- Gâteau -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Josette
TARTE AUX QUETSCHES DE JOSETTE Préparation :  20 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients pour 6 personne(s)

- 1 pâte brisée ou sablée
- 700 g de quetsches dénoyautées
- 40 g de poudre d`amandes
- 1 sachet de sucre vanillé
 
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Préparation :

Préchauffez le four à TH 6 (180°C).

Étalez la pâte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette.

Répartir la poudre d`amande sur le fond de tarte.

Rangez les demies quetsches en rosace sur la pâte.

Saupoudrez les quetsches avec le sucre vanillé.

Enfournez pendant 30 minutes.

 
Mon truc en plus :

La cuisson est terminée lorsque la crème est tremblante et juste prise.