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- Accompagnement -          Difficulté :           Coût :	Recette proposée par : Marie-France
SAUCE BÉCHAMEL LIGHT	Préparation :  10 min Cuisson : 0 min
Ingrédients pour 0 personne(s) - 50g de fécule de maïs - 1/2 litre de lait froid (1/2 écrémé ou allégé) - sel - poivre - muscade
Préparation : Mélanger le tout et faire chauffer tout doucement en remuant sans cesse avec une spatule en bois jusqu`à épaississement. C`est super et pas de grumeaux.