- Apéritif -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Daniel
TOM COLLINS BOISSON Préparation :  1 min
Cuisson : 0 min
Ingrédients pour 1 personne(s)

- 4 cl de gin
- 3 cl de jus de citrons
- 0.5 cl de sucre sirop de sucre de canne
- eau gazeuse (perrier, badoit)
 
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Préparation :

Réalisez la recette `Tom Collins` directement dans le verre.

Verser le sucre, le gin et le jus de citron dans le verre. Mélanger afin de faire dissoudre le sucre, ajouter quelques glaçons et compléter avec l`eau gazeuse bien fraîche.

Servir dans un verre de type tumbler.

Décor: Décorer avec une tranche d`orange et une cerise confite.

Ce cocktail est si populaire qu`un verre porte son nom. C`est un cousin du Gin fizz.

A consommer avec modération. L`abus d`alcool est dangereux pour la santé.