- Plat - Exotique -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Carinne
PIQUE-NIQUE CHIC Préparation :  20 min
Cuisson : 0 min
Ingrédients pour 4 personne(s)

- Huîtres
- Viande de boeuf fumé
- Saumon de Caviari
- Poutargue de Caviari
- fromage italien
- Pain grillé
- Huile d’olive de Kalios
 
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Préparation :

Ouvrez les huîtres et les présenter joliment.

Coupez la viande de boeuf dans les règles de l`art.

Ouvrez les petits pains, ajoutez la sauce, les pickles, un peu de salade, la viande.

Refermez le pain et servez.

Coupez le saumon, accompagnez de blinis tartinés de fromage frais.

Coupez la poutargue, enlevez l`enveloppe et la disposer sur du pain grillé, tartiné de fromage frais et ajoutez une goutte de mélange miel/vinaigre balsamique.

Bon pique-nique chic !