boudin pané à l`émietté de pain d`épices, accompagné de sa soupe émulsionnée |
304 |
| Blanquette de homard bleu flambé au cognac au beurre de safran du Gâtinais |
495 |
| Feuilleté d`escargots, coulis de persil plat |
257 |
| Velouté de potiron à la cannelle |
264 |
| Marmite de légumes oubliés au citron confit façon tajine |
216 |
| Confiture d`oignons de Roscoff |
210 |
| Blinis de topinambours crème fouettée au piment d`Espelette |
229 |
| Papillote de petit rôti de saumon à la crème et aneth |
291 |
| Huîtres en gelée |
266 |
| Paris-Brest, caramel au beurre salé |
317 |
| Huîtres en gelée de Champagne |
382 |
| Feuilletés apéritif |
265 |
| Tarte à la confiture de raisins |
318 |
| Mini feuilletés au fromage |
249 |
| Crème gratinée de potimarron |
288 |
| Feuilletés au fromage frais |
307 |
| Epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes |
470 |
| Beignets de moules |
258 |
| Palets au chocolat gâteaux de Noël |
326 |
| Poularde fermière rôtie à la Japonaise, saké, sauce teriyaki et yuzu |
254 |
| Canapé d’omelette au chou vert, au jambon de Parme et aux radis |
256 |
| Terrine de fraise |
337 |
| Petits fours nougatine gâteaux de Noël |
390 |
| Oursins gâteaux de Noël |
236 |
| Huîtres, poêlée d`asperges et gambas et salade d`avocat |
253 |
| Miroirs gâteaux de Noël |
374 |
| Canard aux navets |
351 |
| Meringuettes aux abricots gâteaux de Noël |
363 |
| L’aumônière de Cédric Béchade |
332 |
| Quiche aux choux de Bruxelles |
254 |
| Crème d`asperges vertes au sésame, julienne de mozzarella |
344 |
| Les aumônières de Christophe Michalak |
348 |
| Tarte aux prunes et crème pistache |
226 |
| Sandwichs de minicrêpes tout choco |
203 |
| Pita dinde, gouda et pomme |
270 |
| Rose des sables |
365 |
| Champignons à la grecque |
235 |
| Fondant au chocolat |
206 |
| Rôti de porc orloff avec lard |
377 |
| Rôti de porc Orloff avec bacon |
408 |
| Mousse au chocolat légère |
372 |
| Quiche courgettes-Boursin |
244 |
| Palet Breton revisité |
466 |
| Salade de lentilles vertes aux aiguillettes de pintade rôtie |
231 |
| Granité au champagne et salade de mangue à la menthe |
50 |
| Bûche pralinoise à la gavotte |
245 |
| Tatin d’abricots et yaourt vanillé |
208 |
| Délice de butternut en verrines et foie gras poêlé |
442 |
| Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille |
407 |
| Ailes de poulet marinées |
331 |
| Tatin d`épinards à l`oseille et à la feta |
333 |
| Gratin de potimarron |
333 |
| Salade de magret fumé au melon |
223 |
| Cookies aux pralinés et aux noix |
214 |
| Le vol au vent aux fruits rouges |
272 |
| Sauce chaude - Joinville |
276 |
| Tarte aux figues séchées et aux amandes façon tarte des Alpes |
267 |
| Tatin façon tartiflette |
329 |
| Soufflé à la truite et au cantal entre-deux |
224 |
| Bourguignon de lotte et légumes |
306 |
| Tatin de tomates au romarin |
209 |
| Gratin de quenelles nature et patate douce, pavé de bœuf à la sauge |
356 |
| Brochettes d`agneau |
334 |
| Cabillaud rôti et mousse de lait fumée |
336 |
| Cookies aux speculoos et pépites de chocolat |
330 |
| Tartare de tomates et sa « sauce gourmande » |
321 |
| Papillotes de fromage de brebis et tomates |
322 |
| Tatin d`aubergines et de poivrons au chèvre frais |
226 |
| Huîtres à la fondue de poireaux et au beurre blanc |
376 |