CROQUE CROUSTILLANT AU CITRON
   
Nb personnes : 4    Temps de préparation : 10 min     Temps de cuisson : 10 min     Temps de repos : 0 min
  
Ingrédients : Ustensiles :
- 6 tranches de pain de mie
- 1 citron
- 150 g de sucre semoule
- 150 g d`amandes en poudre
- 1/2 zeste d`orange (facultatif)

 - 1 saladier
- 1 cuillère
Mélange le blanc d`oeuf et le sucre en poudre. Ajoute les amandes et les zestes de citron et d`orange, le jus du citron.



Avec une cuillère étale le mélange sur chaque tranche de pain de mie.



Beurres un plat allant au four, puis dépose les croques dessus



Fais-les cuire 10 minutes au four TH7 (200°C)



Sers-les bien chaud