- Accompagnement -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Josette
POMMES BOULANGÈRES Préparation :  10 min
Cuisson : 1 h
Ingrédients pour 8 personne(s)

- 2 kg de Pommes de Terre
- 200 g d`Oignons
- 10 g de Beurre
- verre de Bouillon
- Sel, Poivre
- Fines Herbes
- Persil
 
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Préparation :

1. Épluchez et émincez les pommes de terre et les oignons.

2. Dans une sauteuse faites suer l`oignon émincé au beurre.

3. Dans un plat allant au four alternez les couches de pommes de terre et d`oignons.

4. Parsemez de fines herbes ou de persil haché et mouillez à hauteur avec le bouillon.

5. Assaisonnez.

6. Faites cuire au four chaud pendant 40 à 60 minutes.

 
Mon truc en plus :

Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine de préférence en été et au mois de mai