Dernières recettes consultées
Nom Nb
Tiramisu fruité 201
Apéritif : Billes de melon au sel parfumé 271
Kouglof alsacien 287
Apéritif : Canapés de noix de Saint-Jacques au lard et au thym 443
Ragoût de porc au cumin 220
Apéritif : Bouchées de fromage au pain d`épices 247
Apéritif : Bouchées de boudin blanc aux pommes 329
Apéritif : Bouchées de pruneaux au jambon cru 552
Apéritif : Bouchées à la reine ou Vol au vent de saumon fumé 252
Apéritif : Brochettes croustillantes de Pyramide Chavroux 381
Tiramisu aux marrons en verrine 244
Riz à l’impératrice 263
Mai Tai BOISSON 221
Cheesecake au Baileys 245
Verrines de lapin en gelée 206
Tarte médiévale aux herbes 224
Verrines d`oeufs à la truite fumée et à l`avocat 247
Filet de boeuf aux olives 223
Filet de boeuf en croute 219
Tatin de tomates au romarin 180
Tartare de poissons fumés et lamelles de pommes 308
Tatins de pommes et boudin 175
Sapin feuilleté à picorer 229
Tatin d`aubergines et de poivrons au chèvre frais 196
Collier de mouton aux haricots blancs 411
Colombo de porc aux légumes 313
Collier d`agneau aux haricots cocos 326
Colin froid en coquilles 286
Tourte à la brousse et aux escargots 175
Petites cocottes de cailles aux pruneaux 238
Grosses crevettes et citrons grillés, velouté de chou-fleur à la cannelle 237
Mille-feuilles au chocolat 311
Tourte au lapin 195
Tourte à la confiture et à la crème d’amandes 173
Pavlova aux fruits exotiques 192
Oeufs mimosas déstructurés 217
Tourte aux blettes (bettes) 168
Colin aux tomates 244
Tournedos Rossini aux girolles 199
Magret fumé au thé noir et ananas rôti 264
Magret de canard rôti et pommes de terre sautées à cru 212
Couscous au mérou triple saveur 240
Homard breton grillé, salade de haricots verts et salicornes 232
Clafoutis aux tomates cerise et au Camembert 245
Couscous minute aux boulettes 220
Couscous boulettes de boeuf aux herbes 222
Couscous de Josette 216
Poitrine de veau aux lentilles 247
Couscous méchoui à l`agneau et au mouton 713
Couscous bisqué aux gambas et haricots verts 287
Couscous de poissons (2) 318
Chausson de banane au chocolat 193
Cuisse de pintade et petits pois au jus de thym mousseux 233
Soupe de moules safranée 291
Chapon gros sel 193
Chapon aux morilles 323
Homard mi-cuit beurre à la menthe et aux amandes 252
Confit de canard dans un cappuccino de rattes 197
Tartare de Saint-Jacques au caviar 228
Tourte au canard et truffes 208
Chapon de pintade en cocotte au pain d’épice 319
Purée champignons ail 172
Vin de Noix BOISSON 229
Muffins au fromage blanc 201
Irlande : Soda bread (pain irlandais) 219
Purée de patates douces au Camembert 172
Gratin d`Halloween 185
Crêpes au sarrasin et au cidre 207
Berthoud à l`abondance 213
Croquants sablés au chevre 280
Tresse de sole aux asperges et Camembert 186
Compote de pommes meringuées 195
Rognons de veau au Madère 326
Crêpes à la bière 288
Flan aux abricots 209
Purée d`asperges vertes et tuiles de parmesan 193
Chateaubriand grande fine 385
Purée du diable 158
Purée de tomates mexicaine 189
Irlande : Cocktail décadence BOISSON 188
Tomates farcies aux légumes d`été 204
Tarte au fromage blanc et aux abricots 192
Soupe de moules safranées 202
Galettes basques au petit Etorki 197
Chocolat blanc Shakerato BOISSON 186
Filet mignon de porc au Camembert 368
Légumes farcis au quinoa 243
Petits cakes aux épices du monde 215
Vol au vent de poisson et crustacés sauce poulette 251
Tarte aux légumes grillés et au chèvre frais 266
Noisetier 190
Saumon aux saveurs du sud 185
Poitrine de porc farcie 454
Navarin d`agneau aux pois mange-tout 236
Sauce Romesco à la catalane 198
Île verte BOISSON 206
Tripes aux pruneaux et aux épices 184
Poires belle hélène, glace vanille, amandes 193
Poitrine de veau façon estivale 303
Poitrine de veau farcie (2) 355
Moules à la provençale 188
Tripes façon Josette 206
Choco Latino BOISSON 198
Poitrine de poulet fermier au foie gras et citron au sel 212
Panna cotta de foie gras et gelée de pomme au Calvados 197
Gâteau au fromage aux canneberges 201
Poissons entiers grillés 257
Crêpes à la banane flambée 189
Tiramisu à la catalane 235
Gratin de courgettes feta et menthe 220
Trifle aux fraises, philadelphia et spéculoos 183
Crêpes au chocolat 285
Crêpes au chocolat et aux pommes 177
Truffade à la tome fraîche de cantal 242
Tourte normande au camembert 208
Parmentier de canard au fromage Fol Epi 219
Crêpes à l`espagnole 293
Foie gras poêlé et endive 212
Crème renversée (ou flan) au caramel 286
Crème pâtissière 266
Gâteau basque 206
Crèmes brûlées de foie gras et raisins au pineau des Charentes 229
Crèmes en pots 174
Tarte aux deux pamplemousses 198
Gâteau ananas et amandes 184
Keftas aux pois chiches 186
Pâte aux poires 251
Sauce froide - Sauce à dipper : La Dijonnaise 183
Bar (Loup de Mer) à la mode des Caraïbes 507
Gâteau Alexandra 355
Friture de poissons de roche 248
Sauce chaude - Roux blond 262
Aubergines grillées au four 223
Crème mousseuse 218
Crème panacotta aux fruits de la passion 171
Chapon farci au foie gras 391
Pâtes chorizo tomates 177
Sucre de pomme 52
Lorraine : Oeufs dur en gratin 198
Terrine d`escargots, sauce pistache 224
Truffes chocolat Passion 178
Semifreddo au chocolat et fruits rouges 194
Omelette aux crevettes 232
Bûche à l`orange mousseline et de fruits rouges au sauternes 250
Boeuf braisé aux carottes 197
Compote de pommes meringuée LIGHT 202
Gâteau cocotte aux pommes 254
Gâteau nuage aux groseilles et roses 238
Coeurs de canard à la plancha 262
Poirer surprise 182
Skyr glacé à la vanille 197