- Plat -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Josette
TAGLIATELLES SAUCE GORGONZOLA Préparation :  15 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients pour 4 personne(s)

- 250 g de champignons de Paris
- 150 g de gorgonzola
- 500 g de tagliatelles fraîches
- 16 tranches de chorizo doux
- 1 Fjord nature de Danone
- fromage râpé
 
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Préparation :

Faire cuire les tagliatelles 10 minutes.

Laver les champignons, les couper en deux et les faire revenir dans une poêle. Ajouter ensuite le Fjord, le sel, le poivre et le gorgonzola.

Laisser réduire. Ajouter les tranches de chorizo à la préparation, remuer, et incorporer les tagliatelles.

Mélanger et ajouter le râpé.