- Accompagnement -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Josette
JARDINIÈRE DE LÉGUMES VAPEUR Préparation :  20 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients pour 4 personne(s)

- 250 g de carottes
- 250 g de navets
- 250 g de haricots verts
- 250 g de petits pois surgelés
- 50 g de beurre
- cerfeuil haché
- sel, poivre
 
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Préparation :

Peler, équeuter, laver les légumes. Tailler les carottes, les navets, les haricots verts en bâtonnets de 4 cm de long. Mettre les légumes taillés, les petits pois dans le bol vapeur et cuire 30 min. Retirer les légumes, les assaisonner, les arroser de beurre fondu, saupoudrer de cerfeuil haché. Servir.