Dernières recettes consultées
Nom Nb
Couscous souris d`agneau au miel et amandes 75
Cabillaud sauce moutarde 64
Chapon de pintade en cocotte au pain d’épice 69
Canard au caramel timbales de riz aux poireaux aux potimarrons et aux marrons 64
Tiziano BOISSON 64
Cocotte de pintade farcie aux fruits secs 71
Lorraine : Crumble aux mirabelles 53
Omelette aux 3 saveurs 7
Légumes confits au four 68
Langue de boeuf sauce piquante 78
Poulet roti au four farci de pain à l`ail sur lit de pdt 104
Iles flottantes aux écorces d`orange, thé et crème anglaise au thé Marco Polo 86
Alsace : Stollen par Christine Ferber 110
Cuisses de grenouilles à la jurassienne 69
Irlande : Jarret d’agneau braisé à la Guinness™ 80
Jambon persillé de Bourgogne 266
Sauce chaude - Piquante 54
Sauce froide - Vinaigrette au fromage blanc 54
Espuma d`avocat aux crevettes épicées à la catalane 74
Lorraine : Coq au vin flambé 73
Ragoût d agneau aux légumes 63
Thon braisé 59
Kadaïf de langoustines, tartare de fraises 77
Quiche bourguignonne 90
Sauce Romesco à la catalane 58
Brochettes de veau et les légumes à la plancha 75
Clafoutis aux cerises facile 61
Pelmeni 72
Choucroute garnie traditionnelle 64
Salade fraîche confite au poulet 66
Perroquet BOISSON 93
Croque-monsieur à la béchamel 81
Compotée de courgettes et pâtissons 67
Lasagnes de poivrons au saumon 61
Dorade (daurade) coco-citronnelle 70
Bisque de homard 74
Filet mignon au paprika d`Alice 64
Salade de Saint-Jacques aux fruits de la passion 70
Sapin de Noël aux deux chocolats 66
Flan de brocolis aux amandes 60
Noisettes de lièvre 62
Jambon au Chablis 60
Les Salades à base de Viande 77
Tarte façon tian légumes et thym frais 62
Saint-Jacques au Champagne sur fondue de poireau 76
Aiguilette de boeuf en cocotte 44
Moelleux au chocolat blanc et au yaourt 61
Moelleux aux pêches 59
Escalopes de poulet sauce roquefort champignons 82
Noisettes de saumon, endives au carvi et à l`orange 59
Bricks à la provençale 62
Bricks de chèvre au basilic 62
Langue à l`écarlate 148
Quiche au haddock et au gruyère 69
Les Salades Composées Viande - Poisson - Oeuf 3
Tarte au fromage blanc de Marie-France 78
Fricassée de volaille au vin et aux raisins de chasselas 63
Tarte aux trois poivrons 65
Canard aux navets 79
Far aux quetsches 66
Poires au vin et noix de pécan 54
Fondue savoyarde aux épices 73
Lorraine : Charlotte aux mirabelles 81
Quiche au munster 76
Rôti de veau aux endives braisées 76
Crumble à la courgette et au chèvre 58
Lasagnes à la forestière 61
Dos de cabillaud en écailles de chorizo, écrasé de pommes de terre au citron 62
Canard et abricots rôtis au miel de lavande 68
Gâteau aux marrons 57
Le poulet au champagne 62
Risotto crémeux de fregola sarda aux betteraves rouges 64
Selle d`agneau rôtie 57
Coeur de colin sauce normande 63
Pavés de bar ( loup ) aux écailles de chorizo 62
Oeufs cocotte au camembert 72
Oreillons d`abricots caramélisés au miel et orgeat 84
Pain au thon et pommes de terre 70
Queue de boeuf braisée au vin rouge 68
Chateaubriand grande fine 70
Salade de tagliatelles 61
Apéritif : Croustillant Camembert et émulsion de coriandre 70
Petit flan de crabe et saumon 64
Salade verde, vinaigrette au gimgembre 55
Brownberry milk BOISSON 65
Chantilly au saumon 63
Irlande : Pudding irlandais 78
Tourte à la brousse et aux escargots 59
Cake de thon au pesto 68
Marinade pour cuisses de poulet au barbecue 62
Sauce froide - Vinaigrette au fromage blanc et citron 58
Gambas et avocats grillés 86
Merlan Colbert (grand classique parisien) 94
Apéritif : Carrés feuilletés au chèvre frais et aux herbes 101
Risotto au poulet 76
Verrines de langouste à l’avocat 123
Merlu façon « fish and chips » 76
Daube de marcassin à la crème de cassis 83
Marinade à cru pour cochon de lait 97
Alsace : Bouchée à la Reine à la façon de ma Grand` Mère 117
Curry de crevettes au fenouil 105
Poulet à la bisque de homard et aux crevettes 144
Apéritif : Canapés de noix de Saint-Jacques au lard et au thym 96
Quenelles aux épinards gratinés au four 61
Biscuits de Pâques (Koulourakia Lambriatika) 73
Myro BOISSON 67
Crumble du Nord aux endives avec Fine Chapelure de Pain 77
Cake à la Courgette Lardons et Fromage de Chèvre 78
La Belle de Fontenay en duxelles 63
Endives au jambon de poulet sans béchamel 71
Quenelles aux poivrons rouges, sauce aux herbes aromatiques 69
Wok de boeuf à la salicorne 68
Gratins aux deux pommes et camembert (ou Chèvre, d`ailleurs) 64
Porc shop suey 63
Rôti de porc froid charcutière 63
Magret de canard au miel et vinaigre balsamique 72
Alsace : Pâté en Croûte Vigneron 99
Purée d`asperges vertes et tuiles de parmesan 53
Langouste sauce chien ou mayonnaise 76
Guacamole et crackers maison 73
Apéritif : Bonbons croustillants de Noël 72
Gelée de groseilles (à froid) 66
La Zarzuela 72
Balboa SMOOTHIE BOISSON 74
La plancha de boeuf au pesto 61
Macarons à la pistache 56
Madeleines 62
Bacardi Blossom BOISSON 74
Bacardi BOISSON 70
King Créole BOISSON 69
Iceberg BOISSON 64
Pacific BOISSON 61
Navets gratinés au comté 60
Daube de porc aux bananes vertes 93
Daube de boeuf 71
Acras de titiris 92
Acras de langouste 99
Acras de morue 73
Vacherin glacé 76
Oeuf à la coque 58
Taboulé 57
Fagots de haricots verts 63
Saint Honoré (1) 67
Macédoine de légumes 59
Navets au jus 68
Endives au jambon 67
Comment déveiner un foie gras (et non pas dénerver) 78
Hachis parmentier 62
Darne de truites meunière 60
Oeufs à la crème 60
Faisan rôti au chou vert et panais 67