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- Accompagnement -
Difficulté : 
Coût :  |
Recette proposée par : tante Marie |
| SAUCE CHAUDE - MOUTARDE | Préparation : 5 min Cuisson : 15 min |
| Ingrédients
pour 4 personne(s) - 30 g de beurre - 2 cuillerées de farine - 1 verre de lait - 1 jaune d`oeuf - 1 cuillerée de moutarde - 1 cuillerée de crème fraîche |
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| Préparation : Dans une casserole faites fondre le beurre, ajoutez la farine et délayez avec le lait. Hors du feu ajoutez le jaune d`oeuf, puis la moutarde et la crème fraîche, toujours en remuant avec la spatule. Servez chaud. |
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