- Accompagnement -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : tante Marie
SAUCE CHAUDE - ROBERT Préparation :  2 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients pour 4 personne(s)

- 50 g de beurre
- 2 oignons hachés
- 1 cuillerée de farine
- 1 verre de bouillon
- moutarde
- vinaigre
- sel, poivre
 
Pas de Photo
Préparation :

Faites fondre le beurre, mettez les oignons hachés, laissez jaunir, saupoudrez avec une cuillerée de farine, tournez et ajoutez le verre de bouillon, salez, poivrez et laissez cuire à feu doux pendant 15 min.

Au moment de servir ajoutez une cuillerée de moutarde et un peu de vinaigre.