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- Apéritif -
Difficulté : 
Coût :  |
Recette proposée par : José |
| OLIVES NOIRES À L`AIL ET AU THYM À LA CATALANE | Préparation : 5 min Cuisson : 40 min |
| Ingrédients
pour 6 personne(s) - un bocal d`olives noires en saumure - 1 gousse d`ail - 1/2 cuillère à café de thym - huile d`olive |
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| Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Rincer et égoutter les olives. Les mettre dans un plat allant au four et les mélanger avec l`ail pressé, le thym et un mince filet d`huile d`olive. Les olives doivent être bien enrobées. Enfourner les olives, baisser la température du four à 120°C et laisser sécher entre 30 et 40 minutes, en retournant les olives de temps en temps. Laisser refroidir et servir à l`apéro |
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