- Gâteau -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Daniel
CAKE À LA BANANE ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT Préparation :  15 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients pour 6 personne(s)

- 5 bananes bien mûres
- 100 g de pépites de chocolat
- 100 g de beurre
- 3 oeufs
- 250 g de farine
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillerée à café de cannelle
- 1 pincée de sel
 
cake-banane-pepite-chocolat.jpg
Préparation :

Préchauffez le four TH6 (180°C)

Dans un saladier, écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette.

Dans un autre saladier, travaillez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez la farine et la levure chimique.

Versez le beurre fondu et ajoutez le sucre vanillé, le sel et la cannelle. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène. Ajoutez ensuite les bananes écrasées et les pépites de chocolat.

Versez dans un moule à cake beurré et enfournez environ 40 minutes à TH6 (180°C)

Laissez refroidir, c’est prêt !

 
Boisson conseillée :

Café, Crémant, Champagne

L’abus d’alcool est dangereux à consommer avec modération