Dernières recettes consultées
Nom Nb
Florentin aux biscuits Thé 2
Sablés aux amandes 2
Cabillaud aux agrumes en papillotes 3
Minestrone de fraise de France 3
Crudités à la viande des Grisons 2
Coq en fricassée 3
Croquants sablés au chevre 3
Casserole de pigeons au chou rouge 2
Bar ( Loup de Mer ) flambé 4
Coquilles Saint-Jacques lutée 3
Chapon à la briarde 6
Flan de ravioles au Saint Marcellin et à la crème de safran 2
Gâteau renversé aux pommes 3
Sablés, pomme caramélisée et chantilly caramel 3
Galette des rois au chocolat 2
Salade au reblochon mâche endives poires et figues 4
Tarte aux crevettes et aux petits légumes 3
Guacamole et crackers maison 3
Poêlée catalane 2
Pâte à pizza 4
Gâteau moelleux au chocolat VAPEUR 2
Waterzoi de poissons à la gantoise 4
Poêlée de quenelles et butternut au sésame noir 4
Carolines au chocolat 3
Cannelés de Lenôtre 4
Mousse au chocolat légère 2
Morue à la catalane 2
Canard au caramel timbales de riz aux poireaux aux potimarrons et aux marrons 4
Tarte niçoise aux blettes 6
Gigot d`agneau à la tapenade 3
Magret de canard rôti et pommes de terre sautées à cru 3
Fèves à la catalane 2
Mijoté de boeuf à l`indienne 2
Gigue de chevreuil sauce vénerie 4
Brick au saumon fumé et poireaux 4
Filet de sandre rôti sur sa peau à la plancha, fricassée de girolles 8
Faisan rôti au chou vert et panais 4
Salade de lentilles et oeufs de caille, au saucisson d`Auvergne 2
Pavé de sandre, crème de champagne, carottes fondantes 8
Salade de pissenlit à la chaude meurotte 6
Pâte à raviole maison 2
Rôti de gibier sauce grand veneur (sanglier) 3
Langoustes au vin jaune et aux morilles 5
Satay de crevettes 3
Mousse au chocolat noir dense 4
Flan aux pommes et au romarin 3
Salade de Saint-Jacques aux fruits de la passion 4
Sauce chaude - Portugaise 4
Magret de canard aux deux purées 5
Boreks au Thon et à la Tomate 2
Flan au café 4
Brochettes de poulet grillé à la libanaise 2
Magrets de canard au cassis 2
Poulet Barbade (Antilles) 2
Mousse de jambon au foie gras 3
Risotto de fruits de mer 2
Tarte fine aux pommes flambées au calvados, sauce caramel salé 2
Pintades au champagne 2
Boulettes de poisson (Sénégal) 2
Saucisson en brioche aux pistaches 3
Canard rôti, sangria de fruits secs aux herbes 2
Fondue vigneronne (marinée au champagne) 7
Roulés de saumon mariné aux herbes et pamplemousse 2
Flan Créole 3
Noisettes de biche aux poires, fricassée de chou au sirop d`érable 4
Boeuf gratiné en mini cocotte 3
Huîtres chaudes aux saveurs du Sud-Ouest 5
Boeuf à la japonaise 2
Bacardi BOISSON 3
Que faire si... 2
Blinis maison 2
Tartare d’huîtres au chèvre chaud, salade de salicorne 5
Pizza forestière 2
Axoa de veau 3
Huîtres à la Rockefeller 4
Crevettes au melon et pomelo 4
Queue de langouste à l`armoricaine 4
Cake à la pancetta parmesan et roquette 4
Pizza aux fruits de mer 2
Cake au chèvre, lardons et noix 4
Coq au four 15
Pâté de lapin à l`os 4
Oie rôtie aux pommes 3
Bishop royal BOISSON 2
Oeufs à la neige, coulis de framboises à l`eau de rose 2
Chapon farci et poêlée de pruneaux 4
Langue à l`écarlate 6
Magret de canard sauce foie gras et ses ravioles 3
Carpaccio d`ananas aux crevettes 3
Crevettes drapées de jambon 5
Cake au chèvre et aux courgettes 4
Terrine de paleron 2
Chili con carne ( l`original) 3
Alsace : Asperges aux 3 Jambons et sauces 3
Tourte de veau au foie gras 3
Tarte à la ricotta et aux lardons 2
Milkshake de courgettes herbes du maquis et cannelés 2
Cassolettes de Saint Jacques au Maroilles 3
Filet mignon aux abricots et à la sauge 4
Foie gras de canard poêlé aux huîtres 3
Brochette filet mignon orloff au chorizo 3
Chapon farci aux oignons et tapenade, vermicelles croustillants 2
Dorade misoldo 6
Gratin de cardons à la moelle (façon Paul Bocuse) 4
Tournedos au foie gras, chutney d`abricots et rattes au miel 5
Linguine aux coquillages à la poutargue 2
Pavé de biche au foie gras poêlé, jus de vin aux châtaignes 4
Cassolettes de crevettes aux aromates 3
Oie aux abricots 3
Magret de canard en croûte et purée de potimarron 2
Cassolettes de moules au curry, poireaux et petits croûtons 2
Lorraine : Potage cendrillon 2
Merlan Colbert (grand classique parisien) 3
Lorraine : Coq au vin flambé 2
Sapin de Noël aux deux chocolats 2
Poularde à la normande 5
Dinde de Noël 3
Potée savoyarde 3
Daube de sanglier au vin rouge 3
Lorraine : Galette lorraine 5
Iles flottantes aux écorces d`orange, thé et crème anglaise au thé Marco Polo 3
Suprêmes de pintade, chou rouge confit aux pommes 2
Carré de sanglier rôti au poivre 4
Bonite aux pommes de terre 3
Lapin en feuille de chou 3
Lorraine : Friture de goujons 5
Salade au saumon fumé, aux asperges et à l`avocat 3
Iles flottantes 4
Civet de lièvre 3
Paté en croute au Riesling 4
Bûche tiramisu aux noisettes 7
Crumble du Nord aux endives avec Fine Chapelure de Pain 3
Faisans au raisin 6
Pavés de cerf sauce et poires au vin 3
Rouelle de porc grillé, sauce barbecue 10
Tiramisu au thé vert 2
Mousseux de petits pois, sauge, primeurs et pancetta 2
Langoustines poêlées aux asperges vertes et beurre safrané 2
Huîtres en gelée 4
Gâteau tiramisu 3
Huîtres fraîches à la vinaigrette de framboise 5
Filet mignon rôti en croûte d`épices 5
Mugcake vanille, ananas et caramel, comme une île flottante 4
Noisettes de biche au caramel de vinaigre balsamique 4
Crêpes fondantes au reblochon de Savoie 3
Cake au poulet, courgettes et échalotes 6
Filet mignon de porc à la moutarde 3
Tiramisu au citron 4
Choucroute de cabillaud 3
Dinde aux marrons 6
Dinde aux champignons et marrons fondants 6