- Apéritif -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Josette
CAKE AUX OLIVES Préparation :  10 min
Cuisson : 50 min
Ingrédients pour 8 personne(s)

- 250 g de farine
- 4 oeufs
- 20 cl d`huile
- 10 cl de vin blanc
- 200 g d`olives vertes blanchies pendant 5 minutes
- 200 g de jambon braisé
- 150 g de gruyère râpé
- 1 levure chimique

 
cake-aux-olives.jpg
Préparation :

Préchauffer le four TH 5 (150°C)

Mélanger farine + levure

Ajouter les oeufs entiers + huile bien battre.

Ajouter jambon + gruyère + olives + vin blanc

Cuire dans un moule à cake

Thermostat 5, temps de cuisson 50 minutes.