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- Entrée - Plat -
Difficulté : 
Coût :  |
Recette proposée par : Daniel |
| PIZZA CHÈVRE ET MIEL | Préparation : 10 min Cuisson : 20 min |
| Ingrédients
pour 4 personne(s) - 1 pâte à pizza de 260 g - 1 bûche de fromage de chèvre - 4 cuillerées à soupe de miel liquide - 20 cl de crème fraîche liquide - 50 g d’emmental râpé - sel et poivre |
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| Préparation : Préchauffez votre four à +/- 2OO °C (th. 7) et sortez la pâte du réfrigérateur 10 minutes avant de préparer afin de pouvoir la dérouler facilement. Pour une pâte moelleuse, disposez la pâte sur une plaque de cuisson ; pour une pâte plus croustillante, utilisez la grille du four. Déroulez la pâte et recouvrez-la de crème fraîche, disposez le fromage de chèvre tranché et ajoutez le miel. Selon votre goût, salez et poivrez. Terminez en ajoutant le fromage râpé et enfournez. |
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