![]() |
![]() |
![]() |
- Accompagnement -
Difficulté : ![]() ![]() |
Recette proposée par : tante Marie |
SAUCE CHAUDE - BLANQUETTE | Préparation : 5 min Cuisson : 15 min |
Ingrédients
pour 4 personne(s) - 50 g de beurre - 1 cuillerée de farine - 1 verre d`eau - persil - ciboule - sel, poivre blanc |
![]() |
Préparation : Faites fondre le beurre à feu doux. Ajoutez en délayant la farine, mélangez bien. Ajoutez ensuite le verre d`eau puis le persil et la ciboule finement hachés, salez, poivrez, remettez sur le feu et tournez jusqu`à épaississement mais sans faire bouillir. |