Dernières recettes consultées
Nom Nb
Dos de cabillaud et basquaise de légumes en papillote 153
Côtes de porc au miel 270
Veau farci 164
Veau Marengo 170
Aubergines à la parmigiana 149
Apéritif : Frites et brochettes tikka 202
Dos de cabillaud laqué au miel et légumes 163
Sauce froide - Asperges : Vinaigrette aux herbes copeaux de parmesan oeuf mollet 168
Vacherin glacé 213
Charlotte du placard aux poires 273
Saint Honoré (1) 187
Veau gratiné 161
Brochette filet mignon orloff au chorizo 221
Tarte aux fraises et barbe à papa 174
Volaille en gelée 160
Veau Orloff 290
Velouté aux fanes de radis 176
Apéritif : Vache qui rit et poulet en habits de couleurs 309
Vacherin citron-melon 220
Tarte aux framboises crème tiramisu 295
Tarte aux framboises et ganache au chocolat blanc 173
Blanquette de veau à la catalane 209
Baguettes aux crevettes 204
Blanquette de veau à l’ancienne 211
Brochettes de poulet au citron vert 171
Boeuf bourguignon LIGHT 224
Soufflé au chocolat 144
Soufflé à la truite et au cantal entre-deux 166
Paris-brest 286
Parmentier méridional Fine Chapelure Pain 164
Cocotte de lotte 208
Paris-Deauville 185
Andouillettes à la moutarde 197
Faisan aux marrons sauce aux fruits rouges 226
Choucroute garnie traditionnelle 219
Panna cotta de foie gras et gelée de pomme au Calvados 166
Alsace : Savarin au Kirsch d`Alsace et aux Fruits d`Hiver 275
Rougail de morue (cabillaud) 201
Alsace : Joues de Boeuf Braisées à la Bière 363
Alsace : Tournedos de Pieds de Porc 292
Alsace : Surprises fourrées ou Wunderfitzle aux fruits de saison glace vanille 196
Baba Ghannouj (Caviar d`aubergine) 376
Alsace : Jarret de Boeuf Braisé à l`Orange 279
Grenadins de veau aux morilles et tagliatelles fraîches 218
Blanc de poulet mariné au citron 383
Cassolette « Croque Madame » 190
Huîtres fraîches à la vinaigrette de framboise 260
Charlotte au chocolat 218
Huîtres gratinées à la provençale 275
Alsace : Foie Gras Poêlé aux Tagliatelles Fraîches 213
Kouglof alsacien 253
Alsace : Galette de Pied de Porc et de Choucroute 185
Alsace : Escalope de Foie Gras de Canard poêlée à la Bière de Scharrar 200
Alsace : Matelote de Poissons 294
Baeckeoffe au poisson 233
Potage Saint Germain 263
Salade au roquefort 167
Pâté de pintade aux marrons 272
Coq au four 2663
Alsace : Jambonneau - Salade de Pommes de Terre 495
Alsace : Tarte aux Myrtilles 214
Alsace : Escargots Préparés en Fleischschnackas 188
Huîtres pochées à la bière 190
Banana Kiwi SMOOTHIE BOISSON 276
Babas au rhum et chantilly à la framboise 257
Huîtres gratinées sur purée de pommes de terre aux algues 153
Bagels au saumon et concombre 215
Pizza du soleil aux sardines 139
Hamburger au barbecue 146
Huîtres chaudes sabayon de vin moelleux 255
Huîtres en gelée 208
Huîtres en gelée de Champagne 302
Harengs farcis à l`orange et à l`estragon 206
Huîtres croustillantes, jus acidulé au poivre du Sichuan 203
Alsace : Suprême de Faisan sur Lit de Choucroute 233
Poires belle hélène, glace vanille, amandes 164
Ravioles de viande hachée 170
Tourte feuilletée au poisson 300
Ballotins d`asperges et poireaux au saumon mariné 216
Bagna Cauda 218
Wrap de mâche au poulet 179
Gratin d`Halloween 155
Alsace : Noisette de Chevreuil, Chapelure aux Griottes d`Alsace et Dampfnudel 309
Alsace : Rognon de veau au Pinot Noir 311
Gratinée de boeuf et de légumes 210
Foie de veau au vin blanc 200
Colombo de thon à la créole 236
Alsace : Sanglier aux Airelles et Poires Pochées 503
Banane flambée au rhum et citron vert 346
Bagel façon Bresse Bleu 205
Gratins de crabe flambés au cognac 277
Coeur à l`orange 184
Gratin du pêcheur 364
Framboises et sabayon glacé 190
Mousse au chocolat blanc aux zestes de citron vert 319
Cassolettes de moules au curry, poireaux et petits croûtons 394
Baisers de meringue 238
Baie des iles (punch) BOISSON 390
Cassolettes de poireaux Saint-Jacques 229
Salade folle 241
Banana cotta aux noix, coulis de chocolat praliné 189
Cassolettes de crevettes aux aromates 330
Rougail z`oeufs 193
Bruschettas tomates fraiches et basilic 185
Rôti de porc à la moutarde et au vin blanc 165
Rôti de porc au citron et au romarin 147
Alsace : Magret d`Oie au jus d`Oranges et Carottes 248
Croque-monsieur à l’ananas et au jambon à l’os 168
Rôti de porc farci aux pruneaux 159
Nids d`oiseaux 226
Rôti porc moelleux à la forestière 2195
Riz nasi goreng avec viande 161
Brownie moelleux aux noix et crème de yaourt au chocolat blanc 281
Riz sauté au veau citronnelle 151
Alsace : Spaetzles 298
Alsace : Terrine de Baeckeoffe 225
Rouelle de porc au four 254
Alsace : Soufflé au Kirsch 217
Alsace : Schiffala et Salade de Pommes de Terre 462
Apéritif : Billes de foie gras praliné sauce au chocolat 330
Riz indochinois 274
Rôti de porc et melon de cavaillon 180
Apéritif : Allumettes au fromage et au jambon 255
Rotinis aux saucisses, pesto et bocconcinis 156
Rouelle de porc au chou rouge 927
Grenadins de veau aux morilles, pommes amandine 363
Alsace : Vol au Vent de Cuisses de Grenouilles au Sylvaner 462
Alsace : Kougelhopf Tiède aux Griottes, Glace à la Cannelle et au Kirsch 175
Alsace : Pâté en Croûte Vigneron 359
Alsace : Velouté de Pommes de Terre aux Truffes 204
Risotto simple au poulet 166
Alsace : Feuilleté au Ris de Veau et Morilles 207
Anneaux aux amandes gâteaux de Noël 265
Thé Pomme BOISSON 154
Riz à la martiniquaise 145
Alsace : Emulsion de Pommes de Terre et Truffes 203
Alsace : Tarte à l`oignon 219
Bacardi BOISSON 278
Antipasti 227
Rôti de porc au thym, crème d`ail et rattes fondantes 142
Bacardi Blossom BOISSON 202
Alsace : Salade Strasbourgeoise 364
Alsace : Foie Gras de Canard Poelé Sauce au Crémant 213
Spaghetti au boeuf haché sauce tomate 145
Salade de lentilles et oeufs de caille, au saucisson d`Auvergne 227
Risotto végétarien 173
Riz à l’impératrice 223
Alsace : Sole et Langoustines au Beurre de Crémant d`Alsace 176
Alsace : Noix de Saint-Jacques aux Epices de Noël 259
Balboa SMOOTHIE BOISSON 296
Alsace : Fricassée de Saint Jacques au Jasmin 206