| Dernières recettes consultées |
| Nom |
Nb |
| Apéritif : Cigarette de feuille de brick, rillettes de thon et moutarde ancienne |
15 |
| Apfelstrudel |
16 |
| Filet de boeuf Hemingway |
82 |
| Tartelettes de courgettes aux herbes |
13 |
| Dos de sandre Rossini aux cèpes de Bordeaux |
16 |
| Tajine d`agneau aux épices et navet boule d`or |
18 |
| Détox : Soupe de poireaux |
14 |
| Tresse de sole aux asperges et Camembert |
12 |
| Tarte au citron |
15 |
| Poitrine de veau farcie (3) |
12 |
| Risotto simple au poulet |
12 |
| Rillettes de Thon Saint Moret |
11 |
| Ribs (Côtes ou Travers de porc) |
14 |
| Jambon au Chablis |
10 |
| Salade de ramboutans au thé à la menthe, fleur d`oranger et poivre de Sichuan |
14 |
| Soupe de Champagne BOISSON |
13 |
| Poulet citron et bergamote |
23 |
| Gigue de chevreuil marinée |
25 |
| Epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes |
12 |
| Sauté de boeuf à la châtaigne |
14 |
| Court-bouillon antillais de morue |
55 |
| Irlande : Fondue irlandaise à la Guinness™ |
14 |
| Chou rouge et pommes à l`autocuiseur |
40 |
| Croustades de poisson, sauce béchamel au curry |
23 |
| Boudin pané à l`émietté de pain d`épices, accompagné de sa soupe émulsionnée |
16 |
| Caille farcie au fromage et aux herbes |
18 |
| Terrine de poisson en gelée |
32 |
| Coeurs d`agneau sautés |
14 |
| Tourte feuilletée forestière |
10 |
| Mugcake vanille, ananas et caramel, comme une île flottante |
18 |
| Coq au Vin Jaune |
13 |
| Chateaubriand grande fine |
18 |
| Coq au four |
57 |
| Tarte niçoise aux blettes |
24 |
| Rôti Gitan |
45 |
| Filets de Colin à la Dugléré |
17 |
| Tajine de chapon et légumes d’hiver aux épices orientales |
22 |
| Sauce chaude - Joinville |
17 |
| Curry de crevettes au fenouil |
17 |
| Coq au vin jaune et aux morilles |
14 |
| Saucisses de ménage |
25 |
| Dos de cabillaud rôti et sa jardinière de légumes |
16 |
| Pintade fermière aux figues, pommes et poires |
17 |
| Gravadlax |
12 |
| Sauce chaude - Rouge au piment |
12 |
| Risotto au Camembert |
18 |
| Rougail de poisson |
17 |
| Carpaccio de tomates au Bresse Bleu |
15 |
| Chapon poché et rôti |
19 |
| Bicyclette BOISSON |
23 |
| Compotée d`oranges |
21 |
| Salade mangue passion au basilic |
16 |
| Tarte au chou rouge et au chèvre |
20 |
| Cookies au munster |
11 |
| Homard à l`émulsion de champagne et purée de céleri |
12 |
| Sauce chaude - Tyrolienne |
16 |
| Darnes de bonite grillées |
21 |
| Salsifis à la Provençale |
20 |
| Cabri au thym et au romarin |
19 |
| Noisettes de lièvre |
14 |
| Saumon frais entier cuit à la poissonnière |
123 |
| Samoussas (ou samossas) croustillants au poulet curry |
12 |
| Mâche au Roquefort |
9 |
| Bûche vacherin |
15 |
| Pavés de cerf jus à la cardamone |
12 |
| Parmentier de boudin noir à la poire |
15 |
| Pain perdu au Camembert |
15 |
| Ceviche Saint-Jacques et Crevettes |
14 |
| Salade gourmande |
15 |
| Dinde aux champignons et marrons fondants |
14 |
| Carottes vichy |
13 |
| Gîte de boeuf confit au Madiran |
19 |
| Dinde de Noël aux marrons, sa sauce aux morilles et ses pommes duchesse |
15 |
| Brochettes de crevettes satay |
15 |
| Gratin de courgettes, jambon cru et Beaufort |
17 |
| Tarte fine nectarine et fraise |
13 |
| Crème brûlée au Camembert |
14 |
| Savarin aux fruits |
16 |
| Compotée d`agrumes au miel |
16 |
| Paupiettes de veau à la crème de girolles et aux châtaignes |
16 |
| Alsace : Stollen par Christine Ferber |
21 |
| Cubes de tortillas aux courgettes |
13 |
| Aumônière de gambas et poireaux aux amandes |
13 |
| Tarte au chèvre, oignons et lardons |
14 |
| Soupe aux palourdes de la Nouvelle-Angleterre |
12 |
| Petites cocottes de cailles aux pruneaux |
16 |
| Pressé de pommes de terre aux pruneaux et au lard |
19 |
| Duo de mousses au mascarpone et chocolat |
16 |
| Alose à l`oseille |
18 |
| Guacamole et crackers maison |
13 |
| Poêlée catalane |
13 |
| Porc mariné aux cinq épices |
15 |
| Gigot de marcassin |
23 |
| Pâte à pizza |
13 |
| Waterzoi de poissons à la gantoise |
19 |
| Poêlée de quenelles et butternut au sésame noir |
17 |
| Carolines au chocolat |
22 |
| Roulade de courgettes grillées à la ricotta |
12 |
| Morue à la catalane |
16 |
| Gigot d`agneau à la tapenade |
15 |
| Mijoté de boeuf à l`indienne |
16 |
| Gigue de chevreuil sauce vénerie |
14 |
| Brick au saumon fumé et poireaux |
22 |
| Filet de sandre rôti sur sa peau à la plancha, fricassée de girolles |
20 |
| Ragoût de poisson à la Catalane |
75 |
| Salade de lentilles et oeufs de caille, au saucisson d`Auvergne |
14 |
| Pavé de sandre, crème de champagne, carottes fondantes |
18 |
| Salade de pissenlit à la chaude meurotte |
22 |
| Perdreaux rôtis en cocotte façon Alain Ducasse |
11 |
| Irlande : Barmbrack ou cake pour le thé |
12 |
| Ravioles de pommes de terre à la volaille rôtie |
13 |
| Religieuses |
15 |
| Spaghettis AGLIO E OLIO - l`Italie de JeanBé |
10 |
| Ragoût de veau à la tomate |
14 |
| Spaghettis à la forestière |
11 |
| Tagine aux choux de Bruxelles |
12 |
| Crespelle ripiene (crêpes fourrées) |
11 |
| Carpaccio de tomates au poulet et Saint Albray |
15 |
| Aile de raie poêlée meunière, tétragone mi-cuite au vinaigre de xérès |
25 |
| Galette des rois à la frangipane au chocolat |
13 |
| Rosé pamplemousse BOISSON |
14 |
| Cuisse de pintade et petits pois au jus de thym mousseux |
14 |
| Pâte à raviole maison |
14 |
| Rôti de gibier sauce grand veneur (sanglier) |
21 |
| Langoustes au vin jaune et aux morilles |
20 |
| Terrine de paleron |
15 |
| Chili con carne ( l`original) |
17 |
| Le sabayon (Conseils pour le réussir) |
23 |
| Sauce froide - Rémoulade |
14 |
| Alsace : Asperges aux 3 Jambons et sauces |
16 |
| Tourte de veau au foie gras |
15 |
| Tagada BOISSON |
16 |
| Porcelet entier farci |
16 |
| Tarte à la ricotta et aux lardons |
17 |
| Cheesecake exotique : ananas, kiwi, passion |
16 |
| Crumble aux coings, à la crème, aux amandes et figues séchées |
11 |
| Bûche de Noël au mascarpone orange et au chocolat |
22 |
| Milkshake de courgettes herbes du maquis et cannelés |
12 |
| Duo amaretto-framboises |
13 |
| Raïta de tomates et nans indiens |
16 |
| Apéritif : Queue de langoustines en pâte filo |
17 |
| Filet mignon de porc au Camembert |
21 |
| Alsace : Joues de Boeuf Braisées à la Bière |
19 |
| Bavaroise au citron sur son lit craquant |
18 |
| César des mers |
11 |
| Knepfle |
11 |
| Brochettes d`ananas au poulet |
12 |
| Fruits déguisés pour Noël |
14 |
| Tourte à la Saint-Jacques et beurre persillé |
16 |
| Langouste, mangue, endive et sauce citronnée |
14 |
| Chou farci entre les feuilles |
11 |