- Entrée -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Marie-Thérèse
OEUFS COCOTTE AU CAMEMBERT Préparation :  4 min
Cuisson : 11 min
Ingrédients pour 4 personne(s)

- 1/2 camembert
- 1 pot de crème liquide
- 4 oeufs
- 1/2 bouquet de ciboulette fraîche
 
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Préparation :

Préchauffer le four th.7 (210° C).

Découper la moitié de camembert Coeur de Lion en 8 portions égales.

Déposer 2 cuillères à soupe de crème liquide puis 2 portions de camembert dans chaque ramequin.

Casser 1 oeuf délicatement dans chaque ramequin et rajouter ½ cuillère de crème liquide.

Saler et poivrer. Enfourner les ramequins au bain-marie, environ 11 minutes.

Surveiller et ajuster la durée. Saupoudrer de ciboulette fraîche au moment de servir.