Dernières recettes consultées
Nom Nb
Tripes Morvandelles 88
Tourte à la Saint-Jacques et beurre persillé 257
Roux de pommes de terre et saucisses à cuire 577
Pommes, poires au gratin 87
Salade de lentilles au foie gras 101
Bavarois à la poire 103
Tourelle aubergine tomates 89
Cassolettes de Saint-Jacques sur lit de poireaux 388
Bricks à l`indienne 203
Tournedos de Dinde au poivre vert 88
Maquereaux au four aux oignons 96
Sauté de boeuf à la châtaigne 147
Baeckeoffe 168
Veau Orloff 179
Sauce froide - Vinaigrette au fromage blanc et citron 129
Bourdelots 114
Rôti porc moelleux à la forestière 1436
Tarte aux blettes (ou bettes) 207
Maquereaux au vin blanc et aux légumes 101
Omelette fourrée aux légumes 93
Terrine de lieu noir à l`estragon 120
Coq au four 1886
Tajine de darnes de saumon 213
Quiche au râpé de jambon, asperges et fromage frais 117
Pommes de terre jurassienne 99
Rôti de gibier sauce grand veneur (sanglier) 195
Gâteau chocolat courgette 82
Pizza jambon champignons 100
Tortilla au poivron 77
Terrines d`avocat au crabe 101
Lorraine : Omelette paysanne 118
Chou rouge et pommes à l`autocuiseur 1024
Canette de Barbarie aux navets et dattes 139
Canard à l’Orange 240
Parillade de la mer à la plancha 105
Tranches de gigot d`agneau poêlées et galette de pommes de terre 137
Mon p`tit pâté du week-end (de Dorian Nieto) 94
Tarte au saumon gratinée 102
Tarte fine tomates et pesto 104
Filet de sanglier à la moutarde 130
Truffes chocolat Passion 84
Mille-feuilles de chocolat et au sirop d`orgeat 94
Bonite au four 249
Mini verres en cookies GRANOLA au lait frais 96
Poireaux vinaigrette 159
Tourte normande au camembert 107
Tarte thon, tomate et gruyère sur lit de moutarde 172
Dinde farcie au foie gras et chair à saucisse 432
Terrine de volaille et lard fumé 85
Minis roulés croque monsieur au rôti de porc 90
Saumon frais entier cuit à la poissonnière 5938
Bavette de boeuf saignante, chocolat épicé et potiron 182
Risotto de fruits de mer 102
Croûte à thé 117
Cuisses de canard confites pommes de terre sarladaises 107
Berthoud à l`abondance 106
Tarte grand-mère à l`ancienne 130
Jarret de veau de l`aubrac 98
Velouté de chou-fleur aux épinards 131
Entremet à la mousse de cantal jeune 147
Sauce Romesco à la catalane 95
Tartiflette pommes poires poireaux et reblochon 91
Quiche aux champignons de Paris et aux fines herbes 220
Brochet au court-bouillon, sauce nantaise 287
Tête de veau sauce gribiche 150
Tagine aux choux de Bruxelles 100
Entrecôtes marinées, légumes grillés 93
Pithiviers à la crème de pistache 205
Tarte tatin de pommes et camembert 102
Cocos frais en salade 124
Salade de légumes croquants à la vinaigrette au thé vert 87
Calmars frits (calamars) 153
Chapon doré et oignons farcis aux cranberries 131
Tajine de chapon et légumes d’hiver aux épices orientales 427
Alsace : Fricassée de Saint Jacques au Jasmin 131
Choucroute garnie traditionnelle 136
Rougail saucisse réunionnais 97
Crème anglaise 103
Barraquito BOISSON 176
Aubergine à la Catalane 153
Rouelle de porc au chou rouge 606
Pintade au choux rouge 315
Bar ( Loup de Mer ) au vin blanc 185
Duo de flet 334
Gâteau de ménage 208
Rumsteck à la ficelle, bouillon de légumes, citron sésame 84
Chou-fleur à l`ajoarriero 196
Tajine de poulet aux mirabelles (1) 114
Irlande : Pommes de terre écrasées à l’irlandaise 116
Pain d`épices perdu pomme-poire 107
Dauphinois de fenouil et pommes de terre 179
Tarte aux légumes d`été (1) 85
Choucroute de cabillaud 136
Bouchées à la reine ou Vol au vent au saumon fumé champignon 577
Alsace : Jambonneau - Salade de Pommes de Terre 322
Comment déterminer le temps de cuisson d`un rosbif 323
Pintade farcie desossée 836
Canard Rôti à la Cocotte Minute 557
Fraise Daïquiri BOISSON 93
Neige d`oeuf, jaune coulant, chips de jambon cru et mouillettes craquantes 116
Alsace : Scharwa ou Merveilles d`Alsace 351
Tarte fine nectarine et fraise 120
Bricks au thon facile 194
Lorraine : Rôti de veau aux carottes 95
Verrines au Caramel de Pommes Dieppois 171
Linguine au ragoût de porc à l`anis, façon bolognaise 160
Tarte tatin aux mangues caramélisées au citron vert 215
Galettes de sarrasin au Camembert 153
Magret de canard au miel et vinaigre balsamique 147
Pastilla aux fruits de mer 223
Lapin à la moutarde à l’ancienne 94
Gâteau au fromage blanc et citron aux graines de pavot, dans un moule à kouglof 88
Brochettes d`agneau au melon 118
Gâteau au moka 108
Magret de canard aux kumquats 105
Magret de canard rôti et pommes de terre sautées à cru 113
Filet de boeuf à la ficelle 104
Crème du Barry chiffonnade de jambon et croutons 120
Lorraine : Liqueur de miel BOISSON 445
Tortilla aux pommes de terre et pimientos de padrón 89
Saumon farci 166
Risotto de courgettes aux tomates séchées 96
Magret de canard au vin rouge de Provence, melon et figues roties 247
Mojito fraise basilic BOISSON 113
Oeufs à la neige, coulis de framboises à l`eau de rose 142
Oranges en salade 82
Cocktail rhum-citron à la pensée BOISSON 101
Paris-brest 193
Vol-au-vent au yaourt aux crudités 104
Alose grillée 312
Jambon persillé de Bourgogne 629
Darnes de bonite grillées 254
Club sandwich des montagnes 94
Halloween : Doigts de sorcière 115
Cabillaud en pot-au-feu 173
Andouillette sauce moutarde 112
Cardons au gratin 125
Curry de crevettes, mirabelles 80
Lorraine : Tarte aux mirabelles 159
Fricassée d`agneau hyéroise 126
Apéritif : Bouchées de fromage au pain d`épices 126
Oie aux abricots 177
Chouquettes aux pralines roses 82
Tourte aux escargots 98
Suprême de volaille aux asperges vertes et sauce aux girolles 100
Gratin de riz aux courgettes 121
Brioche vendéenne perdue roulée à la confiture 109
Cabillaud et légumes confits 127
Bûche de la mer à la julienne et graines de lin noires 95
Brochettes de pétoncles au lard 117
Brochette de framboises-melon, émulsion de caramel balsamique 115