- Plat -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Daniel
BOULETTES DE VEAU AU COULIS DE CURRY Préparation :  5 min
Cuisson : 8 min
Ingrédients pour 4 personne(s)

- 1 barquette de 12 Boulettes de Veau Tendriade (360g)
- 2 petits oignons ou 1 gros oignon
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à soupe de curry
- 10 g de beurre
 
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Préparation :

- Faire blondir les oignons dans une poêle dans du beurre.

- Ajouter et saisir les boulettes pendant 2 minutes puis diminuer le feu jusqu’à ce qu’elles soient cuites à coeur.

- Ajouter le curry puis saupoudrer de sucre.

- Suggestion d’accompagnement : Pâtes (farfalles, macaronis…)