- Dessert -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Sacha
SALADE MIMOSA Préparation :  15 min
Cuisson : 0 min
Ingrédients pour 4 personne(s)

- 2 oranges
- 1 grenade
- 1 cuillerée à soupe de sirop de gingembre ou de sirop de canne
- 1 bouteille de champagne brut bien frais
- quelques brins de mélisse
 
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Préparation :

Peler à vif les oranges et les détacher en quartiers, les mettre dans un saladier.

Détacher les grains de la grenade, les ajouter aux quartiers d’orange, verser le sirop, mélanger et réserver au frais.

Répartir, juste avant de servir, le mélange de fruits dans des coupes, ajouter 1 brin de mélisse et verser le champagne.