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- Dessert -
Difficulté : 
Coût :  |
Recette proposée par : 750g |
| SALADE DE MELON, DE PÊCHE ET D`ABRICOT | Préparation : 15 min Cuisson : 0 min |
| Ingrédients
pour 4 personne(s) - 1 melon - 3 pêches - 4 abricots - 1 verre de Sauternes ou de Montbazillac - 3 cuillère à soupe de cassonade - 1 branche de menthe - 1 cuillère à soupe de graines d`anis (facultatif) |
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| Préparation : Couper le melon en quatre, l`épépiner, ôter la peau et le détailler en dés. Laver les abricots et les couper en quatre. Peler les pêches et les couper en lamelles. Verser tous les fruits dans un saladier. Arroser de sauternes, saupoudrer de cassonade et de menthe ciselée. Mélanger. Ajouter des graines d`anis (facultatif). |
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| Mon truc en
plus : Vous devez servir cette salade de fruits très fraîche ! Vous pouvez la présenter dans des verres... |
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