- Entrée -          Difficulté :           Coût : Recette proposée par : Marine
CUISSES DE GRENOUILLES POÊLÉES Préparation :  10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients pour 4 personne(s)

- 24 cuisses de grenouilles
- 1 citron
- farine
- 1 cuillerée à soupe de persil haché
- 75 g de beurre
- Sel, poivre du moulin
 
 Pas de Photo
Préparation :
1. Lavez les cuisses de grenouilles et épongez-les bien.

2. Assaisonnez-les légèrement et saupoudrez-les de farine.

3. Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites-y dorer les cuisses de grenouilles des deux côtés.

4. Arrosez de jus de citron.

5. Saupoudrez de persil pour servir.

 
Mon truc en plus :
Accompagnez d`une timbale de riz.

 

  
    

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