- Dessert -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Josette
CLAFOUTIS AUX RAISINS BLANCS Préparation :  10 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients pour 4 personne(s)

- 400 g de raisin blanc (sans pépins)
- 3 oeufs
- 37,5 cl de lait
- 70 g de sucre
- 60 g de farine
- 20 g de beurre (fondu)
- 4 g dec levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillerée à soupe de rhum (facultatif) ou
- 1 cuillerée à soupe de cannelle (facultatif)
 
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Préparation :

Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).

Pendant ce temps, tapissez le fond de votre plat avec des raisins coupés en deux.

Dans un plat à part, mélangez tous les autres ingrédients pour former une pâte homogène. Ensuite, il vous suffit de versez la pâte sur les raisins.

Il ne vous reste plus qu`à le mettre 40 minutes au four (à 200°C).