- Entrée -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Aqualande
CITRONS OU PAMPLEMOUSSE FARCIS À LA TRUITE FUMÉE Préparation :  15 min
Cuisson : 0 min
Ingrédients pour 4 personne(s)

- 100 g de mini-tranches de truite fumée
- 4 citrons ou pamplemousses
- Mayonnaise
- Persil
- 2 oeufs durs
- Aneth ou ciboulette hachée
 
Pas de Photo
Préparation :

Videz les agrumes et coupez la pulpe en dés.

Mélangez avec les oeufs durs écrasés, la mayonnaise, la truite fumée et le persil. Garnissez les agrumes de cette farce.

Décorez avec des brins d`aneth ou de la ciboulette hachée.