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Garniture pour :  Tous les plats principaux Les viandes Les volailles Les poissons

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Voir	Nom de la Garniture	Pour
	Bretonne	Mouton
	Brillat-Savarin	Gibiers à plume
	Bristol	pièces de Boucherie
	Bruxelloise	pièces de Boucherie
	Cancalaise	Poissons
	Cardinal	Poissons
	Castillane	Tournedos et Noisettes
	Chambord	grosses pièces de Poissons braisées
	Châtelaine	pièces de Boucherie et Volailles
	Chipolata	pièces de Boucherie et Volailles
	Choisy	Tournedos et Noisettes
	Choron	Tournedos et Noisettes
	Clamart	pièces de Boucherie
	Commodore	grosses pièces de Poissons
	Compote	Spéciale aux Pigeons et aux Poulets de grain

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