- Gâteau -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par :
SPRITZS (GÂTEAUX DE NOËL) Préparation :  0 min
Cuisson : 0 min
Ingrédients pour 10 personne(s)

- 500 g de beurre
- 4 oeufs
- 1 kg de farine
- 1 paquet de levure chimique
- 350 g de sucre
- 400 g de:
* noix de coco, amandes, noisettes selon votre goût
 
Pas de Photo
Préparation :

Travaillez le beurre et le sucre avec le batteur. Puis ajoutez les oeufs

Rajoutez la farine et la levure et travaillez la pâte avec les mains.

Ensuite ajoutez la noix de coco ou autres parfums, mélangez jusqu`à obtention d`une pâte homogène.

Passer la pâte dans une machine à hacher la viande avec un embout spécial gâteau et faire des spritzs d`environ 10 cm de long.

Mettre sur une plaque huilée ou beurrée, ou recouverte d`une feuille de papier sulfurisé.
Enfourner 5 à 10 minutes à four chaud TH 6 (180°C).