 |
 |
 |
- Dessert - Gâteau -
Difficulté : 
Coût :  |
Recette proposée par : Daniel |
| TARTE AUX NOIX DE PECAN | Préparation : 20 min Cuisson : 50 min |
| Ingrédients
pour 6 personne(s) - 1 rouleau de pâte brisée pur beurre - 3 oeufs - 450 g de cerneaux de noix de pécans - 100 g de cassonade - 20 cl de sirop d`érable - 1/2 cuillerée à café de sel |
 |
| Préparation : Chauffez le four sur th. 6-7 (200 °C). Tapissez une tourtière de 23 cm avec la pâte, couvrez de papier sulfurisé et remplissez de légumes secs. Enfournez pour 15 min, retirez le lest et enfournez encore 5 minutes. Sortez la pâte et réglez le four sur th. 5-6 (175 °C). Hachez au robot les deux tiers des noix. Battez les oeufs avec la cassonade, le sirop d`érable et le sel, ajoutez les noix hachées. Versez dans la tarte, garnissez de cerneaux entiers et enfournez 30 minutes. Laissez tiédir 15-20 minutes, puis démoulez sur une grille. |
|
| Mon truc en
plus : Délicieux un peu tiède avec une boule de glace à la vanille. |
|
