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- Plat -
Difficulté : 
Coût :  |
Recette proposée par : Josette |
| TARTE AU FROMAGE BLANC ET AUX COURGETTES | Préparation : 15 min Cuisson : 35 min |
| Ingrédients
pour 6 personne(s) - 1 pâte brisée - 3 courgettes - 250 g de fromage blanc - 3 oeufs - 1 cuillère à soupe de persil ciselé - 100 g de fromage râpé - sel, poivre |
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| Préparation : Préchauffer le four thermostat 7 (210°C) Dérouler dans le moule la pâte à tarte. Piquer le fond avec une fourchette. Dans un grand saladier, mélanger le fromage blanc avec les oeufs et le persil. Saler et poivrer à sa convenance. Verser la préparation dans le plat, ajouter ensuite les courgettes préalablement épluchées et coupées en rondelles. Saupoudrer de fromage râpé et faire cuire 35 minutes à four chaud. Servir très chaud. |
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