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- Accompagnement -
Difficulté : 
Coût :  |
Recette proposée par : Josette |
| RIZ VAPEUR | Préparation : 5 min Cuisson : 30 min |
| Ingrédients
pour 6 personne(s) - 270 g de riz basmati - 4 dl d`eau - sel |
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| Préparation : Rincer le riz. Mettre le riz, l`eau, le sel dans le bol à riz. Mettre le bol à riz dans le bol à vapeur Le cuire 30 min. Égrainer le riz à la fourchette, ajouter une noix de beurre frais. Servir. - Vous pouvez ajouter en fin de cuisson parmesan ou gruyère ragé, jambon haché. - Vous pouvez ajouter à l`eau de cuisson, au début, différents aromates ou condiments : safran, curry, fines herbes. |
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