- Plat -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Benoist Gérard
SPAGHETTIS (OU PÂTES) AU THON ET AUX COURGETTES Préparation :  10 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients pour 4 personne(s)

- 350 g de spaghettis
- 1 courgette
- 250 g thon au naturel
- 4 gousses d’ail hachées
- 25 cl de crème fraîche
- 12 tomates cerises confites
- fromage râpé
- huile d`olive
- sel, gros sel, poivre
 
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Préparation :

Faites cuire les spaghettis al dente et réservez.

Coupez la courgette en petits dés. Sur feu moyen, faites cuire dans un faitout environ 3 min avec un trait d`huile d`olive. Ajoutez l’ail haché et laissez cuire 30 secondes. Versez la crème.

Émiettez le thon grossièrement et ajoutez-le à la préparation. Faites bouillir 1 minute, salez et poivrez. Versez les spaghettis dans la préparation en ébullition puis réduisez le feu.

Mélangez délicatement le tout puis décorez avec les tomates cerises confites.

Servez bien chaud, avec le fromage râpé à part.