- Dessert -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Daniel
COUPE DE FRUITS D`ÉTÉ AU FROMAGE BLANC Préparation :  10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients pour 4 personne(s)

- 2 pêches
- 2 brugnons
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe d`eau
- 600 g de fromage blanc
- quelques fruits rouges surgelés
- amandes effilées
 
coupe-de-fruits-d-ete-au-fromage-blanc.jpg
Préparation :

1. Préparez la compote de pêches et de brugnons : pelez les fruits et faites-les cuire avec le sucre et l`eau pendant 10 minutes.

2. Remplissez les coupes de fromage blanc. Sucrez-le.

Ajoutez une couche de compote et terminez par quelques fruits rouges préalablement décongelés.

 
Mon truc en plus :

Parsemez pour finir d`amandes effilées grillées à la poêle.