Dernières recettes consultées
Nom Nb
Alsace : Civet de Lièvre à l`Alsacienne 25
Tarte tatin 14
Court-bouillon antillais de morue 69
Bûche de la mer à la julienne et graines de lin noires 18
Filet de bar à la citronnelle et patate douce épicé au réglisse 19
Saumon farci aux citrons 17
Mascarpone glacé 15
Ravioles maison aux truffes et au foie gras 16
Coeurs fondants au chocolat blanc 14
Pintade farcie desossée 33
Moussaka facile 14
Rouelle de porc au four 23
Maquereaux à la moutarde violette et aux raisins 13
Féves au cumin et harissa 24
Filet de saumon aux cèpes 21
Crème de Kiwi 17
Soupe thaie au coco 14
Filet d`Angus tataki et wok de légumes sautés 21
Tarte aux poires et au chocolat 16
Filet de daurade (dorade) au beurre créole vanillé, gratin de patates douces 22
Flan aux pommes et au romarin 13
Gâteau brioché aux pêches 16
Fricassée de volaille castillane aux olives noires, tagliatelles fraîches 15
Mendiants aux fruits secs et fruits confits 15
Mon cassoulet d`été aux fèves 18
Mille-feuilles de pomme et fenouil et herbes aux éclats de noix 18
Daurade (dorade) royale marinée aux agrumes 17
Gratin Saint Valentin 16
Oeuf à la lorraine 21
Vacherin citron-melon 23
Brochettes de boeuf épicées à la courgette marinée 20
Navets de Thérèse 21
Melons farcis aux fruits 19
Sauce chaude - Périgueux 20
Poulet aux mangues 15
Jarret de veau aux carottes 13
Pain au thon et aux courgettes 23
Crème caramel à l`orange 17
Poulet mariné 13
Pain d’épices au potimarron et foie gras 16
Lorraine : Fromage blanc au four 15
Sablés de Noël sans sucre raffiné 20
Poulet marsala 15
Cake au citron huile d`olive de Provence 22
Sauce froide - Ravigotte 16
Brochettes de moules panées, sauce tartare 21
Joue de porc caramélisée 20
Oeufs brouillés au saumon avec bâtonnets d`avocat 19
Jambon persillé de Bourgogne 62
Mille-feuilles de raie et petits légumes 11
Mille-feuilles framboises chantilly 14
Soupe froide: Ajoblanco 13
Meringuettes aux abricots gâteaux de Noël 17
Melon exotique 14
Lasagnes à la forestière 17
Poulet au fenouil 17
Halloween : Cocktail litchi et jus de raisin 17
Salade de langouste tiède 15
Sauce froide - Vinaigrette 17
Velouté de fanes de radis et poireau 18
Tarte au giraumon 19
Baeckeoffe 18
Apéritif : Petits choux fourrés au Camembert 15
Apéritif : Tartine au foie gras et kakis 14
Risotto au poulet 16
Apéritif : Verrine de pain d`epices, poires, foie gras 16
Profiteroles aux fruits rouges 24
Sauce chaude - Hollandaise aux oeufs 23
Saint-Jacques grillées au lait de coco et oeufs de saumon 12
Cake au bleu d`Auvergne 17
Chapon farci au foie gras 17
Saint-Jacques aux vermicelles dorés 12
Mignon de veau à la vanille, purée à l`ancienne 12
Bavarois citron & son miroir aux framboises 11
Noix de Saint-Jacques poêlées au beurre sur une fondue d`épinards 21
Petites galettes croustillantes courgettes-carottes 18
Tajine de cabillaud au safran 21
Truffes au NUTELLA 20
Purée de pâtisson et courgette au gratin 17
Florentin aux biscuits Thé 15
Petits gâteaux aux groseilles 21
Feuilletés aux saucisses 14
Crabe farci 12
Mérou à la Péruvienne 25
Bol renversé 19
Tarte à la compote de pommes et aux abricots 37
Roulés de boeuf au Chavroux 22
Saumon mariné à l`hydromel 16
Jambonnette de volaille en papillote VAPEUR 22
Brochettes apéritives au Reblochon 16
Foie gras poêlé aux poires 13
Mille-feuilles de crêpes croustillantes à la crème pâtissière 12
Daube à l`ancienne 18
Saumon frais entier cuit à la poissonnière 266
Homard rôti à l`huile de truffe, mousseline d`artichauts 17
Coq au four 103
Mille-feuilles de Comté à l`avocat 15
Tarte aux pruneaux d`Agen lard et chèvre 18
Saumon rôti à la moutarde 17
Andouillette sauce moutarde 12
Mille-feuilles de chair de tourteau, vinaigrette agrumes 15
Choux à la crème 17
Magret de canard et tartare de fraise 17
Mille-feuilles aux fraises des bois 17
Saucisson en brioche aux pistaches 15
Abricots, crème tiramisu aux framboises 19
Mille-feuilles de haddock à la crème d’estragon 20
Dinde à la cannelle 23
Pizza aux 4 (quatre) fromages 16
Pizza aux fruits 13
Agneau pascal à l`alsacienne 17
La Tofaille ou Tofaye 23
Salade de crevettes et ananas 12
Cake à la rhubarbe 15
Tacos au Saumon, sauce épicée 19
Brochettes d`agneau au melon 15
Bugnes (ou merveilles, bottereaux, roussettes, oreilles ou fantaisies) 20
Filet mignon de veau en croûte 34
Chaussons tomates et chèvre 15
Épigramme d`agneau grillé au thym et pommes de terre sautées à la plancha 38
Crème catalane parfumée 19
Verrines au concombre, au saumon et à l’aneth 18
Onglet de veau à la moutarde 21
Soupe de pois cassés 14
Rôti de veau au fromage de chèvre 18
Rouelle de porc grillé, sauce barbecue 65
Bacardi Blossom BOISSON 18
Abricots rôtis au romarin et vanille 19
Spaghettis (ou pâtes) au thon et aux courgettes 19
Clafoutis aux raisins blancs et noirs 16
Fondant au chocolat, crème mascarpone, fruits rouges et sirop de cerise 13
Crumble de poisson à la méditerranéenne 19
Homards et mangues poêlées aux épices douces 17
Ragoût de cerf à la française 50
Aumônière de gambas et poireaux aux amandes 19
Bricks au thon et à l`oeuf 21
Aubergines grillées au four (ou barbecue) 13
Rouget grillé aux poireaux confits et céleri «rémoulade» 16
Poisson aux oignons et aux câpres 18
Jesu de Morteau au vin blanc 17
Apéritif : Feuilletés au pesto 15
Banane flambée au rhum et citron vert 22
Apéritif : Roulés d`aubergine à l`orientale 16
Apéritif : Verrine saint jacques mangue saumon 20
Fondue des Trois Cantons 24
Rôti de cerf en brioche 20
Coleslaw (salade de chou) 15
Pommes de terre au four et rôti de porc 14
Oreillettes faciles 20
Chou en papillote saumonée 17
Piperade au chorizo 29