- Gâteau -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Colette
TARTE AUX NOIX Préparation :  10 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients pour 6 personne(s)

- une pâte brisée
- 100 g de noix décortiquées et moulues
- 100 g de sucre
- 20 cl de crème entière épaisse
 
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Préparation :

Préchauffez le four à TH 6 (180°C)

Etalez la pâte dans un moule (recouvert de papier de cuisson) de 22 ou 24 cm de diamètre, piquez le fond de la pâte.

Dans un saladier, mélangez les noix, la crème et le sucre.

Versez le mélange sur la pâte.

Enfournez et faites cuire entre 20 et 25 minutes au milieu du four en surveillant.

Laissez refroidir avant de démouler.