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- Plat -
Difficulté : 
Coût :  |
Recette proposée par : Daniel |
| CRÊPES FONDANTES AU REBLOCHON DE SAVOIE | Préparation : 10 min Cuisson : 10 min |
| Ingrédients
pour 4 personne(s) - 8 crêpes au sarrasin - 1 reblochon de Savoie fermier - 1 petite boîte de champignons émincés - 1 oignon - 125 g de lardons fumés |
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| Préparation : Préchauffez votre four à 200°C (th. 6) Mettez dans une poêle les lardons, l`oignon en rondelles et les champignons. Laissez dorer quelques instants en remuant à la cueillère en bois. Etalez les crêpes sur une grande assiette. Disposez le mélange champignons, oignons, lardons. Déposez de belles tranches de Reblochon de Savoie puis repliez les crêpes en quatre. Passez au four quelques minutes. |
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| Boisson conseillée : Cidre L’abus d’alcool est dangereux à consommer avec modération |
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