Dernières recettes consultées
Nom Nb
Veau sur canapé 47
Le calendrier du nouvel an 143
Liaisons 59
Tarte fine munster curcuma poire 42
Saumon frais entier cuit à la poissonnière 2762
Soupe à l`oseille 69
Pommes de terre au lard 66
Poulet à l`orientale 67
Mousse exotique 60
Filet mignon au paprika d`Alice 87
Concombre au yaourt LIGHT 72
Sauce chaude - Italienne 77
Sauce chaude - Madère 79
Côtes de Porc aux Olives 81
Sauce chaude - Hollandaise aux oeufs 83
Confiture raisiné de Bourgogne 79
Fricassée d`oie au cidre 442
Tarte au fromage de chèvre frais poulet et légumes 68
Tarte aux framboises crème tiramisu 62
Tarte à la crème de framboises granité de citrons verts 72
Petits fours nougatine gâteaux de Noël 85
Miroirs gâteaux de Noël 77
Gratin de cardons à la moelle (façon Paul Bocuse) 179
Meringuettes aux abricots gâteaux de Noël 71
L’aumônière de Cédric Béchade 69
Les aumônières de Christophe Michalak 70
Rose des sables 76
Cookies délicieux 73
Rôti de porc orloff avec lard 79
Rôti de porc Orloff avec bacon 89
Mousse au chocolat légère 74
Rôti Gitan 311
Bouillabaisse simplifiée et peu onéreuse 98
Potimarron rôti aux olives 81
Paupiettes de chou VAPEUR 77
Perdreaux rôtis en cocotte façon Alain Ducasse 87
Crevettes grillées 78
Crevettes à la crème d`aneth 81
Mousse au NUTELLA 70
Panna cotta au NUTELLA 92
Nems à la mangue et au NUTELLA 74
Brochettes de poulet soussia 83
Basse côte grillée aux herbes 87
Potage de blé mondé 84
Bricks à la viande 75
Cabillaud grillé 71
Araignée farcie 74
Alose grillée 100
Duo de flet 99
Gâteau de pommes de terre au comté VAPEUR 71
Saumon poché 76
Gâteau au chocolat de Metz 76
Ailes de poulet caramélisé 79
Magret de canard et tartare de fraise 69
Saint-jacques au Cognac 62
Pintade laquée à l`orange 67
Saumon doré aux châtaignes 61
Marmite marine 63
Soupe à l`oignon aigre-douce 59
Ris de veau croustillant à l`oseille 64
Saint-jacques au potimarron 64
Tartelette choco-coco 57
Mille-feuilles au floc de Gascogne 60
Oeuf en deux façons au lard fumé, aubergines à la provençale 70
Potage LIGHT 59
Tarte aux brocolis et poudre d`amande 65
Sauce chaude - Salmis 58
Pâte à raviole maison 76
Salade printanière aux ravioles, pousses d`épinards et fraises 59
Salade de ravioles du Dauphiné 74
Ravioles du dauphiné, sauce au basilic 59
Ravioles du dauphiné 60
Filets de Cabillaud à la Purée de Fenouil 67
Cheesecake fraise 72
Cheesecake à la vanille 64
New York cheesecake 72
Beignets de carnaval moelleux de Josette 72
Terrine de coq au foie gras 86
Tarte aux cerises et spéculoos 62
Pintade farcie sous la peau, tombée de chou rouge 62
Pintade au choux rouge 105
Bouchées à la reine ou Vol au vent au saumon fumé champignon 203
Pintade au chou vert frisé 78
Pintade au chou à l`étouffée 75
Cocotte de pintade au chou rouge 73
Chili con carne ( l`original) 79
Clafoutis salé, chèvre et cranberries 65
Mini tourte feuilletée de poisson 82
Financiers revisités au saumon fumé 65
Cassolettes de moules au curry, poireaux et petits croûtons 82
Moules et potimarron farcis au riz et aux herbes 61
Frittata de poireaux, champignon et chèvre sec 67
Crêpes impériales 57
Crêpes fondantes au reblochon de Savoie 59
Rouget à l`orange 64
Carpaccio de saint-jacques au pamplemousse 75
Lieu rôti aux spaghettis de légumes 56
Filet de perche au four 62
Cuisses de pintade en papillotes 81
Cabillaud grillé sauce aux câpres 59
Crêpes aux champignons 55
Sucettes chocolat-noisettes 64
Coq aux marrons au vin jaune 103
Compotée d`oranges 46
Caille farcie au fromage et aux herbes 51
Les Salades Composées avec féculents 78
Tajine de chapon et légumes d’hiver aux épices orientales 154
Bûche de Noël au mascarpone orange et au chocolat 204
Raie aux câpres et beurre noisette 34
Farce foie et lard pour volaille dinde chapon pintade oie poularde 93
Comment déterminer le temps de cuisson d`un rosbif 92
Farce aux pommes pour volaille dinde chapon pintade oie poularde 119
Coq au four 704
Pâte à brioche (de mémé) 40
Poissons entiers grillés 41
Bouchées à la reine ou Vol au vent au saumon & Saint Jacques 113
Roulés de boeuf à la tomate séchée et basilic frais 36
Halloween : Brochettes de Monstres 141
Tourin à l`ail bordelais (soupe) 38
Grosse langoustine roulée au jambon fumé, datte medjoul rôtie au porto rouge 62
Lapin sauce miel / porto 45
Jambon à l’ananas 51
Lasagnes aux poireaux 41
Crêpes aux amandes 29
Lapin aux olives 36
Crème de lentilles et brochettes de cabillaud 37
Lasagnes de poivrons au saumon 28
Côtelettes d`agneau en croûte d`herbes 32
Jarret de porc aux lentilles 43
Diplomate 61
Tortilla aux pommes de terre et pimientos de padrón 32
Verrines à la framboise 41
Jambon à la Morvandelle 200
Oie aux abricots 59
Alsace : Croustillant de Sandre et sa sauce au Riesling 50
Irlande : Steaks au whisky à l’irlandaise 37
Alsace : Bouchée à la Reine à la façon de ma Grand` Mère 101
Tajine d`agneau aux épices et navet boule d`or 92
Gratin dauphinois au fromage blanc 55
Rôti de veau mariné en papillote 36
Gratin de crozets au Mont d’Or 247
Alsace : Assiette Gourmande 467
Gelée de raisin 76
Stars de la nuit 33
Velouté de châtaignes aux pétales de foie gras 33
Paupiettes de dinde farcies 82
Langoustes flambées au rhum 58
Tatin de fenouil et parmesan 34
Verrine avocat saumon boursin 315
Saumon sauvage entier juste poché au court-bouillon 56
Tarte aux Pommes Normande 61