- Gâteau -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Josette
SABLÉS AUX NOIX GÂTEAUX DE NOËL Préparation :  15 min
Cuisson : 8 min
Ingrédients pour 6 personne(s)

- 125 g de beurre
- 125 g de sucre en poudre
- 125 g de noix hachées
- 2 oeufs
- 250 g de farine
- 1 pointe de couteau de levure chimique
- 1 c à café de kirsch
 
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Préparation :

Travailler le beurre et le sucre à la fourchette. Ajouter les noix et les oeufs. Incorporer la farine et la levure, puis le kirsch.

Travailler le tout pour obtenir une pâte homogène.

Abaisser sur une épaisseur de 3 à 4 mm. Découper à l`emporte-pièce des formes diverses. Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Faire cuire 8 minutes à four moyen, à 150 °C (th. 5).