- Dessert -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Colette
MANGUE GRATINÉE AU MIEL, SAUCE YAOURT Préparation :  5 min
Cuisson : 5 min
Ingrédients pour 2 personne(s)

- 1 mangue (200 g de chair)
- 2 cuillerées à café de margarine allégée
- 1 cuillerée à café de jus de citron
- 1 yaourt nature
- 4 cuillerées à café de miel liquide
- Cannelle en poudre
 
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Préparation :

1 Épluchez la mangue. Enlevez le noyau et coupez-la en lamelles épaisses. Disposez les tranches de mangue dans un plat à gratin.

2 Mélangez la margarine et le jus de citron. Versez sur les fruits. Faites griller 4 minutes au four à 15 centimètres du gril.
Les tranches de mangue doivent être chaudes et dorées.
Pendant ce temps, mélangez le yaourt et le miel.
Sortez les fruits du four et versez dessus la sauce au yaourt. Saupoudrez de cannelle. Servez et dégustez chaud.