Dernières recettes consultées
Nom Nb
Céviche de daurade (dorade) 194
Taboulé végétarien de chou-fleur et chou romanesco 209
Iles flottantes exotique pina colada 292
Aubergines farcies charcutière 288
Clafoutis amandine aux cerises 236
Soupe lutée de girolles et truffes au vin jaune 215
Gratin de vitelottes au morbier 303
Les Salades Composées avec féculents 338
Cocos frais en salade 219
Taboulé de saucisson sec, cornichons, olives et thon frais mi-cuit 310
Oeufs frits aux amandes 188
Pintade farcie desossée 1051
Lasagnes au caviar d`aubergines 181
Coq au vin maison 395
Endives au roquefort 189
Lotte aux épices 319
Soupe de poisson au safran 219
Îles flottantes à la crème d`asperges 182
Lasagnes aux courgettes et crevettes roses 306
Poirer surprise 174
Bonbons croustillants de saumon et cosmopolitan à la pomme 235
Tostadas de poisson et de haricots refrits 280
Risotto qui cuit tout seul 310
Noisettes de lièvre 183
Lasagnes de la mer 241
Saumon frais entier cuit à la poissonnière 1094
Gâteau moka aux petits-beurre 254
Crème de lentilles et brochettes de cabillaud 182
Sauce chaude - Poivrade 211
Oeufs au bacon 206
Chou farci à la provençale 230
Douillons aux pêches 253
Iceberg BOISSON 201
Milkshake de courgettes herbes du maquis et cannelés 274
Filet mignon laqué au miel de sapin des Vosges et au poivre 234
Feuilles de chou roulées au saumon, sauce moutarde à l`aneth 214
Tacos de poissons 293
Blaff de poissons 207
Apéritif : Cigarette de feuille de brick, rillettes de thon et moutarde ancienne 256
Eté exotique 170
Côtes de veau à la crème de haricots verts 250
Friands aux légumes (sans gluten) 226
Gnocchis au poulet 169
Alsace : Dôme de Chèvre Frais au Magret de Canard Fumé et Asperges 339
Coq au vin rouge 186
Fromage blanc au pamplemousse 180
Gratin de chou-fleur au curry, pamplemousse et crevettes 195
Crumble à la tomate et aux poivrons 183
Crumble à la courgette et au chèvre 186
Côtes de veau au gingembre 175
Framboises et sabayon glacé 223
Gratin de fruits 184
Filets de limande au pavot 184
Sucre de pomme 24
Lorraine : Potage cendrillon 210
Gratin de cabillaud aux aubergines et aux courgettes 201
Gratin de chou-fleur sans sauce béchamel 240
Pizza chorizo et pousses d`épinard 208
Gigot d`agneau aux haricots 196
Bouchées Saint Valentin 206
Brownberry milk BOISSON 192
Lasagnes au potimarron et chèvre 184
Gigot d`agneau de pré-salé du Mont St Michel au cidre 283
Filet de sandre rôti sur sa peau à la plancha, fricassée de girolles 325
Poulet vallée d’Auge 202
Salade de pourpier à l`huile de noix 182
Foie gras poêlé et endive 202
Fonds d`artichauts gratinés au chèvre chaud 211
Endives braisées au bacon 186
La Tofaille ou Tofaye 345
Saucisse de Montbéliard : Petit chou farci au vin blanc 254
Choucroute garnie traditionnelle 235
Tuiles de parmesan, asperges, roquefort 173
Tarte au sucre et aux endives 199
Croûte de vol-au-vent ou bouchées à la reine 247
Dorade au four, beurre blanc et purée de pommes de terre au citron 239
Apéritif : Dip de fromage blanc aux asperges et curry 200
Quiche aux épinards et brocolis à la fourme d`Ambert 254
Brochettes apéritives Bridelight 298
Saumon coulibiac 311
Boudin de truite aux morilles et au vin jaune 340
Quiche aux oignons caramélisés et sainte-maure de Touraine 204
Dos de cabillaud poêlé, compotée de Chorizo 351
Coq au four 2805
Minis roulés croque monsieur au rôti de porc 180
Langoustines à la basquaise 206
Ragoût de poisson à la Catalane 1239
Gâteau aux fruits rouges 162
Bavarois vanille et sauce chocolat 233
Christine BOISSON 247
Salade et tomme vaudoise panée 258
Acras de morue 230
Tarte au chocolat 183
Jambon à l’ananas 293
Brochettes d`agneau à la russe 204
Cabillaud en croûte de spéculons à l`huile de pépins de raisin 299
Macaronis truffe et fromage 180
Madeleines de Commercy aux mirabelles à la bergamote de Nancy 247
Vin de Noix BOISSON 218
Brandade de morue parmentière 215
Beignets de Camembert 313
Avocats farcis à l’italienne 191
Farce aux Marrons 310
Fricassée d`oie au cidre 1106
Alsace : Stollen par Christine Ferber 631
Cuisse de dinde aux navets blancs 251
Tagliatelles crémeuses à la truite fumée 313
Saint-Jacques grillées au lait de coco et oeufs de saumon 213
Burger norvégien au saumon fumé 280
Chevreuil braisé à l’aigre douce 248
Chantaco BOISSON 306
Feuilleté à la vanille 197
Terrine de poisson 254
Soupe à la truite et au céleri 247
Magret de canard et sa sauce crémeuse 237
Pavé de biche au foie gras poêlé, jus de vin aux châtaignes 412
Marmite de légumes oubliés au citron confit façon tajine 173
Cailles sur canapé 323
Irlande : Barmbrack ou cake pour le thé 202
Saint-Jacques et croustillants de chorizo sur fondue de poireaux 612
Salade de homard au citron confit 204
Cake à l`huile d`olive, aux tomates séchées et mozzarella 230
Financiers revisités au saumon fumé 314
Apéritif : Bouchées de fromage au pain d`épices 237
Sauce froide - Vinaigrette 239
Tarte soufflée aux pommes 224
Salade forestière 211
Huîtres en gelée 225
Alsace : Bouchée à la Reine à la façon de ma Grand` Mère 515
Filet de boeuf sauce madère 363
Mille-feuilles de meringue et son sorbet 193
Sauce chaude - Normande 202
Soupe au crabe et au maïs 289
Tarte aux carottes 190
Lorraine : Caneton aux pommes 193
Semifreddo au chocolat et fruits rouges 182
Sauté de veau au chorizo 188
Salade de lentilles au foie gras 215
Filet d`agneau rôti aux asperges 182
Filet de St Pierre en écailles de pomme de terre 210
Côte de boeuf aux échalotes confites 188
Frigousse de cochon 184
Escargots de cabillaud aux herbes 189
Croissants à la vanille 191
Couronne bourguignonne 171
Crumble de filets de julienne aux épinards et pommes de terre 340
Éclairs glace pistache et fraises 202
Filet de daurade (dorade) au beurre créole vanillé, gratin de patates douces 192
Far grand-mère et sa crème de pruneaux 184
Filet de boeuf rôti au jus 186
Cupcake au chocolat blanc, pomme Calvados 185