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- Apéritif -
Difficulté : 
Coût :  |
Recette proposée par : Denise |
| APÉRITIF : BROCHETTES DE TOMATES ET MOZZARELLA FACILE | Préparation : 10 min Cuisson : 0 min |
| Ingrédients
pour 4 personne(s) - 125 g de mozzarella - 12 tomates cerise - 1 branche de basilic - 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive - 2 pincées d’origan - sel, poivre |
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| Préparation : 1 Rincez les tomates et coupez-les en deux. Coupez la mozzarella en cubes. Rincez le basilic et ciselez-le. 2 Enfilez les morceaux de tomates et les cubes de mozzarella sur des brochettes en bois. 3 Mélangez l’huile, le basilic et l’origan. Badigeonnez les brochettes d’huile parfumée. Salez, poivrez. Réservez jusqu’au moment de servir. |
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