- Accompagnement -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Josette
PÂTE BRISÉE Préparation :  10 min
Cuisson : 0 min
Ingrédients pour 4 personne(s)

- 250 g de farine
- 125 g de beurre ramolli
- 5 cl d`eau
- 1 pincée de sel
 
Pas de Photo
Préparation :

Malaxez beurre farine et sel à la main.
Lorsque le mélange est granuleux, rajoutez l`eau, pétrir rapidement (cette pâte ne doit pas être travaillée trop longtemps, car elle devient dure).
Laissez reposer pendant 1 h.