- Dessert -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Brigitte
POMME RÔTIE AU CARRÉ FRAIS ET AUX FRUITS SECS Préparation :  15 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients pour 4 personne(s)

- 100 g Carré Frais
- 2 pommes golden
- 30 g noisettes
- 30 g amandes entières
- 30 g noix
- 1 figue
- 40 g beurre
- 4 cuillerées à thé de miel liquide
- 30 g sucre glace
 
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Préparation :

Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.

Lavez et coupez les pommes en deux, videz-les délicatement, déposez-les dans un plat allant au four, versez un demi verre d`eau dans le fond du plat.

Hachez les fruits secs, mélangez-les dans un récipient avec le miel puis répartissez-les au centre de chaque demie pomme.

Déposez une noix de beurre sur chaque, mettez-les à cuire 20 à 25 minutes au four.
Pendant ce temps, fouettez le Carré Frais avec le sucre glace.

Sortez les pommes du four, déposez une grosse cuillère de Carré Frais sur chaque pomme, et servez aussitôt.