- Apéritif -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Daniel
ROSSINI BOISSON Préparation :  1 min
Cuisson : 0 min
Ingrédients pour 1 personne(s)

Pour 1 verre :
- 8 cl de Champagne Brut ou Prosecco
- 12 Fraises fraîches
ou
- 4 cl de Jus de Fraise
 
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Préparation :

Passez au mixeur les fraises fraîches jusqu’à l’obtention de la consistance d’une purée.
Versez directement dans la flûte à champagne la purée de fraise et complétez délicatement avec le champagne ou le Prosecco.

Remuez le mélange légèrement à l’aide d’une cuillère de bar pendant 2 à 3 secondes.

A consommer avec modération. L`abus d`alcool est dangereux pour la santé.