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- Entrée -          Difficulté :           Coût :	Recette proposée par : Marie-Thérèse
OEUFS COCOTTE AU CAMEMBERT	Préparation :  4 min Cuisson : 11 min
Ingrédients pour 4 personne(s) - 1/2 camembert - 1 pot de crème liquide - 4 oeufs - 1/2 bouquet de ciboulette fraîche
Préparation : Préchauffer le four th.7 (210° C). Découper la moitié de camembert Coeur de Lion en 8 portions égales. Déposer 2 cuillères à soupe de crème liquide puis 2 portions de camembert dans chaque ramequin. Casser 1 oeuf délicatement dans chaque ramequin et rajouter ½ cuillère de crème liquide. Saler et poivrer. Enfourner les ramequins au bain-marie, environ 11 minutes. Surveiller et ajuster la durée. Saupoudrer de ciboulette fraîche au moment de servir.