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- Gâteau -
Difficulté : 
Coût :  |
Recette proposée par : Josette |
| BROWNIES | Préparation : 15 min Cuisson : 35 min |
| Ingrédients
pour 6 personne(s) - 150 g chocolat noir - 150 g beurre Fondu - 150 g sucre roux - 2 oeufs - 1 C. café vanille (pas obligatoire) - 65 g farine - 4 c. soupe de cacao poudre - 75 g noix - 4 c. soupe de pépite |
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| Préparation : Préchauffez le four à 180°. Graissez un moule à manquer carré. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Faites fondre le beurre. Battez-le avec les oeufs, le sucre et l`extrait de vanille. Versez le chocolat fondu puis battez jusqu`à obtention d`un mélange homogène. Tamisez la farine et le cacao en poudre dans un récipient et bien mélanger. Ajoutez les noix hachées et les pépites de chocolat, versez le tout dans le moule. Faites cuire au four de 30 à 35 min, jusqu`à ce que le dessus soit ferme et croustillant. Laissez refroidir avant de découper en carré. |
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