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- Accompagnement -          Difficulté :           Coût :	Recette proposée par : Daniel
CROQUETTES DE RIZ	Préparation :  10 min Cuisson : 10 min
Ingrédients pour 4 personne(s) - 1 grand bol de riz déjà cuit (reste de la veille) - 2 grands carrés frais (version familiale) - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de farine - sel et poivre - huile pour la cuisson
Préparation : Mélanger tous les ingrédients, former des petites galettes et faire frire à la poêle! Déguster avec une salade verte et une tranche de jambon.