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- Entrée -
Difficulté : 
Coût :  |
Recette proposée par : Marie-France |
| POTAGE GLACÉ À LA TOMATE LIGHT | Préparation : 20 min Cuisson : 0 min |
| Ingrédients
pour 6 personne(s) - 2 grosses boites de tomates pelées au jus - 2 concombres - 2 oignons blancs - 1 petit poivron rouge - 1 poivron vert - 1 petit bouquet de basilic - 500 g de fromage blanc 10 % MG - Sel, poivre |
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| Préparation : Garder en réserve 1 oignon, 1 concombre et le poivron vert. Mixer ensemble les tomates en conserve, le fromage blanc, 1 Concombre, 1 oignon, le poivron rouge et le bouquet de basilic. Saler, poivrer et tenir au réfrigérateur. Servir le potage bien froid accompagné sur la table de petits dés d`oignon, de concombre et de poivron vert présentés dans 3 raviers. Les convives les rajouteront à leur gré dans leur assiette. APPORT PAR PERSONNE Protides 5 g Lipides 0 g Glucides 16 g Calories 84 Cholestérol : 0 mg |
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