- Plat -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Marine
PENNE À LA SICILIENNE AU CAMEMBERT Préparation :  10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients pour 4 personne(s)

- 1/2 camembert
- 400 g de pâtes penne
- 250 g de thon en boite
- 100 g de tomates séchées
- 100 g d`olives noires dénoyautées
- 4 cuillerées à soupe d`huile d`olive
- 1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique
- Basilic frais
 
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Préparation :

Faites cuire les pâtes « penne » dans une eau bouillante salée pendant 8/10 minutes (cuisson al dente).

Égouttez et réservez au chaud. Coupez finement les tomates, les olives et émiettez le thon. Coupez le camembert en dés. Mélangez l`huile d`olive, le vinaigre, les tomates, les olives, et le thon aux pâtes chaudes.

Complétez par le camembert en petits dés et le basilic ciselé. Attendez quelques instants que les dés de camembert soient légèrement fondus pour servir.

 
Mon truc en plus :

Pour varier les plaisirs, rajoutez des câpres ou remplacez le thon par du jambon cru.