Page : 1 / 1       [16 recettes]   Nom recette:       
Voir Nom de la recette Ingrédients Difficulté Coût
Farce aux marrons pour volaille dinde chapon pintade oie poularde - 100 g de marrons - 250 g de veau - 250 g ... Facile Moyen
Farce aux pommes pour volaille dinde chapon pintade oie poularde - 350 g de pommes émincées - 100 g d’oignons... Facile Moyen
Farce boudin blanc pour volaille dinde chapon pintade oie poularde - les abats de la volaille - 5 boudins blanc... Facile Moyen
Farce de Liliane pour volaille dinde chapon pintade oie poularde - 400 g de veau - 400 g de porc - 150 g de ... Facile Assez cher
Farce foie et lard pour volaille dinde chapon pintade oie poularde - 300 g de foies de volaille - 150 g de lard... Facile Moyen
Farce pour volaille dinde chapon pintade oie poularde - 150g de lard - 2 échalotes - 50 g de Cham... Facile Moyen
Poularde à la normande - 1 petite poularde de 2 kg - 50 g de beurr... Moyen Assez cher
Poularde aux morilles et au vin jaune - 1 poularde coupée en morceaux - 30 g de b... Facile Assez cher
 
Poularde de Bresse - 2 poulardes de Bresse - 2 jaunes d`oeufs ... Facile Assez cher
Poularde farcie au foie gras - 1.6 kg de poularde - 400 g de foie gras -... Facile Assez cher
Poularde farcie au pain d`épices, fruits secs, pommes rôties aux fruits rouges - 1 Poularde Label Rouge - 2 cuillerées à s... Moyen Assez cher
Poularde farcie aux herbes, jus à la poutargue, riz aux truffes - 1 poularde de 3 kg prête à cuire - 3 gous... Moyen Assez cher
Poularde fermière rôtie à la Japonaise, saké, sauce teriyaki et yuzu - 1 poularde fermière découpée en morceaux (1... Facile Moyen
Poularde pochée farcie aux marrons et sauce aux morilles - 1 poularde de 2 kg - 150 g de marrons au n... Moyen Assez cher
Poularde rôtie aux pêches et aux abricots secs - 1 poularde fermière de 2 kg prête à cuire ... Moyen Assez cher
Sauté de poularde aux langoustines et riz aux raisins - 1 poularde découpée en morceaux - 24 lang... Moyen Assez cher
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