- Dessert -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : nouche du jura
FEUILLETÉS AUX POMMES RÔTIES AU BEURRE MI-SEL DE GEORGETTE Préparation :  15 min
Cuisson : 5 min
Ingrédients pour 6 personne(s)

- 6 bouchées feuilletées
- 4 belles pommes golden
- 50 g de beurre mi-sel
- 1 citron
- 100g de sucre roux
- 1/4 L de crème pâtissière
- cannelle
 
Pas de Photo
Préparation :

Épluchez et coupez les pommes en lamelles. Citronnez-les et cuisez-les doucement dans le beurre.

Ajoutez le sucre roux et faites colorer. Ajoutez la cannelle.

Remplissez les bouchées avec un fond de crème pâtissière et les pommes.

Faites tiédir le tout 5 minutes au four (Th5 /150°).

Servir aussitôt.

 
Boisson conseillée :

Un blanc pour dessert

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