- Entrée -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Daniel
TARTE AUX CAROTTES ET À L`EMMENTAL Préparation :  10 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients pour 6 personne(s)

- 1 pâte feuilletée
- 500 g de carottes
- 1 Noix de Saveur Ail Persil MAGGI
- 3 oeufs
- 20 cl de lait
- 2 cuillerées à soupe de farine
- 60 g d`Emmental râpé
- Sel et poivre
 
Pas de Photo
Préparation :

1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C)

2. Pelez les carottes. Râpez-les à l`aide d`un couteau économe.

3. Dans une poêle, faites-les revenir avec la noix de saveur environ 10 minutes à feu moyen.

4. Dans un saladier. mélangez les oeufs, le lait, la farine et l`Emmental râpé. Salez et poivrez.

5. Déroulez votre pâte dans un moule à tarte, disposez les carottes puis versez la préparation. Faites cuire environ 25 minutes dans votre four.