- Plat -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Germaine
THON TERIYAKI Préparation :  10 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients pour 4 personne(s)

- 4 pavés de thon albacore
- 6 cuillères à soupe de sauce teriyaki
- 2 cuillères à soupe d`huile d`olive
- 1 demie cuillère à café de piment d`Espelette
- 1 bâtonnet de citronnelle
 
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Préparation :

1. Mélanger le Teriyaki avec l’huile, le piment, le jus et le zeste de citron.

2. Déposer les pavés de thon dans un plat allant au micro ondes, verser la sauce et laisser mariner 20 minutes.

3. Ajouter de la citronnelle émincée et cuire 3 minutes.