- Dessert -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Daniel
SALADE D`ÉTÉ AU VIN BLANC Préparation :  0 min
Cuisson : 0 min
Ingrédients pour 4 personne(s)

- 300 g de fraises
- 8 abricots
- 100 g de framboises
- 2 pommes
- 20 amandes fraîches
- 1 litre de bon vin blanc
- 200 g de sucre
- 10 cl de kirsch ou de marasquin
- 1 citron
 
 Pas de Photo
Préparation :

Épluchez les pommes, évidez-les et coupez-les en bâton-nets. Citronnez.

Épluchez les amandes.

Coupez les abricots en quatre. Lavez et équeutez les fraises. Lavez les framboises.

Mettez tous les fruits dans une grande coupe, saupoudrez de sucre, couvrez avec le vin blanc.

Mettez à macérer au frais au moins deux heures. Au moment de servir, ajoutez l`alcool choisi.