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- Entrée -
Difficulté : 
Coût :  |
Recette proposée par : Atelier |
| COQUILLES SAINT-JACQUES AU CARAMEL DE POMMES DIEPPOIS ET AU CALVADOS | Préparation : 0 min Cuisson : 0 min |
| Ingrédients
pour 2 personne(s) - 2 gros oignons - 6 belles noix de Saint-Jacques - 50 g de Caramel de Pommes au beurre salé - 1 cuillère à soupe de calvados |
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| Préparation : Faites revenir des gros oignons en lamelles dans une poêle. Réservez le tout. Faites revenir les noix de Saint-Jacques dans du beurre à la poêle des deux côtés. Rajoutez les oignons et le Caramel de Pommes Dieppois au beurre salé. Flambez le tout au calvados. Servez les noix sur un lit d`oignons. |
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