 |
 |
 |
- Dessert -
Difficulté : 
Coût :  |
Recette proposée par : Laurent Mariotte |
| CROUSTADE AUX POMMES ROYAL GALA | Préparation : 10 min Cuisson : 25 min |
| Ingrédients
pour 4 personne(s) - 2 disques de pâte feuilletée pur beurre - 3 pommes Royal Gala - 60 g de sucre cassonade - Un peu de lait |
 |
| Préparation : Étalez le premier disque de pâte dans le fond d`un moule à tarte (ou de préférence dans un moule à manquer). Pelez et émincez les pommes en demi-lune et déposez les tranches sur le fond de tarte. Saupoudrez-les généreusement de sucre. Recouvrez le tout avec le deuxième disque de pâte. Soudez les bords et badigeonnez la surface de la pâte avec le lait. Enfournez 25 minutes dans un four préchauffé à 205 °C |
|
