- Gâteau -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Daniel
PETITS GÂTEAUX AUX NOIX Préparation :  30 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients pour 8 personne(s)

- 150 g de beurre
- 250 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 250 g de noix moulues
- 15 g de cannelle
- 4 oeufs
- 400 g de farine
 
Pas de Photo
Préparation :

Préchauffer le four à 180 - 200 °C (TH 6-7)

Tourner le beurre en mousse, et ajouter les sucres. Continuer de tourner encore pendant quelques minutes. Mélanger à cette masses les noix moulues, la cannelle, les oeufs et enfin la farine. Pétrir en une pâte homogène.

A l’aide d`une cuillère à café, poser des tas de pâte sur une tôle beurrée et farinée. Dorer au jaune d`oeuf et faire cuire à four moyen pendant 15 minutes environ.