Dernières recettes consultées
Nom Nb
Paupiettes de chou VAPEUR 85
Perdreaux rôtis en cocotte façon Alain Ducasse 97
Crevettes grillées 86
Crevettes à la crème d`aneth 88
Mousse au NUTELLA 78
Panna cotta au NUTELLA 100
Nems à la mangue et au NUTELLA 83
Brochettes de poulet soussia 92
Potage de blé mondé 91
Cabillaud grillé 78
Araignée farcie 83
Alose grillée 111
Alose à l`oseille 106
Papillotes de cabillaud à la tomate 93
Aile de raie au beurre noir (2) 96
Sole à la mode florentine 96
Oeufs cocotte au saumon fumé VAPEUR 78
Poitrine de veau façon estivale 77
Filet de veau clouté au jus 82
Côte de veau à la sauge et aux olives 74
Ailes de poulet caramélisé 91
Magret de canard et tartare de fraise 78
Saint-jacques au Cognac 70
Tartelette choco-coco 63
Bicyclette BOISSON 102
Mille-feuilles au floc de Gascogne 67
Oeuf en deux façons au lard fumé, aubergines à la provençale 76
Court-bouillon antillais de morue 135
Canard rôti, sangria de fruits secs aux herbes 71
Potage LIGHT 65
Saltimbocca à la romaine 80
Curry de crevettes au fenouil 64
Tagliatelles au ragoût de pintade 83
Pommes pochées au cidre 68
Pavé de saumon glacé à la sauce soja 95
Civet de sanglier 89
Tarte fine au chocolat et oranges confites 97
Tartelettes aux oeufs brouillés et truffe 81
Foie gras aux épices douces 91
Pintade rôtie farcie au pain d`épices 84
Pintades farcies 68
Cèpes sur lit de feuilles de châtaignier 83
Homard parfumé 80
Pintade farcie aux fruits secs 99
Confit de canard et foie gras 94
Oie rôtie aux pommes 104
Salade de langouste tiède 93
Filets de sole au tartare de légumes 85
Jambon de Noël 83
Tartare de poissons fumés et lamelles de pommes 84
Sorbet champagne 95
Rôti de biche et poires au lard 88
Chapon farci au foie gras 100
Tarte brocolis au saumon 84
Queue de boeuf aux lentilles 97
Queue de boeuf à l`Andalouse 114
Queue de boeuf mijotée 78
Queue de boeuf aux carottes 75
Fjord aux Clémentines 68
Oeufs minosa trop choux 77
Crumble aux pommes (1) 76
Risotto aux crevettes et au chorizo 83
Risotto aux crevettes et pointes d`asperges 72
Risotto aux crevettes 67
Tagliatelles sauce gorgonzola 82
Risotto à la Montanara 90
Paris-brest 83
Escalopes de veau milanaise 85
Escalope de veau viennoise 98
Escalope de veau normande 91
Langoustines à la plancha à la persillade 86
Plancha de dos de cabillaud 87
Brochettes poulet ananas à la plancha 85
Bouchées à la reine ou Vol au vent de Josette 92
Bouchées à la reine ou Vol au vent ou Suppa Paschttetla 103
Roulé de saumon du Fjord 84
Cake au chèvre, noix et raisins 97
Petite dorade (daurade) en croûte de sel parfumée au citron 78
Blinis maison 98
Tarte au chou rouge et au chèvre 56
Cabri au thym et au romarin 51
Saumon frais entier cuit à la poissonnière 4242
Salade mangue passion au basilic 42
Pavés de cerf jus à la cardamone 55
Salsifis à la Provençale 55
Cookies au munster 50
Parmentier de boudin noir à la poire 45
Dinde aux champignons et marrons fondants 50
Dinde de Noël aux marrons, sa sauce aux morilles et ses pommes duchesse 57
Paupiettes de veau à la crème de girolles et aux châtaignes 49
Petites cocottes de cailles aux pruneaux 54
Brochettes de crevettes satay 45
Compotée d`agrumes au miel 48
Jambon à la baloise (cordon bleu au jambon) 147
Magret de canard au vin rouge de Provence, melon et figues roties 92
Pressé de pommes de terre aux pruneaux et au lard 63
Gratin de courgettes, jambon cru et Beaufort 51
Cubes de tortillas aux courgettes 46
Aumônière de gambas et poireaux aux amandes 52
Guacamole et crackers maison 45
Poêlée catalane 59
Waterzoi de poissons à la gantoise 56
Pâte à pizza 55
Poêlée de quenelles et butternut au sésame noir 60
Filet de sandre rôti sur sa peau à la plancha, fricassée de girolles 70
Gigot d`agneau à la tapenade 51
Brick au saumon fumé et poireaux 48
Gigue de chevreuil sauce vénerie 59
Salade de lentilles et oeufs de caille, au saucisson d`Auvergne 52
Carolines au chocolat 63
Mijoté de boeuf à l`indienne 49
Morue à la catalane 77
Tarte niçoise aux blettes 89
Pavé de sandre, crème de champagne, carottes fondantes 59
Tarte à la ricotta et aux lardons 76
Terrine de paleron 69
Langoustes au vin jaune et aux morilles 81
Salade de pissenlit à la chaude meurotte 76
Rôti de gibier sauce grand veneur (sanglier) 83
Tourte de veau au foie gras 59
Alsace : Asperges aux 3 Jambons et sauces 74
Pâte à raviole maison 85
Daube provençale au bacon 54
Chili con carne ( l`original) 89
Magret de canard en croûte et purée de potimarron 120
Milkshake de courgettes herbes du maquis et cannelés 53
Thon à l`avocat et pamplemousse 51
Pois gourmands sautés 40
Lorraine : Coq au vin flambé 50
Cochon de lait Saint-Hubert 67
Sapin de Noël aux deux chocolats 49
Lorraine : Galette lorraine 45
Lorraine : Potage cendrillon 44
Poularde à la normande 142
Potée savoyarde 72
Merlan Colbert (grand classique parisien) 62
Iles flottantes aux écorces d`orange, thé et crème anglaise au thé Marco Polo 88
Bonite aux pommes de terre 76
Lapin en feuille de chou 75
Suprêmes de pintade, chou rouge confit aux pommes 47
Carré de sanglier rôti au poivre 76
Lorraine : Friture de goujons 47
Mousse toute douce de fraises 36
Civet de lièvre 49
Crumble du Nord aux endives avec Fine Chapelure de Pain 51
Salade au saumon fumé, aux asperges et à l`avocat 90
Paté en croute au Riesling 66
Confiture de raisin 90
Pintade farcie desossée 534
Taboulé aux crevettes 91
Cabillaud aux agrumes en papillotes 41